Чувствате се виновни за последната си покупка на месо или млечни продукти? Независимо дали ви е грижа за околната среда, хуманното отношение към животните или вашата диета, яденето на месо е свързано с отрицателни последици във всяка категория. Ново проучване, проведено от The Vegan Society, разкрива, че 71 процента от хората в Обединеното кралство се чувстват виновни, че ядат животински продукти.
"Веганското общество проведе проучване, за да разбере как гражданите на Обединеното кралство се чувстват относно покупките на месо и млечни продукти, като разпита 2 000 потребители, които не са вегани, относно техния диетичен избор. Това включва пескатарианци, флекситарианци и вегетарианци. Проучването установи, че 49 процента от анкетираните се чувстват виновни през някои времена, а 22 процента се чувстват виновни всеки път, когато консумират животински продукти."
„Никой не иска да допринася за страданието, но за съжаление повечето от нас са възпитани да мислят за определени животни като за „нещо“, а не за „някой“, каза в изявление Елена Орде, ръководител на кампанията във The Vegan Society .
Проучването разкри също, че има драстична разлика между по-младите и по-възрастните поколения. Проучването показа, че само 59 процента от потребителите между 50 и 65 години се чувстват виновни, докато 80 процента от анкетираните между 18 и 30 години се чувстват активно виновни. Въпреки това 68 процента от по-възрастното поколение се идентифицират като любители на животните, което се нарежда над по-младото поколение с 61 процента.
Срамувате се да купувате животински продукти?
Нагласите на потребителите към определени животински продукти също са различни. Например, анкетата установи, че потребителите като цяло се чувстват по-малко виновни за яденето на яйца. Констатациите показват, че осем процента от потребителите се чувстват виновни всеки път, а 31 процента изпитват срам само от време на време.По подобен начин потребителите се чувстват по-малко виновни за пиенето на мляко, като 10 процента от анкетираните твърдят, че се чувстват виновни през цялото време, а 29 процента казват, че само понякога.
Друго проучване от този май установи, че 49 процента от потребителите от поколение Z се чувстват засрамени, докато поръчват млечно мляко на обществени места. Тъй като опасенията за околната среда и благосъстоянието стават все по-ясни, по-младите потребители се срамуват от своите неустойчиви покупки. Сега приблизително 87 процента от поколението Z са загрижени за околната среда.
Въздействието на животновъдството върху околната среда
За да спрем влошаването на изменението на климата, консумацията на месо и млечни продукти трябва да бъде значително намалена в световен мащаб. По време на Конференцията на ООН за изменението на климата миналата година осем държави обявиха, че са се ангажирали да намалят емисиите на метан с 30 процента до 2030 г. – практика, която е възможна само чрез ограничаване на добитъка. Международната коалиция твърди, че намаляването на метана е „единствената най-ефективна стратегия за намаляване на глобалното затопляне."
Месото и млечните продукти осигуряват на света само 18 процента от общите си калории, но животновъдството изисква 83 процента от наличната земеделска земя на планетата за производство. Тази практика не само вреди на добитъка, но заплашва стотици видове, живеещи в засегнати от обезлесяването земи като Амазонка.
Яжте веган по време на празниците
С наближаването на празниците, помислете за хранене на растителна основа, вместо да приготвяте типичната пуйка или печено в саксия. Дори въвеждането на някои ястия на растителна основа във вашата диета може да има значителни ползи за околната среда, хуманното отношение към животните и вашето здраве.
Вижте как можете да празнувате празниците и да се чувствате добре за здравето и въглеродния си отпечатък с The Beet's Thanksgiving Guide.
Или яжте повече растителна храна през цялата година. Яденето на растителна основа дори два пъти седмично в продължение на една година може да спаси 14 милиарда дървета. Така че вижте растителните рецепти на The Beet за всяко хранене:
- Рецепти за закуска
- Рецепти за обяд
- Рецепти за вечеря
- Рецепти за десерти
За повече планетарни събития вижте екологичните новини на The Beet.
