Влезте в магазин за алкохол и вероятно ще бъдете затрупани от избор. Не всички алкохоли са създадени еднакви (и всеки има мнение за това кое е най-добро за пиене), така че проследихме най-добрите, най-здравословни напитки, от които можете да се чувствате добре, отпивайки, и тези, които вашите приятели и семейство ще ви благодарят, че сервирате.
Преди да се насочите към червеното вино (което знаете, че е здравословно заради полифенолите в пигмента), ето най-добрите алкохолни напитки, които са по-здравословни за вас от останалите. Занесете това ръководство в магазина за алкохол и знайте, че купувате най-здравословните вегански напитки за възрастни през този празничен сезон и след това.
Най-здравословните видове алкохол
Твърда комбуча
Твърдата комбуча е ферментирала чаена напитка, пълна с пробиотици. Често включва други полезни за вас съставки като адаптогени, като същевременно поддържа захарта и въглехидратите под контрол. Твърдата комбуча става все по-популярна и все повече кара бирата и твърдия селтер да изглеждат като остарели напитки от миналото. Обикновено можете да намерите селекция от твърда комбуча в местния магазин за хранителни стоки (обикновено се намира в или близо до отдела за бира).
Много компании също продават директно на уебсайта си. Калифорния бързо се превръща в родното място на най-добрата твърда комбуча. Ето някои от нашите препоръки за вегани, с които да се запасите:
Flying Embers е известен със своите адаптогенни смеси и широка гама от вкусове. Марката също така успява да достави нискокалорична напитка с нулево съдържание на захар, нула въглехидрати, без никакви добавени аромати или изкуствени захари.Те не само имат добър вкус, но и вършат добро, като даряват част от приходите си на пожарникари и хора, които бързо реагират. Bootchcraft е базирана в Сан Диего компания, която може би е OG на твърдата комбуча. Тези хора знаят как да приготвят много добра - и наистина силна - буча.
Със 7 процента ACV на кутия, можете да получите шум доста бързо, така че бързайте. Bootchcraft наскоро пусна редица сезонни вкусове, като Spiced Pear, идеални за съчетаване с вашето празнично празнично ястие. Ще се почувствате добре, ако подкрепите тази екологично съзнателна марка, която олицетворява какво означава да бъдеш добър стопанин на околната среда, защото допринася за Regenerative Organic Alliance за всяка продадена бутилка.
За вариант с по-лек алкохол посегнете към NOVA Easy Kombucha, друга компания, родена в Сан Диего, с експерти пивовари начело, която тихо разбива напитка със страхотен вкус, която се пие лесно в най-добрия си вид. Опростените и познати вкусове на NOVA със сигурност ще задоволят всеки вкус.
Чисто вино
Ако сте объркани, когато става въпрос за закупуване на чисто, здравословно вино, не сте сами. Тъй като от винопроизводителите не се изисква да показват съставки и хранителна информация на етикетите си, е трудно да се вземе информирано решение. Някои вина имат тонове добавки, изкуствени аромати, оцветители, сулфити, добавени захари и дори животински продукти - като яйчен белтък, често използван за постигане на определен цвят, или рибен блат, използван за филтриране на виното - никой от които не трябва да се изброява.
Въпросът е, че е трудно да се намери вино, на което да се довериш. Добрата новина е, че се появяват много прозрачни и чисти марки вина, които обещават прозрачност, така че да знаете, че не влагате боклуци в тялото си. Какво означава чисто вино? Въпреки че няма официално или регулирано определение за чисто вино, ние го определяме със следните критерии:
- Ниско съдържание на сулфити: Обикновено виното с ниско съдържание на сулфит има по-малко от 100 части на милион (ppm) серен диоксид, докато обикновеното вино може да има до 350 ppm.
- Био грозде: Отгледано по принципи на органично земеделие и без пестициди, така че без неприятни химикали.
- Веган: В процеса на производство на вино не се използват или добавят животински продукти или странични продукти към виното.
- Без синтетични добавки.
