Ако мазнините по корема ви намаляват, знайте следното: Вероятно има медицинска причина да имате този стомашен проблем и това затруднява отслабването. След като разберете защо имате коремни мазнини, можете да започнете да решавате проблема и това не е толкова трудно, колкото си мислите, според научни изследвания и експерти като лекари, които лекуват пациенти, страдащи от нежелани коремни мазнини.
Какво причинява мазнини по корема и как да ги свалим
Има добри и лоши новини за мазнините по корема. Лошата новина е, че според скорошна оценка на правителството, не по-малко от 88 процента от населението на САЩ ходи с мазнини по корема и най-вероятно това е симптом на инсулинова резистентност.
"Инсулиновата резистентност е състояние, което може да доведе до диабет тип 2, тъй като тялото ви по същество спира да се вслушва в отговора на инсулина ви към храната, което ви кара да произвеждате още повече инсулин и този цикъл продължава, докато не промените диетата си и не получите здравословно или производството на инсулин, което по същество е заседнало във включено положение, късо съединение и панкреасът ви започва да се износва, което по същество е състоянието, в което диабетът започва да се появява."
Добрата новина за мазнините по корема? Има диетични промени, по-специално стратегия за диета с високо съдържание на фибри на растителна основа, която може да ви помогне да обърнете инсулиновата резистентност, за да отслабнете, да намалите мазнините по корема и да се върнете на пътя към вашето най-здравословно състояние.
Защо мазнините по корема са толкова вредни за вашето здраве?
Мазнините по корема не са просто проблем с суета, а признак на основни здравословни проблеми, които могат да се превърнат в състояния, които компрометират здравето ви, като диабет тип 2.Така че, когато мазнините по корема се появят и действат упорито, което често се случва, и ви е трудно да отслабнете, трябва да се вслушате в съвета на вашия лекар и да направите нещо по въпроса. Това е съобщението от един лекар, с когото говорихме, който лекува хора с метаболитни състояния, включително затлъстяване, диабет и инсулинова резистентност. Ето как да се отървете от мазнините по корема.
Като промените диетата си и възприемете подход с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на фибри, като ядете повече зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, семена и пълнозърнести храни (и по-малко преработени храни като рафинирани зърна като добавена захар и храни от бяло брашно), можете да обърнете метаболитния синдром, който е състояние, включващо инсулинова резистентност, установи изследването на този лекар.
Преди да се отчайвате за това какво не можете да ядете или колко трудно е да отслабнете и да отслабнете, има 22 храни, за които е научно доказано, че помагат в борбата с мазнините по корема и дори могат да обърнат инсулиновата резистентност, ако ги ядете всеки ден и избягвате прости въглехидрати (като захар, крекери, чипс, сладкиши и други преработени храни), които повишават кръвната захар.
Можете да се отървете както от коремните мазнини, така и да намалите инсулиновата си резистентност и да постигнете цялостно здраве, само като избягвате преработени храни и добавите тези 22 храни към вашата диета, и това работи още по-добре, ако спортувате ежедневно. Първо, изключете добавената захар, животинската мазнина и преработените или бързи храни, които са пълни с видовете прости въглехидрати, които причиняват скок на инсулина.
Какво е инсулинова резистентност и как можете да я обърнете?
"Инсулиновата резистентност е термин, който описва какво се случва, когато тялото ви престане да слуша инсулина, така че вие създавате все повече и повече от него, в опит да накарате кръвната захар да бъде безопасно използвана от клетките или изхвърлена, за да бъде се съхранява като мазнина. Инсулиновата резистентност е особено трудна за решаване, тъй като след като допълнителното гориво (независимо дали е захар или мазнина) се блокира, кръвната ви захар пада и усещате, че сте гладни – въпреки че току-що сте яли не много отдавна – и ядете отново, за да задоволи репликата на глада.След това инсулинът се покачва отново и клетките ви се съпротивляват на сигнала и тъй като инсулинът се игнорира (или съпротивлява), той изпомпва все повече и повече, докато най-накрая има отговор."
