Ben & Jerry's винаги е готова да помогне за задоволяване на жаждата на Америка за сладолед, особено сред веганите, тъй като компанията впечатляващо предлага над 20 вкуса без млечни продукти. Тази седмица Ава ДюВерней – най-печелившата чернокожа жена режисьор в историята на американския бокс офис – обяви, че си партнира с Ben & Jerry's, за да пусне веган сладолед, наречен Lights! Карамел! Екшън!
Duvernay помогна на Ben & Jerry's да създадат този специален вкус през последните месеци, който ще се предлага както в млечни, така и в веган варианти. Режисьорът на 13th и Selma работи в тясно сътрудничество с гуруто на вкусовете на Ben & Jerry Колийн Росел, за да изпробват любимите й комбинации от сладолед, преди да пристигнат в Lights! Карамел! Екшън! Немлечният аромат се отличава с основа от бадемово мляко, натъпкана със солен карамел, тесто за бисквитки с парченца шоколад и бисквитки Греъм.
"Сладоледът е проста радост от живота. Комфортна храна, към която съм се обръщал много дни – правейки слънчевите по-ярки, а тъмните по-сладки, каза ДюВерней. Партньорството с Ben & Jerry&39;s, компания, на която отдавна се възхищавам заради ангажимента им към социалната справедливост, беше вълнуващо пътуване. Имах възможността да работя с учени по храните, за да създам вкус с всички съставки, които лично аз обичам, за кауза, близка до сърцето ми."
Светлини! Карамел! Екшън! ще бъдат добавени към постоянната колекция на Ben & Jerry. Потребителите могат да очакват, че немлечните версии на сладоледа ще бъдат доставени до януари 2023 г. Любителите на сладолед в цялата страна ще могат да намерят този вкус за $6,49 на пинта при търговците на дребно или в безбройните витрини на марката в Съединените щати.
Веган сладоледи на Бен и Джери с цел
Новият сладолед на Ben & Jerry пристига, след като феновете на компанията признаха, че чернокожите жени постоянно не са били представени в няколкото посланици и инициативи на марката.Сега DuVernay възнамерява да създаде пинта за сладолед в подкрепа на чернокожите жени във филмовата индустрия и нейния съюз с нестопанска цел ARRAY. Постъпленията на DuVernay ще помогнат за социалното въздействие на нейната организация с нестопанска цел, за да помогне за издигането на цветнокожите художници и жените режисьори чрез безвъзмездно наставничество и образование.
"Оформянето на това като нов вкус за първата чернокожа жена, която ще бъде представен партньор на нашите пинти, не прави справедливост на Ава, каза Матю Маккарти, главен изпълнителен директор на Ben & Jerry. Ние сме смирени от това партньорство, впечатлени от нейната работа, споделяща не само борбата, но и радостта от справедливостта, и сме вдъхновени от нейната ангажираност и визия."
Сега Ben & Jerry's има за цел да помогне за популяризирането на мисията на DuVernay чрез новите си лично създадени светлини! Карамел! Екшън! вкус, облагодетелствайки ARRAY директно чрез продажбите на сладолед. ARRAY Alliance помага за популяризирането на работата на цветни художници и режисьори чрез четири отделни инициативи, включително отдела за разпространение на филми ARRAY Releasing, компанията за съдържание ARRAY Filmworks, програмния и продуцентски център ARRAY Creative Campus и групата с нестопанска цел ARRAY Alliance.
"Освен че са направо вкусни, приходите от Lights! Карамел! Екшън! ще помогне на ARRAY Alliance да продължи своята нестопанска мисия за включване и принадлежност към филмовата и телевизионната индустрия. Достойно и вкусно начинание, каза DuVernay."
Този вкус на сладолед продължава предишната работа на DuVernay, за да спомогне за популяризирането на черните гласове и веганството. Прочутият режисьор рядко говори за веганската си диета, но тя публикува статия, озаглавена „Чернокожите вегани се оттеглят заради здравето си и други причини“ в New York Times през 2017 г.
„Както много хранителни тенденции, които изглеждат нови, чернокожото веганство има исторически корени“, туитира DuVernay, споделяйки цитат от статията. „За много чернокожи това е и социална справедливост и достъп до храна. Храната, която сме яли, ни убива.”
Огромното портфолио от веган сладолед на Бен и Джери
Сътрудничеството на DuVernay с Ben & Jerry's добавя към обширния списък с немлечни сладоледи на марката.Общо Ben & Jerry's продаде приблизително 282 милиона халби сладолед тази година и компанията продължава да помага да се направят веган опции достъпни за гладните американски клиенти. Този януари Ben & Jerry's надмина своя 20-ти веган сладолед с пускането на два нови вкуса без млечни продукти - Non-Dairy Bananas Foster и Non-Dairy Boom Chocolatta.
Обичаната марка сладолед използва няколко основи без млечни продукти, за да повтори своите кремообразни и динамични вкусове на сладолед. Компанията предлага както слънчогледови маслени основи, така и оригинална бадемова млечна основа. Ангажиментът на Ben & Jerry за разработка на растителна основа отразява основната цел на компанията-майка Unilever да разшири своя веган сектор. Главният изпълнителен директор на Unilever Алън Джоуп нарече веганската храна „неумолима“ тенденция, отбелязвайки, че компанията „вижда във всяка една страна по света преминаване към повече растителни диети, дори в развиващите се пазари.“
За повече събития на растителна основа вижте статиите на The Beet's News.