Сложете престилките си, защото тези рецепти за веган коледни бисквитки ще ви създадат настроение за печене! От веган бисквити с шоколадова мента до класически веган джинджифилови сладки и лесни веган бисквитки със захар, ето 20 от любимите ни рецепти за коледни сладки, които ще ви заредят с празнично настроение.
Перфектните коледни подаръци
Няма по-сладък начин да покажете любовта си от това да подарите на приятели или семейство купчина веган празнични бисквитки, които са по-здравословни от традиционните рецепти и са също толкова празнични и вкусни! За лесни идеи за подарък за всеки, изберете някоя от нашите рецепти за бисквити, изпечете ги до съвършенство, подредете ги, след това ги опаковайте в буркани Mason или хартиени кутии за бисквити и завършете с панделка.
Заместител на яйца за печене
Много от тези рецепти за веган празнични бисквити изискват някакъв вид заместител на яйце и всяка рецепта ще предостави алтернатива. Като цяло лененото семе или „ленените яйца“ работят идеално за печене, защото когато се смесят с вода, семената стават лепкави и имат същия свързващ ефект като яйцето.
За да научите повече, имаме пълно ръководство за това как да направите ленено яйце с най-добро съотношение лен-вода и всички различни начини, по които можете да използвате ленено яйце. Нямате ленено семе или искате различен заместител на яйца? Ето списък с лесни алтернативи на яйца, за да сте сигурни, че вашите рецепти са напълно вегански и вкусни:
- Презрял банан (1 презрял банан се равнява на едно яйце)
- Копринено тофу (1/4 чаша копринено тофу се равнява на едно яйце)
- Ленени семена или семена от чиа (1 супена лъжица семена, комбинирани с 3 супени лъжици вода се равнява на едно яйце)
- Саламура от нахут или „Аквафаба“ (течността от 1 консерва нахут се равнява на едно яйце)
- Царевично нишесте (2 супени лъжици царевично нишесте, комбинирани с 3 супени лъжици вода се равняват на едно яйце)
- Авокадо (1/4 чаша авокадо се равнява на едно яйце)
- Ябълков сос (1/4 чаша ябълков сос се равнява на едно яйце)
- Пюре от тиква или сладък картоф (1/4 чаша пюре се равнява на едно яйце)
- Веган кисело мляко (1/4 чаша кисело мляко се равнява на едно яйце)
Здравословни заместители на захарта
Всички тези веган празнични бисквитки имат едно общо нещо, захарта! Но не се притеснявайте, ако искате да продължите да се храните здравословно, защото имаме списък с по-здравословни за вас веган подсладители, които са минимално обработени или напълно натурални.
"Дори с така наречените естествени захари, колкото по-малко ядете, толкова по-добре, така че ги считайте за по-здравословно лакомство! Опитайте тези лесни веган алтернативи на захарта и може да забележите разлика в енергията си в сравнение с начина, по който се чувствате, след като сте изяли бисквитка, пълна със захар."
- сироп от кафяв ориз
- Кленов сироп
- Сироп от корен на Якон
- Blackstrap меласа
- Сироп от фурми
- подсладител Monkfruit
Най-добрите веган рецепти за празнични бисквитки
1. Вегански захарни бисквитки с 5 съставки
Пропуснете закупените от магазина захарни бисквитки и вместо това вземете вашите празнични формички и декорации! Тази рецепта за вегански захарни сладки с 5 съставки ще накара цялото ви семейство и приятели да поискат да се присъединят към украсата.