Кръвта ви може да побере само една чаена лъжичка глюкоза или кръвна захар наведнъж, така че инсулинът просто се опитва да свърши работата си, за да изчисти излишната глюкоза, преди да може да причини вреда, но докато не постите или не ядете много -храни с фибри, този грозен цикъл продължава, обяснява д-р Кукузела, доктор по медицина, автор на книгата Ниско съдържание на въглехидрати при всеки бюджет. Инсулиновата резистентност – и излишната коремна мазнина – започва, защото кръвта ви, всичките пет литра от нея, може да понесе само ограничено количество захар в нея, по-специално еквивалента на чаена лъжичка или 110 милиграма на децилитър, казва д-р Кукузела, който е семейство Професор по медицина в Медицинския факултет на университета в Западна Вирджиния.
"Когато ядете повече захар или прости въглехидрати (като нездравословна храна, бял хляб, бяла паста, сладкиши, чипс или други силно преработени храни), отколкото тялото ви може да изгори, като се движите, инсулиновият отговор се повишава, сигнализирайки на тялото, за да съхранява допълнителното гориво като мазнини.Инсулинът чука на вратата, за да каже на тялото ви, че кръвната глюкоза трябва да бъде доставена до клетките, първо до черния дроб, мускулите и други клетки, за да се използва за гориво, но след това до вашите мастни клетки, където може да се съхранява до по-късно."
"Нещата се объркват, когато ядете повече захар, отколкото можете да използвате, обяснява той. Средното американско ястие съдържа около 60 до 75 грама въглехидрати. Средно американците ядат около 250 до 300 грама въглехидрати на ден, което е около десет пъти повече от това, което тялото ви може да използва – освен ако не тренирате като олимпийски атлет. (Странична бележка: д-р Кукузела казва, че е ял от 20 до 30 грама въглехидрати на ден в продължение на десет години и като човек с диабет това ниво ме поддържа здрав и работя.)"
Колкото повече въглехидрати ядете, толкова повече инсулин се освобождава, причинявайки инсулинова резистентност
Ако хвърлите типичното хранене с тези 60 до 75 грама въглехидрати, тогава вашият инсулин ще направи каквото трябва, за да съхрани допълнителното. Вместо да почука на вратата, сега удря по вратата, за да предупреди тялото, че има твърде много кръвна захар и трябва да направи нещо, за да привлече вниманието на тялото, така че започва да се покачва и покачва и покачва.Когато тези мастни клетки са пълни, тялото казва: стига! Но инсулинът трябва да блъска по вратата още по-силно, за да накара тялото да се вслуша и да изхвърли тази захар от кръвта ни."
Този сигнал напред-назад (инсулинът става все по-силен, тормози тялото да съхранява допълнителна глюкоза като мазнина, тялото се съпротивлява на това съобщение, тъй като се е наситило), изпраща инсулина все по-високо и тялото става все по-устойчиви на посланието. Тялото просто не иска да чува инсулин отново и отново, като спам обаждащ се. Спира да вдига.
По-добрият начин да го изразите е непоносимостта към въглехидрати, което означава, че тялото ви не чува или вижда инсулина. Тялото ви в крайна сметка действа така, както действа човек с непоносимост към глутен, когато яде пшеница: възпалявате се, имунната ви система е претоварена и червата ви реагират така, сякаш всички тези въглехидрати го разболяват, което всъщност е.
Независимо дали ядете растителна храна или не, трябва да сте наясно с добавената захар и простите въглехидрати. Ако сте алергични към фъстъци, не можете да ги ядете, но за някой, който има централно затлъстяване или инсулинова резистентност, те по същество са алергични към въглехидрати.
"Само 12 процента от населението е метаболитно добре, казва д-р Кукузела, а за останалите 88 процента с метаболитни състояния яденето на храни, които помагат за понижаване на кръвната захар, е ключът към премахването на нежеланите коремни мазнини, намалявайки обем на инсулин и ставам по-здрав."
Какво е метаболитен синдром?
"Основният двигател на коремните мазнини и инсулиновата резистентност е излишната захар в кръвта, която идва от храната, която ядем, като излишните въглехидрати, причинявайки инсулинова резистентност и създавайки „метаболитна буря“ в тялото ни, д-р. Кукузела обяснява."
С нарушаването на метаболизма хората развиват състояние, наречено метаболитен синдром, група от състояния, които заедно повишават риска от сърдечни заболявания, инсулт, неалкохолно мастно чернодробно заболяване и диабет тип 2.
"Като се имат предвид последиците, свързани с тези състояния (повишено кръвно налягане, висока кръвна захар, излишни телесни мазнини около талията и висок холестерол), д-р.Cucuzzella е написал статия, Време ли е за блокиране на захарта? , публикувано в настоящия брой на Clinical Journal of Sports Medicine ."
