Почти половината от всички американци се смятат за флекситарианци, но въпреки това поръчването на напълно веган в повечето ресторанти остава трудно поради ограничените възможности на растителна основа. За щастие, ако търсите обилна и достъпна бърза ежедневна храна, Noodles & Company предлага опции без месо и млечни продукти. С 458 места в 31 щата менюто на Noodles & Company с възможност за персонализиране обслужва всички вечерящи, независимо от диетичните им предпочитания.
Менюто на Noodles & Company включва три изцяло вегански предястия, включително Impossible Orange Chicken Lo Mein, Japanese Pan Noodles и новата LEANguini Rosa с Impossible Chicken.Но менюто на веригата за ежедневни магазини има много други тайни опции за клиенти на растителна основа, които търсят повече.
Най-привлекателното качество на този бърз и непринуден ресторант за паста е колко прости могат да бъдат модификациите, което прави Noodles & Company една от най-достъпните големи вериги в Съединените щати. Няколко от основните ястия се нуждаят само от малки промени, за да станат напълно вегански, а клиентите могат да добавят Невъзможното пиле или подправено тофу към всяко ястие с юфка за увеличаване на протеина.
За тези, които се интересуват от хранителното съдържание, Noodles & Company предоставя на клиентите калкулатор на хранителните стойности, за да помогне на клиентите да поръчат храна, подходяща за личната им диета.
Noodles & Company вече има веганско пиле
Този октомври Noodles & Company пусна нова опция за растителни протеини, произведена от Impossible Foods. Impossible Panko Chicken вече се предлага във всяко местоположение на Noodles & Company в цялата страна, след първоначалното сътрудничество на компанията с Impossible Foods миналия март, когато двете компании дебютираха с Impossible Orange Chicken Lo Mein.
"Ние държим на качеството и свежестта на съставките, които сервираме, което направи избора Impossible за националното пускане на най-новия ни протеин на растителна основа очевиден избор за нас, Стейси Пул, главен маркетинг директор в Noodles & Company , каза След като тествахме Impossible Chicken на няколко пазара миналата пролет, получихме огромна обратна връзка, че Impossible има вкус точно като пиле. Тази положителна обратна връзка, съчетана с ценностите и ангажимента на Impossible към околната среда, ги направи страхотен партньор за нас и съм уверен, че гостите ще харесат това необичайно добро допълнение към нашето меню."
Всичко, което е веган в Noodles & Company
Подобно на други вериги за бързо хранене, Noodles & Company отбелязва, че е възможно кръстосано заразяване, тъй като кухненските уреди се използват за елементи от менюто с млечни или месни съставки.
Веган предястия с юфка
- LEANguini Rosa с невъзможно пиле:Фирмени LEANguini юфка, поръсени с гъби, ромски домат и спанак, и гарнирани с панко панирано невъзможно пиле. Поръчайте без пармезан и поискайте сос Маринара вместо кремообразния доматен сос.
- Penne Rosa: Юфка Penne, сервирана с гъби, ромски домати и спанак. Поръчайте без пармезан и поискайте сос Маринара вместо кремообразния доматен сос.
- Спагети и кюфтета: Поръчайте това ястие със спагети с Невъзможно пиле Панко вместо кюфтета и заявете без пармезан. Това е класическо ястие със спагети и маринара.
Юфка от тиквички и карфиол
- Роза от тиквички с пиле: Уверете се, че сте поръчали това без пиле, крем сос от роза или пармезан. Вместо това добавете сос маринара и невъзможното пиле Панко, за да се насладите на тази купа зудълс.
- Ригатони от карфиол Fresca със скариди: Тези ригатони с карфиол се предлагат с балсамов винегрет, зехтин, печен чесън, червен лук, домат и спанак. Поръчайте без скариди и пармезан!
Ястия с юфка, вдъхновени от Азия
- Невъзможно оранжево пиле Lo Mein: Това е първият опит на Noodles & Company в месото на растителна основа. Тези юфка в азиатски стил се предлагат в портокалов сос с грах, зеле напа, червено зеле, невъзможно пиле Panko, зелен лук, черен сусам и кориандър.
- Японска юфка на тиган: Това надеждно веганско ястие включва карамелизирани юфки удон, хвърлени в сладък соев сос. Ястието е гарнирано с подправено тофу, гъби, броколи, моркови, семена от черен сусам и кориандър.
- Пикантна корейска говежда юфка: Тези пикантни корейски юфка могат да бъдат поръчани без пържола в полза на подправено тофу или веганско пиле на Impossible. Ло мейн юфката се приготвя с корейски сос за барбекю и се допълва с краставица, зелен лук, кориандър, спанак и зеле.
Растителни салати
Обърнете внимание, че единственият пълен веган дресинг за салата е цитрусовият дресинг на Noodle & Co.
