Противно на общоприетото схващане, растителната диета е сред най-рентабилните и здравословни начини за хранене, според доклад на Оксфордския университет.
За да го докажем, сме събрали 28 от най-добрите, прости рецепти за закуска, обяд, лека закуска и вечеря, които ще ви струват по-малко от $1 на порция. И все пак старите погрешни схващания остават: Скорошно проучване установи, че 71 процента от потребителите се колебаят да приемат растителна диета от страх, че това ще разбие банката. Но точно обратното е вярно.
Напълването на вашата пазарска количка с много плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки и семена не е толкова скъпо, колкото количка, пълна с месо, риба, сирене и преработени храни.Така че, ако искате да спестите пари и да харчите по-малко за хранителни стоки, най-достъпният начин за хранене е растителната диета. Австралийско проучване установи, че е възможно да спестите над $1250 на година в магазина за хранителни стоки, като изключите месото и млечните продукти и ядете повече храни на растителна основа.
Вземете този списък с хранителни стоки на растителна основа в магазина
За да ви помогнем да започнете или да подкрепим продължаващото ви пътуване с растения, създадохме лесно за следване ръководство, което ще ви помогне да бюджетирате и спестите пари, когато ядете растителна храна, включително безсмислени трикове, които не винаги мислим на, като закупуване на определени артикули на едро.
Съставихме и списък за пазаруване на хранителни стоки на растителна основа, който да донесете в магазина, за да знаете точно какво да купите в затруднено време и въпреки това да се измъкнете, като похарчите по-малко пари, отколкото бихте прекарали повече време в сканиране на пътеките .
За най-лесния начин да пазарувате и да се наслаждавате на растителна храна, събрахме седем лесни идеи за рецепти за закуска, обяд, вечеря и леки закуски на растителна основа, които са под $1 на порция.В тези рецепти ще намерите сумата в долари до всяка съставка, както и общата цена на порция и за цялото ястие.
28 прости вегански рецепти, които струват по-малко от $1 на порция
1. Лятна паста с фета без млечни продукти
Насладете се на ястие, вдъхновено от Средиземноморието, с тази бърза и лесна рецепта за лятна салата с паста, която струва под $1 на порция. Al dente fusilli се смесва с лятна тиква, чушка, сушени домати и маслини.
Рецепта: Лятна паста с фета без млечни продукти
