Ядките са едни от най-здравословните храни на планетата - особено ако търсите лека закуска, пълна с протеини, в богата на хранителни вещества опаковка. Въпреки че са с високо съдържание на мазнини (ядките са около 80 процента мазнини), това са ненаситени мазнини, които се считат за полезни за сърцето, тъй като се смята, че понижават общия ви холестерол.
Полезни ли са ядките?
Ядките също съдържат фибри, Омега-3 мастни киселини (противовъзпалителните, които се съдържат и в рибата) и витамин Е, който е полезен за сърцето и кожата. Ядките съдържат мощни елементи като L-аргинин, който някои приемат за подобряване на кръвообращението и еректилна дисфункция, и растителни стероли, които се добавят към храни като портокалов сок, за да ги направят по-здрави за сърцето.По принцип ядките са суперхрани.


Кои ядки са с най-високо съдържание на протеин?
11 Ядки с най-много протеини

Фъстъците имат 7,31 грама на унция или 37,7 грама протеин на чаша.
1. Фъстъци
Фъстъците всъщност не са ядки - те са бобови растения, които растат под земята, така че са в същото семейство като нахута, соята и лещата. Луд трик: Учените са направили диаманти от фъстъци, като са ги подложили на огромен натиск. 1 унция се равнява на- Протеин - 7.31 g
- Калории - 161
- Въглехидрати - 4.57 g
- Фибри - 2.41 g
- Калций - 26,1 mg

Бадемите имат 6 грама на унция или 30,2 грама протеин на чаша.
2. Бадеми
Бадемите са част от семейството на череши, праскови и манго, тъй като са костилка (месест плод с тънка кожа и централно семе). Когато ядете праскова или манго, забележете как костилката прилича на бадем. Има над 30 различни сорта и осем от всеки 10 бадема се отглеждат в Калифорния. Необходим е над 1 галон вода, за да се произведе един бадем, или 1900 галона, за да отгледате 1 фунт. 1 унция се равнява на- Протеин - 6g
- Калории - 164
- Въглехидрати - 6.11g
- Фибри - 3,5 g
- Калций - 76.3mg

Шамфъстъкът има 5,72 грама на унция или 25,3 грама протеин на чаша.
3. шамфъстък
Шамфъстъкът е едно от най-старите орехови дървета в света. Хората са яли шамфъстък още през 7 000 г. пр.н.е. Те са се разпространили през Близкия изток до Средиземно море и са били разглеждани като кралски деликатес. 1 унция се равнява на- Протеин - 5.72 g
- Калории - 159
- Въглехидрати - 7.7 g
- Фибри - 3 g
- Калций - 29,8 mg

Кашуто съдържа 5,16 грама на унция или 28,6 грама протеин на чаша.
4. кашу
Пригответе се, защото 23 ноември е Национален ден на кашуто! В САЩ се консумират над 90% от кашуто в света. Тези ядки започват като ябълки. След това комбайните вземат семето от дъното на ябълката и преди семето да бъде изпечено, то обикновено е зелено. Печенето или варенето на кашуто на пара неутрализира маслата и ги прави безопасни за консумация, което означава, че суровото кашу не е наистина сурово. 1 унция се равнява на- Протеин - 5.16 g
- Калории - 157
- Въглехидрати - 8.56 g
- Фибри - 0.936 g
- Калций - 10,5 mg




