За да предпазят планетата от екологични бедствия, свързани с изменението на климата, правителствата и гражданите трябва да се ангажират с три основни стъпки: Хранене на растителна основа, използване на по-малко въглеродна енергия и премахване на CO2 от атмосферата. И трите мерки ще намалят драстично парниковите газове, изпускани в атмосферата, и ще спрат планетата да се нагрява с опасна скорост от 0,3°F на всяко десетилетие.
Междуправителствената група по изменение на климата (IPCC) на ООН току-що пусна третата част от своя основен доклад за изменението на климата, след предупреждението „Код червено“, публикувано миналия август.В доклада се посочва, че светът трябва също така да намали емисиите на метан с 33 процента до 2030 г., за да забави изменението на климата, но в тази част се забелязва една основна разлика: въпреки че ситуацията е ужасна, докладът дава надежда, че все още има време за действие.
Ако ситуацията е безнадеждна, отбелязват критиците на докладите за изменението на климата, тогава хората вдигат ръце и се отказват. Ако им дадете продуктивни, изпълними, ефективни стъпки, тогава те се стимулират да предприемат действия. Докладът на ООН изглежда интернализира това послание: Все още има време да спасим нашата планета и най-ефективното нещо, което човек може да направи, е да премине към хранене на растителна основа; това е един от най-лесните и ефективни начини за намаляване на въглеродния отпечатък.
Емисиите на парникови газове са най-високите в историята
Шестият доклад за оценка на ООН обяснява, че от 2010 г. до 2019 г. глобалните емисии на парникови газове са достигнали най-високите нива в човешката история.Докладът се фокусира специално върху нарастването на метана, като отбелязва, че този парников газ (GG) е 80 пъти по-мощен от CO2, който загрява атмосферата по-бавно. Изследователите твърдят, че за да се сведат до минимум емисиите на метан, държавите и хората трябва да работят за намаляване на зависимостта от животновъдството, заедно с усилията за спиране на бързото хранене и намаляване на производството на изкопаеми горива.
Докато докладът описва подробно необходимостта от спиране на изменението на климата, изследователите също така подчертават, че все още има време за борба с тревожната тенденция. Усилията за намаляване на емисиите на парникови газове вече са започнали да оказват положително влияние върху това, което учените измерват, се посочва в доклада. Усилията за смекчаване на изменението на климата – като разпространението на слънчева и вятърна енергия – вече са помогнали за намаляване на нивата на GG, но са необходими още подобрения.
Действията, които намаляват изменението на климата работят
"Можете да видите първите признаци, че действията, които хората предприемат, започват да имат значение, каза съпредседателят на работна група III на IPCC Джим Скеа.Голямото послание, което имаме (е, че) човешките дейности ни вкараха в този проблем и човешката агенция всъщност може да ни измъкне от него отново.“"
Докладът на IPCC заключава, че емисиите на парникови газове трябва да достигнат своя връх преди 2025 г. (което от научна гледна точка е една минута от сега) и да бъдат намалени с най-малко 43 процента до 2030 г., за да спасят планетата от безконтролен цикъл на отопление, тъй като след като полярните ледени шапки се стопят, океаните ще се издигнат и атмосферата ни ще се промени безвъзвратно завинаги.
"В момента температурата на Земята ще продължи да се покачва към критичната референтна стойност от 1,5 градуса по Целзий, което ни поставя в положение без връщане назад, където климатът ще доведе до повече пожари, наводнения, бури и покачване на морското равнище, което ще направи живота на тази планета неузнаваеми, а нашите хранителни системи неустойчиви."
Панелът предупреждава, че изменението на климата и глобалните температури ще се стабилизират едва когато планетата достигне нулеви нетни въглеродни емисии.За да остане под повратната точка на глобалното затопляне, нетната нула трябва да бъде достигната до 2050 г. Докладът също така показва, че ако нетната нула не може да бъде достигната до 2070 г., глобалните температури ще достигнат 2,0º C.
Яденето на растителна основа е част от решението
Този нов доклад се основава на августовския доклад на IPCC, който твърди, че хората са „недвусмислено“ отговорни за изменението на климата. Най-новата вноска подчертава, че докато известно сцепление в енергийния сектор е помогнало за коригиране на нивата на емисиите, са необходими действия в секторите на селското и горското стопанство, за да се смекчи ефективно климатичната криза. Но няма съмнение, че хората все още могат правилно да спрат изменението на климата.