- Азиатска ябълкова цитрусова салата: Тази вдъхновена от Азия салата може да бъде веган без пиле, включваща тоскански зеленчуци, къдраво зеле, ябълка на кубчета, краставица, слама, авокадо, хрупкава юфка чау мейн , и семена от черен сусам. Добавете Impossible пиле или тофу към тази салата за допълнителен протеин.
- Медицинска салата с пиле: Поръчайте тази салата с цитрусовия дресинг и помолете да премахнете сиренето фета и пилето. Салатата Med се предлага с тоскански зеленчуци, кейл, домат, краставица, червен лук, маслини каламата и паста Cavatappi. Вместо пилето, добавете или Impossible chicken, или тофу към тази салата за допълнителен протеин.
- Мексиканска улична царевична салата: Поръчайте тази салата с цитрусовия дресинг и помолете да пропуснете дресинга със сирене котия, сиренето и пилето. Тази богата салата включва тоскански микс от зеленчуци и зеле, гарниран с печена царевица, авокадо, кориандър и ароматен домат. Уверете се, че сте взели обикновените тортила ленти, а не версията с чипотъл чедър!
Вашият избор от веган юфка в Noodles & Co
- Cavatappi Noodle
- Ригатони от карфиол
- Лъкат юфка
- Чувствителна към глутен юфка с пипета
- Lo Mein Noodle
- Penne Noodle
- оризова юфка
- Спагети юфка
- Udon Noodle
- Юфка с тиквички
Всички веган гарнитури в Noodles & Co
- Невъзможно пиле Панко
- Подправено тофу
- Азиатска подправка
- Авокадо
- Черен пипер, смлян
- Черни сусамови семена
- Броколи
- Слана от броколи
- Зелева смес
- моркови
- Чау мейн юфка
- Cilantro
- Сладка царевица
- Печена царевица
- Хрупкави Халапеньо
- Краставици на кубчета
- Краставица с жулиени
- Зелен лук
- Италианска подправка
- Смес от марули
- Маслини Каламата
- Бели гъби
- Печени гъби
- Фъстъци
- Червен лук
- люспи от червен пипер
- Ромски домати
- Снеп грах
- Спанак
- Печени тиквички
Сосове и дресинги без млечни продукти в Noodles & Co
- барбекю сос
- Биволски сос
- сос фреска
- Японски сос за тиган
- Маринара сос
- портокалов сос
- Пикантен сос за барбекю в корейски стил Gochujang
- Сос Шрирача
- цитрусов дресинг
- Балсамов винегрет
- Зехтин
Американците в цялата страна са гладни за веганска храна
Продажбите на храни на растителна основа се очаква да се увеличат близо пет пъти до 2030 г., според Bloomberg Intelligence. И тъй като американските потребители стават все по-гладни за храни на растителна основа, все повече големи вериги за бързо хранене и обикновени заведения за бързо хранене възприеха алтернативи на растителна основа. Това е вярно, особено сред по-младите потребители, като едно проучване показва, че 87,5 процента от поколението Z се тревожат за околната среда.
Няколко големи вериги, включително Burger King, Au Bon Pain и Starbucks, дебютираха с вегански варианти, за да се погрижат за нарастващия брой американци на растителна основа, които търсят устойчиви и по-здравословни варианти. Impossible Foods си партнира и с други марки, помагайки на Burger King да създаде Impossible Whopper, а Starbucks да пусне безмесния си сандвич за закуска.
За още ястия на растителна основа в близост до вас, посетете статиите на The Beet в Find Vegan Near Me.
6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто
Ресторантите за бързо хранене най-накрая получиха бележката, че тяхната клиентска база не идва само за бургер, пържено пиле или говеждо тако. Много вече имат храни на растителна основа и измислят креативни, вкусни начини да включат повече зеленчуци в менюто. Ето 6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто.Бъргър Кинг
1. Burger King
Оказва се, че можете да разчитате на много повече от салата, ако ядете растителна храна. Burger King има Impossible Whopper, включващ безмесна баничка, както и няколко тайно вегански варианта като френски тост пръчици и Hashbrowns.Белият замък
2. Бял замък
Известна със своите мини плъзгачи с квадратна форма, тази верига за хамбургери скочи на растителната основа на някои участващи места. Можете да намерите невъзможен плъзгач в някои менюта на White Castle.Дел Тако
3. Дел Тако
Това беше първата национална мексиканска верига за бързо хранене, която предлага Beyond Meat в 580 ресторанта на компанията в цялата страна. Del Taco има Beyond Avocado Taco в менюто заедно с Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Друга марка, синоним на бургери с говеждо месо, Carl’s Jr. предлага няколко варианта на растителна основа за любители на зеленчуци и растения като Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.Taco Bell