Защо мазнините по корема са опасни?
"Мазнините по корема са повече от просто козметичен проблем, добавя той: Мазнините по корема или коремните мазнини са опасните мазнини, казва д-р Кукузела. Нарича се висцерална мазнина, а не кафява телесна мазнина. Имаме нужда от кафява мазнина като защита за жизненоважно съхранение. Жените съхраняват по различен начин от мъжете и повече за ендокринната функция и за възпроизводството. Но когато го съхранявате в корема, това увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт. Основният двигател на тази форма на ябълка е метаболитният синдром."
"От пациентите, които виждам, 90 процента от тях го имат и не го знаят. По същество тялото не метаболизира въглехидратите по начина, по който трябва. Когато погледнете глюкозата на децилитър концентрация, те може дори да не ядат повече въглехидрати от другите хора, докато дойдат при мен, но тялото им е станало непоносимо към въглехидратите, които ядат."
Проблемът е, че ако черният дроб вече е пълен и мускулите ви са пълни (с енергията, от която се нуждаят) и след това добавяте повече въглехидрати и мазнини в кръвта и с течение на времето имате чернодробна мазнина. . Така че не само захарта, но и мазнините, които идват с нея, така че сега имате улавяне на мазнини. Инсулинът е ключ, който казва магазин. Така че, ако трябва да използвате тази мазнина като гориво, трябва да намалите въглехидратите и можете да го направите с предимно растителна диета.
Въглехидратите са основният двигател на инсулина. Така че, за да направите това, трябва да намалите инсулина и ако го направите, трябва да намалите въглехидратите. Няма да изчезне с 30-дневна диета, обяснява той. Вместо това отговорът е да промените начина си на хранене и да го приемете като начин на живот. Трябва да направите този превключвател.
Обратен метаболитен синдром и загуба на коремни мазнини
Нещото номер едно, което д-р Кукузела препоръчва на пациентите си, е да следват диета с ниско съдържание на въглехидрати и богати на фибри храни и да се придържат към яденето на истински или цели храни. Правейки това, е възможно да загубите коремни мазнини и в крайна сметка да успеете в трайна загуба на тегло.
"Наистина не е нещо крайно. Това би яла баба ви: Нищо в кутия или торба с етикет. Изобилие от истинска храна с въглехидрати, но също и с високо съдържание на фибри, така че макар бананът да отговаря на изискванията, той ще се държи различно в тялото от листните зеленчуци."
Храненето на диета с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на въглехидрати е най-добрият начин за борба и обръщане на инсулиновата резистентност, казва д-р Кукузела. Изберете въглехидрати, които съдържат фибри, като зеленолистни зеленчуци, и се съсредоточете върху получаването на възможно най-много от тези храни с високо съдържание на фибри, като същевременно изрежете обикновените захари и нишестените храни.
"Фибрите са вълшебни. Това, което правят фибрите, е да хранят червата. Вземете например тиквичките. Може да има шест грама въглехидрати, но 2 грама от тях са фибри. Това означава, че въглехидратите в тиквичките не се държат като глюкозата в тялото Фибрите ще станат храна за здравите бактерии в нашите черва Същото е вярно и ако изям ябълка, въглехидратите се държат по различен начин от ябълковия сок без фибри.Фибрите подхранват здравословните трилиони бактерии в червата и помагат в борбата със затлъстяването и сърдечните заболявания и ви карат да се чувствате сити.
"Не разбираме всички начини, по които микробиомът ни помага да останем здрави, казва д-р Кукузела, но знаем, че храненето му със зеленчуци и храни с високо съдържание на фибри, като зеленчуци, може да помогне за обръщане на болестта и намаляване на инсулина . Просто казано, яжте фибри, в цветовете на дъгата, за да осигурите храна на микробиома и да намалите инсулиновия си отговор към храната, която ядете."
Защо е толкова важно да ядете по-малко прости въглехидрати
Въглехидратите създават възпаление, обяснява д-р Кукузела, което е опасно, когато се разболеете от грип или друг вирус. „Работя в болница, така че хората в болницата често имат тези състояния, свързани с инсулинова резистентност, което е затлъстяване, хипертония и диабет. Ако искате да се предпазите от грип или следващата вълна на COVID-19, бъдете здрави сега , Можете да намалите шансовете за усложнения или тежки симптоми, ако станете здрави сега, като поддържате диета с ниско съдържание на въглехидрати.
