COVID-19 може да бушува в момента, но дори след като това отмине и бъде разработена ваксина, експертите предупреждават, че в бъдеще ще има повече вирусни огнища. Ето защо поддържането на имунната система възможно най-силна е толкова важно.
Ако спазвате растителна диета, това е начало и добрата новина е, че можете да усъвършенствате хранителните си навици и начина си на живот още повече, за да поддържате имунната си система в по-добра форма. И все пак можете ли наистина да укрепите имунната си система? „Това е донякъде подвеждащ термин, тъй като хората с автоимунно заболяване се борят с имунна система, която атакува тялото им, и те не искат да я направят по-силна“, казва Брук Голднър, M.D., специалист по автоимунни заболявания на растителна основа и лекар по телемедицина. „И все пак можете да оптимизирате имунната си система, за да стимулирате възстановяването на клетките, да премахнете възпалителните процеси и да атакувате вирусите.“ Предоставяйки на имунната ви система правилните инструменти, тя може да ви помогне да сте здрави и да ви направи по-устойчиви на болести.
Сега е чудесен момент да започнете да оптимизирате имунната си система
И никога не е късно да започнете. „Може да обвинявате COVID-19 като причина да не промените диетата си, но преди това беше работа, семеен стрес или почивка“, казва Голднър. „С други думи, никога не е удобен момент да станете по-здрави, но винаги е правилният момент точно сега.“
"Така че вместо да изпадате в преяждане с Netflix или да се отдадете на твърде много карантини, като и двете ще влошат здравето ви спираловидно надолу, посветете се на тази имунна система, като следвате тези 11 стратегии от водещи лекари и експерти по растителна основа: "
Съвет за изграждане на имунитет 1. Направете фибри крал
Фибрите, намиращи се само в растенията, са в основата на 100-процентова пълноценна и само растителна диета, но ако все още не сте там, набавянето на фибри е особено важно сега. „Въпреки че все още няма проучвания относно фибрите и COVID-19, диетата с високо съдържание на фибри е доказана в няколко проучвания за защита срещу респираторни вируси“, казва Уил Булсевич, доктор по медицина, сертифициран гастроентеролог в Чарлстън, Южна Каролина, здраве на червата експерт и автор на предстоящия Fiber Fueled. Пребиотичните фибри подхранват чревните микроби, които стават по-силни и се размножават, превръщайки тези фибри в късоверижни мастни киселини (SCFA). Както показват проучванията, тези SCFA активират имунната система да се бори с инфекцията. Просто увеличете бавно приема на фибри, за да може чревният ви микробиом да се адаптира към него.
Съвет за изграждане на имунитет 2. Увеличете приема на вода
Чували ли сте, че трябва да пиете 64 унции (или осем чаши от осем унции) вода на ден? Сега добавете 32 унции към това.Без шега – наистина трябва да пиете 96 унции на ден. „Вашите клетки и имунна система ще работят по-добре в резултат“, казва Голднър. И не забравяйте, че всичко, което съдържа кофеин, ще се отчита от приема на вода.
Съвет за изграждане на имунитет 3. Добавете богати на витамин С храни към дневното си меню
Витамин С помага за подобряване на функцията на клетките, борещи се с инфекциите, и може да подобри възпалението, казва Арти Тангуду, доктор по медицина, лекар и основател на Complete Medicine в Сан Антонио, Тексас. И все пак пропуснете добавките, особено високите дози, които могат да ви изложат на риск от токсичност с витамин С и странични ефекти като коремна болка и камъни в бъбреците. Вместо това си набавяйте витамин С от цели плодове и зеленчуци като цитруси, ягоди, чушки, броколи, сладки картофи и домати.
Съвет за изграждане на имунитет 4. Пийте ежедневно смути
Изпиването на 96 унции вода ще изглежда като непосилна задача, но това е мястото, където смутитата влизат в действие.Бонусът? „Ще заредите тялото си с противовъзпалителни храни в същото време, когато повишавате водното си съдържание“, казва Голднър. Нейната основна рецепта? 75 процента зеленчуци и 25 процента плодове (за по-добър вкус). След това добавете шепа лен или чиа и вода към същото ниво на зеленчуците (около 30 до 40 унции) и пийте от тях цяла сутрин. (Регистрирайте се за рецептата за ежедневно смути на деня на TheBeet тук: https://thebeet.com/sign-up-for-your-smoothie-of-the-day-each-has-immune-boosting-properties/)
Съвет за изграждане на имунитет 5. Вземете своя дял от витамин D
Доказано е, че витамин D оптимизира функционирането на имунната система. Нещо повече, „дефицитът на този витамин може да повлияе на способността ви да се възстановите от този вирус“, казва Джема Нюман, доктор по медицина, лекар по семейна медицина с растителна енергия в Обединеното кралство. Можете да получите малко витамин D от храни като накиснати на слънце гъби и обогатени растителни млека и зърнени храни, но слънчевата светлина е най-добрият източник, поради което Нюман препоръчва да се излагате на слънце по 15 минути дневно.Може дори да се наложи да приемате добавки през зимата, ако живеете в северен климат, като приемате около 2000 IU на ден (освен ако не е указано друго от вашия лекар).