Не че „чистото вино“ не трябва да се бърка с „натуралното вино“, което обикновено няма или има много малко сулфити, 10-35 ppm, и следва някои други критерии. По-долу са дадени няколко марки вина, които отговарят на горните критерии за чисто вино и със сигурност са достойни за вашите празнични тържества. Вероятно дори ще си спечелят място на стойката ви за вино през цялата година:
Avaline, основана от Камерън Диас и нейната партньорка Катрин Пауър миналата година с обещание за прозрачно чисто вино без добавки и направено от органично грозде и ниско съдържание на сулфити. Диас определено изпълни обещанието си. Avaline също е едно от малкото вина, които действително изброяват хранителната информация директно върху етикета.С бяло вино и розе в първоначалната им гама, най-новото допълнение е червено вино, което е смес от гренаш и сира, на достъпна цена от $24.
Произведено в Рона, Франция, то е с леко до средно плътно тяло, с ярки червени плодове и деликатни аромати, които ще се съчетаят идеално с вашето празнично ястие, ориентирано към зеленчуците. За завръщане на психеделично настроение от 70-те години, компания за органично вино, Wonderful Wine Co., също е една, която трябва да се вземе предвид. Въпреки че правят червено и бяло, вие със сигурност ще искате да опитате портокаловото вино.
Това е идеален начин да започнете храненето си и да започнете забавен разговор за масата, тъй като портокаловото вино може да е необикновена концепция за гостите ви: Портокаловото вино технически е бяло вино, но получава оранжевият му цвят от люспите на гроздето, останали по време на ферментацията.
Водка
Водката често се смята за най-здравословния като цяло избор, тъй като е с ниско съдържание на калории, въглехидрати и захар. Твърди се, че водката помага за увеличаване на притока на кръв и циркулацията, което може да помогне за предотвратяване на съсиреци, удари и други сърдечни заболявания.Датираща от много векове, водката е използвана по-скоро заради лечебните си свойства, отколкото за удоволствие. (Разбира се, пиенето на водка - или какъвто и да е алкохол по този въпрос - винаги трябва да се прави умерено.)
Водката е една от най-популярните спиртни напитки в света и е идеална за смесване на коктейли, сервиране в мартини или отпиване направо. Водката може да бъде направена от различни растителни съставки, от царевица до пшеница, до маслини и дори грозде. Ето няколко качествени, легендарни водки, които да имате под ръка и да проявите креативност през този сезон:
Произведена в Калифорния, Hangar 1 е уникална с това, че е направена от грозде и зърно, за да се получи мека водка с фин флорален вкус. Това е вкус на луксозното калифорнийско крайбрежие, опаковано в бутилка, което си заслужава парите от 41 долара. За по-добра марка опитайте Hera the Dog, тройно дестилирана водка - което има значение, защото дестилацията премахва примесите и дава по-чист вкус. Hera дарява процент от всяка продадена бутилка за каузи за спасяване на животни.Можете да проследите пътуването на Хера в Instagram за здравословен баланс между помагане за спасяването на животни и вкусни рецепти за коктейли.
Накрая, за елегантна водка, създадена с мисъл за мартини, опитайте King St. Vodka на Кейт Хъдсън, направена в Санта Барбара и вдъхновена от времето, когато е живяла в Greenwich Village в Ню Йорк, на King St. Без ГМО и изработена с алкална вода, плюс дестилирана 7 пъти за чистота, водката се спуска гладко с флорални нотки. Вкусът се допълва от красивата му бутилка, която със сигурност ще бъде красавицата на бала във вашия домашен бар.
Текила
"Оставете на приятелите на юг от границата да измислят перфектната напитка за плаж с пясъчни палми, която е здравословна, гладка и подходяща за диети, тъй като съдържа Avagins, вид естествена захар, която се счита за несмилаем, защото действа като фибри в тялото и няма да повиши нивата на кръвната захар, когато го пиете. Разбира се, всички захарни смеси, които добавяте със замразената си маргарита, може, така че не се заблуждавайте, че замразеното сладко маргарито е толкова здравословно, колкото чист Dos Amigos, отпиван охладен."
Но захарта в текилата също е известно, че понижава холестерола и тъй като действа като фибри, може дори да ви помогне да отслабнете (лудост, знаем). Така че се насладете на текила, но я направете добра, защото най-здравословният начин е да я отпиете направо.
За повече препоръки вижте продуктовите отзиви на The Beet.