"Ако някога сте в болница, трябва приемникът или тялото да са здрави, за да се борят с инфекцията. Цитокиновата буря причинява хипергликемия. И когато имаме хипергликемия, цялата ни функция на имунната система е деактивирана и започва каскада от негативни ефекти. Все още нямаме добро лечение за цитокиновата буря. Трябва да го изкараш. Хората, които имат най-тежко, са хора с някакъв спектър от висока кръвна захар или метаболитен синдром."
22-те храни, които да ядете, за да намалите инсулиновата резистентност
Ето списъка на д-р Кукуцела с несъдържащи скорбяла растителни храни, които той дава на своите пациенти, от книгата му „Ниско въглехидрати при всеки бюджет“. Не трябва да е скъпо да се храниш здравословно. Той го нарича списък със зелени храни. Яжте ги, за да намалите инсулиновата резистентност и да загубите упоритите мазнини по корема.
- Авокадо
- Аспержи
- черен пипер
- брюкселско зеле
- Зеле
- Карфиол
- краставица
- Зелен лук
- халапеньо
- Гъби
- маслини
- Лук
- Кисели краставички
- Romaine Lettuce
- Спанак
- Кисело зеле
- Домати
- тиквички
- Макадамия
- бадеми
- Орехи
- пекани
Долен ред: Упоритите коремни мазнини може да са признак на инсулинова резистентност. Ето 22 храни, с които да отвърнете на удара
Мазнините по корема може да са признак, че се борите с инсулинова резистентност, потенциално опасно състояние, което може да доведе до диабет, според този лекар.За да се преборите и да се отървете от упоритите коремни мазнини и да обърнете инсулиновата си резистентност, яжте тези 22 храни, които са част от диета с високо съдържание на фибри, богата на зеленчуци, бобови растения, плодове и пълнозърнести храни, и избягвайте силно преработени храни, които причиняват нивата на инсулин да скочат.
За повече начини да включите здравословна, растителна диета в живота си, вижте статиите за здравето и храненето на The Beet.
Как да си набавяме достатъчно желязо, когато спазваме растителна диета
Може да си мислите, че желязото е синоним на месо и въпреки че животинският протеин със сигурност го има, това не означава, че не можете да си набавите достатъчно желязо, ако ядете основно растителна диета. Всъщност можете, ако знаете правилните храни, които да изберете и как да ги комбинирате. Дневната препоръка от Националните здравни институти (NIH) за прием на желязо е 18 милиграма (mg), но не всички източници на желязо са еднакви. Ето какво трябва да знаят хората, които ядат растителна храна за желязото и кои богати на желязо храни са най-добри, за да се възползват от ползите.Кредит на галерията: Getty Images
Getty Images
1. Бели гъби
1 чаша варени=3 mg желязо (17% дневна стойност (DV))\ Има много причини да ядете гъби редовно, но тяхната месеста текстура (опитайте капачка Портобело като заместител на месото за бургер!) и достатъчно протеин са два от акцентите. Добавете ги към вашето пържено месо, такос или дори вместо месо в изкуствен сос Болонезе.Getty Images
2. Леща
1/2 чаша=3 mg желязо (17% DV) Не е нужно да ядете огромна порция леща, за да получите обилна доза желязо. Само половин чаша осигурява близо 20% от необходимото желязо за един ден. Точно като гъбите, лещата има месеста текстура, която работи добре в бургери, тако или зърнени купички.Getty Images
3. Картофи
1 среден картоф=2 mg желязо (11% DV) Горкият картоф получи толкова лоша репутация. Страхът от тази богата на въглехидрати смес е неоправдан, защото всъщност е достъпен и вкусен източник на желязо и калий. Така че давайте напред и хапнете този хашиш, печен картоф или картофена супа и оставете кората за малко добавени фибри.Getty Images
4. кашу
1 унция=2 mg желязо (11% DV) Повечето ядки съдържат желязо, но кашуто се отличава, защото има по-малко мазнини от някои други ядки. Една унция кашу (около 16 до 18 ядки) има 160 калории, 5 грама протеин и 13 грама мазнини. Добавете шепа кашу към смутита, супи или сосове за допълнителна кремообразност.Getty Images