Клиентите на растителна основа и вегани могат да очакват да намерят прости, здравословни опции във всяко място на Zoe's Kitchen в цялата страна. Бързият средиземноморски ресторант е посветен на осигуряването на здравословни, свежи ястия на своите клиенти, като подчертава важността на създаването на апетитни и питателни ястия, които не надхвърлят бюджета.
Динамичното меню на Zoe's Kitchen позволява на клиента да модифицира повечето вегетариански варианти, за да бъдат сервирани напълно вегански. Но вечерящите на растителна основа дори не трябва да се тревожат много за модификации, защото менюто включва няколко характерни вегански ястия и гарнитури, които гостите могат да поръчат. Можете да вземете чиния с фалафел или сандвич с фалафел, маруля и домат.Не се страхувайте да опаковате възхитителните гарнитури към поръчката си, включително задушен бял боб и ориз с куркума.
В момента Zoe's Kitchen управлява приблизително 50 локации в 14 щата, брой, който намаля, когато Zoe's Kitchen беше придобит от Cava Group –– компанията, отговорна за дъщерната верига за ежедневни магазини Cava. Сега към подходящото за вегани меню на Zoe's Kitchen се присъединява по-голяма колекция от подходящи за вегани вериги за ежедневни заведения.
Ето всичко, което е веган в Zoe's Kitchen
Всичко, което е веган в кухнята на Zoe
Подобно на други ресторанти за бързо хранене, Zoe's Kitchen не гарантира, че може напълно да избегне кръстосано замърсяване с месни и млечни съставки.
Вкусете повече: Изберете две веган опции в кухнята на Zoe
Не можете да решите какво да поръчате? Изберете опцията за избор на две за $9,99. Изберете между половин сандвич, купа супа или гарнитура от гръцка салата.
Веган предястия в кухнята на Zoe
- Avocado Smash: Натрошено авокадо, овкусено с морска сол и лимон. Поръчайте без фета или пита чипс и поръчайте допълнителна обикновена пита.
- Класическо предястие с хумус: Сервирано с краставици и пита хляб, този класически дип от нахут е основна поръчка.
- Хумус трио: Това предястие ви дава малко вкус на различните варианти на хумус, поднесени с чушки, домати от грозде и пита хляб. Вместо песто от босилек, заменете го с повече хумус по избор. Уверете се, че поръчвате без пита чипс!
- Трио хумус с фалафел: Триото хумус се сервира с фалафел на растителна основа за потапяне. Уверете се, че поръчвате без пита чипс и песто от босилек.
- Пикантен предястие с хумус: Сервирано с краставици и пита хляб, това предястие добавя лек ритъм към традиционните предястия с хумус.
Подписани веган чинии и купи в кухнята на Zoe
- Купа с ориз от карфиол:Охладен ориз от карфиол, покрит със схуг, краставици и пресен копър. Добавете печени зеленчуци, печен фалафел или други гарнитури, за да оформите по-добре купата си. Вместо дзацики, поръчайте с дресинг от лимонов тахан.
- Плато с фалафел и салата: Това характерно ястие се предлага с фалафел, ориз, класически хумус и тахан с лимонова билка. Тази гръцка салата се сервира с пита отстрани. Поръчайте без дзадзики или фета.
- Плато с хумус и салата: Тази гръцка салата се сервира с класическия хумус и пита. Уверете се, че поръчвате без фета или дзацики. Предлагаме да добавите малко печени зеленчуци в чинията.
Сандвичи на растителна основа в кухнята на Zoe
Сандвичите се сервират с една страна.
- Печена пита с фалафел: Този сандвич с фалафел се сервира в топла пита със скуг, доматено ястие, зеле и пресен копър. Поръчайте без дзацики и фета и вместо това завършете този сандвич с тахан от лимонова билка.
- F.L.T. (Фалафел, маруля, домат):Този основен сандвич е пълен с класически хумус, нарязани домати, пролетен микс и баничка с фалафел. Сместа се гарнира с лимонов винегрет и се сервира върху многозърнест хляб.
Растителни салати в кухнята на Zoe
- Класическа гръцка салата: Сервирана върху картофена салата, тази салата включва пролетен микс, гроздови домати, краставици, чушки, маслини, червен лук и гръцкия дресинг на Zoe. Поръчайте без фета дресинг и добавете фалафел или авокадо към салатата.
- Печена царевица и авокадо Cobb: Поръчана без дзацики, яйце или фета, тази фирмена салата остава засищаща и пристрастяваща опция.Салатата включва микс от зелена салата, покрита с печена царевица, домати, червен лук и авокадо, поднесена с фирмения лимонов дресинг. Добавете малко фалафел, за да компенсирате липсващото яйце.
- Традиционна гръцка салата: Когато се поръча без фета, тази салата все още е пълна с пролетен микс, домати от грозде, краставици, чушки, маслини и червен лук. Салатата е покрита с гръцкия дресинг на Zoe и се сервира с топла пита.
Веган гарнитури и супа в кухнята на Zoe
За да сте сигурни, че ще напуснете Zoe's Kitchen напълно доволни и сити, поръчайте някоя от растителните гарнитури или супа от веригата.
- Средиземноморска леща: Това класическо средиземноморско ястие е стопляща сърцето супа, пълна със зелена леща, домати и моркови, която се сервира с топла пита.
- Резенчета ябълка
- Печен фалафел
- Задушен бял боб
- Ориз от карфиол
- Deep River Chips
- Печена царевица
- Картофена салата на скара
- пита пита
- Печени зеленчуци
- Ориз с куркума
Дресинги и сосове без млечни продукти в кухнята на Зоуи
- Лимонов билков тахан
- Израелски скуг
- Мароканска Хариса
- Гръцкият дресинг на Zoe
Хранене на растителна основа за вашето здраве
Искате да се храните по-здравословно и да добавите повече храни на растителна основа към вашата диета? Zoe's Kitchen прави поръчката на растителна основа по-лесна от всякога и няма да жертвате вкус или пари, опитвайки се да го направите. Яденето на повече растителна храна може да има значителни ползи за вашето здраве, дори ако добавите само някои растителни ястия към вашата рутина. Яденето предимно на растителна основа може да удължи продължителността на живота с над 10 години!
Яденето на цели храни на растителна основа, като пълнозърнести храни, леща, боб, ядки и соя, може да помогне за контролиране на кръвната захар, да подобри управлението на теглото и да предложи защитни хранителни вещества, за да поддържа тялото ви в добра форма. Когато поръчвате обяд от Zoe's Kitchen, не забравяйте, че избягването на месо в полза на фалафел или зеленчуци може да ви помогне да защитите здравето на червата и цялостното си благосъстояние за по-дълго време.
За още ястия на растителна основа в близост до вас, посетете статиите на The Beet в Find Vegan Near Me.