„Ние сме на кръстопът. Решенията, които вземаме сега, могат да осигурят бъдеще, годно за живеене. Разполагаме с необходимите инструменти и ноу-хау за ограничаване на затоплянето“, каза в изявление председателят на IPCC Hoesung Lee. „Окуражавам се от предприемането на действия в областта на климата в много страни.Има политики, разпоредби и пазарни инструменти, които се оказват ефективни. Ако те бъдат увеличени и приложени по-широко и справедливо, те могат да подкрепят значително намаляване на емисиите и да стимулират иновациите.“
Хората са отговорни за изменението на климата
Докладът на IPCC служи като предупреждение за хората по цялата планета, но по-важното е, че екипът от изследователи има за цел да посочи основните източници на парникови газове и да ръководи политики за по-добро облекчаване на опасностите. Генералният секретар на ООН Антонио Гутериш обясни, че светът е на път да удвои границата от 1,5º C, определена от Парижкото споразумение като повратна точка, от която няма връщане.
Гутериш подчерта, че „някои правителствени и бизнес лидери казват едно, а правят друго“. Има 24 държави, които са увеличили икономиките си, като същевременно са намалили емисиите си на парникови газове, нещо, което да се използва като план за други нации, които искат да направят същото.
Този доклад описва подробно как по-голямата част от емисиите на метан и въглерод могат да бъдат директно приписани на животновъдството, повтаряйки друг доклад, който твърди, че животновъдството всъщност е отговорно за 87 процента от емисиите, свързани с храната. IPCC също така показва как емисиите на въглероден диоксид от фабрики, градове, превозни средства и ферми са се увеличили експоненциално през 2010 г.
Емисиите на въглероден диоксид от фабрики, градове, сгради, ферми и превозни средства се увеличиха през 2010 г., надвишавайки ползите от преминаването на електроцентралите към природен газ от въглища и използването на повече възобновяеми източници като вятър и слънце.
Отвъд животновъдството и общото производство, докладът също цитира, че най-богатите хора и най-богатите планети са пряко свързани с глобалното затопляне. Докладът посочва, че най-богатите 10 процента от домакинствата поемат отговорност за една трета до почти половината от всички емисии на парникови газове, докато най-бедните 50 процента произвеждат само 15 процента от емисиите.
Растителното хранене може да помогне за разрешаването на климатичната криза
Въпреки че спешните предупреждения на ООН може да предизвикат паника, екипът на IPCC подчертава, че има решение за увеличаването на парниковите газове. По-специално, новият доклад на IPCC твърди, че чрез подобряване на технологиите на растителна основа и насърчаване на устойчиво хранене хората и правителствата могат значително да помогнат за справяне с влошаващата се климатична криза.
„Когато е уместно, преминаването към диети с по-висок дял на растителни протеини, умерен прием на храни от животински произход и намален прием на наситени мазнини може да доведе до значително намаляване на емисиите на парникови газове“, се посочва в доклада. „Ползите ще включват също намалена окупация на земя и загуби на хранителни вещества в околната среда, като в същото време осигуряват ползи за здравето и намаляват смъртността от свързани с диетата незаразни болести.“
Като преминат към растителна диета дори два пъти седмично, хората могат да помогнат за спасяването на еквивалента на 14 милиарда дървета.Растителното производство изисква значително по-малко материали и енергия за производство. Например Impossible Foods извърши оценка на жизнения цикъл, която установи, че производството на веган колбаси изисква 71 процента по-малко емисии на парникови газове, 79 процента по-малко вода и 41 процента по-малко земя в сравнение с животинския им аналог.
IPCC планира да завърши шестия си доклад за оценка по-късно тази година, предоставяйки повече насоки на хората и правителствата по света. Преминаването към растителна диета остава ясен метод за минимизиране на индивидуалния принос към климатичната криза, като същевременно премахва необходимостта от животновъдни индустрии в световен мащаб.
„Изменението на климата е резултат от повече от век на неустойчива енергия и земеползване, начин на живот и модели на потребление и производство“, каза Скеа. „Този доклад показва как предприемането на действия сега може да ни придвижи към по-справедлив, по-устойчив свят.“
В крайна сметка: Все още има време да се действа по отношение на изменението на климата, казват от ООН. Преминаването към растителна основа е ефективен начин да започнете
Объединените нации публикуваха доклад, който призовава гражданите и правителствата да предприемат действия сега, за да забавят изменението на климата. Добрата новина: Все още има време да действаме, но трябва да го направим сега. Яденето на растителна основа е един от най-ефективните начини за намаляване на въглеродния ви отпечатък. Открийте другите начини, по които можем да променим.