Съвет за изграждане на имунитет 6. Съсредоточете се върху омега 3 мастни киселини
Ленът и чиата са фантастични източници на растителна основа, дори повече от орехите и конопа, които също съдържат омега 6. Това е проблематично само защото повечето хора ядат твърде много омега 6 и недостатъчно омега 3. „Когато хората идват при мен с компрометирана имунна система, затварям вентила за омега 6“, казва Голднър. Тя изхвърля месо, млечни продукти, масла, коноп и ядки от диетата и ги моли да ядат половин чаша лен и/или чиа и постепенно да увеличават. „Имунната система се задейства здраво и елиминира възпалението.“ Нейните пациенти също съобщават, че не получават настинки или грип като резултат, но ако се разболеят, се възстановяват бързо.
Съвет за изграждане на имунитет 7. Дръжте алкохола под контрол
Противно на общоприетото схващане, алкохолът няма ползи за здравето, казва Голднър.по-зле? „Алкохолът е възпалителен и потиска имунитета“, добавя тя. Въпреки че трябва внимателно да прецените решението си да пиете, ако иначе сте здрав човек, няколко алкохолни напитки седмично вероятно няма да ви навредят – стига да не позволите това пиене да излезе извън контрол. Ако сте болни обаче, въздържайте се напълно.
Съвет за изграждане на имунитет 8. Яжте вашите гъби
Гъбите са добър източник на витамин D, който е важен за поддържане на имунната функция, казва Уилям У. Ли, доктор по медицина, международно известен лекар, учен и автор на бестселъра на New York Times Яжте, за да победите болестта. Те също така съдържат диетични фибри, наречени бета-глюкан, които повишават имунитета, отчасти чрез хранене на здрави чревни бактерии, които влияят на имунния отговор. Проучване в Австралия дава на здрави хора бели гъби да ядат в продължение на една седмица, около една и една трета чаши на ден, и в сравнение с хората, които ядат редовна диета, тези, които ядат гъбите, имат 55% увеличение на защитните антитела в тяхната слюнка, която е продължила две седмици след като са спрели да ядат гъби.Вътрешен съвет? „Бета-глюканът се намира в по-високи нива в стъблата на гъбите, отколкото в шапките, така че яжте и капачките, и стъблата“, казва той.
Съвет за изграждане на имунитет 9. Заредете се с богати на цинк храни
Доказано е, че цинкът намалява репликацията на вируса в клетките и въпреки че това не е специфично за COVID-19, има смисъл да се уверите, че вашите нива на цинк са оптимизирани. Нюман казва. Богатите на цинк храни включват нахут, леща, сусам, тахан, тиквени семки и семки от тиква, кедрови ядки, кашу и бадеми. Освен това, за да помогнете на цинка да стигне до клетките, които се нуждаят от него, добавете лук, горски плодове, зелен чай и матча към вашата диета.
Съвет 10 за изграждане на имунитет. Прекратете глупостите
Изключете всички преработени, сладки и богати на натрий храни от вашата диета. „Те не само увеличават възпалението, но също така допринасят за промени в настроението и по-слабо психично здраве“, казва Ламиаа Бунахмиди, основател на WeTheTrillions, компания, която променя начина, по който жените подхождат към хроничните заболявания, като предлага храни на растителна основа като лекарство и използва технология за това.
Съвет за изграждане на имунитет 11. Запишете своите Z
Когато сте лишени от сън – или стресирани, по този въпрос – вие сте по-податливи на получаване на инфекции, казва Голднър. Докато притесненията относно вируса засягат навиците за сън на американците – 50 до 70 милиона американци са хронично лишени от сън, според проучване на Националните здравни институти – никога не е имало по-критично време да получите необходимия сън. Снимайте най-малко седем часа на нощ и след това работете върху дейности за облекчаване на стреса, независимо дали това е медитация, къпане или оцветяване.
