Нюйоркската верига за бургери Bareburger обръща банички от началото на 2000 г., като предоставя на клиентите си вкусни бургери, използващи органични, устойчиви и местни съставки, когато е възможно. Напоследък Bareburger спечели култови последователи със своите специални вегански и вегетариански варианти. Изключително адаптивното меню на Bareburger предлага много подходящи за вегани опции.
Bareburger безспорно е верига за бургери, но през последните години кухнята и барът разшириха предложенията си, за да се погрижат за нарастващото население от нюйоркчани и американци, които търсят по-здравословна и по-устойчива храна. Веригата за първи път си партнира с Impossible Foods през 2017 г., за да дебютира серия от растителни бургери.
Оттогава Impossible patty се утвърди като основен продукт в менюто на Bareburger. Това партньорство позволява на клиентите да мислят устойчиво, когато жадуват за сочен бургер. Невъзможната баничка губи 75 процента по-малко вода, генерира 87 процента по-малко парникови газове и изисква 95 процента по-малко земя от традиционната телешка баничка.
- Продуктите от преработено и червено месо са изброени като канцерогени от CDC.
- Храненето предимно на растителна диета може да удължи продължителността на живота с над 10 години.
- Тези, които ядат червено и преработено месо са изложени съответно на 13 и 9 процента по-висок риск от ранна смърт, според изследователи от Харвард.
- Изборът на растителни протеини и избягването на месо и млечни продукти защитава здравето на червата ви и подобрява общото ви благосъстояние, като намалява риска от заболяване.
"Първият ми вкус на Impossible Burger беше сюрреалистичен момент: бургер, който беше вкусен, прост, чист и устойчив.Не можех да повярвам, каза тогава Еврипидес Пелеканос, главен изпълнителен директор и съосновател на Bareburger. Знам, че това може да звучи кофти, но аз наистина вярвам, че сервирането на Impossible Burger в Bareburger ще помогне да направим света по-добро място."
Всичко веган в Bareburger
В момента Bareburger управлява около 40 физически обекта в Пенсилвания, Охайо, Ню Джърси, Кънектикът и Ню Йорк (с няколко филиала в Дубай). Основно базираната в Ню Йорк верига предоставя план за вегански опции за бързо хранене, като дава на клиентите избор между по-здравословни, пълноценни опции за салата и снизходителни устойчиви бургери. В Bareburger има по нещо за всеки!
Вземете бележка: Менюто Bareburger се променя според местоположението. Някои места предлагат промоции на растителна основа, които не се предлагат другаде.
Растителни бургери на Bareburger
- Невъзможни стандарти: Невъзможна баничка, покрита с веганско американско сирене, кисели краставички от копър, органичен кетчуп и айоли с чесън на растителна основа.
- Невъзможно готвене: Този невъзможен бургер е гарниран със смес от диви гъби, барбекю сос халапеньо, чесново айоли и карамелизиран лук.
- Cilantro Black Bean: Включващ характерния бургер с черен боб поблано на Bareburger, този бургер е гарниран с маринован червен лук, органичен домат, цитрусов дижон, смесени зеленчуци и авокадо.
- My Sunshine: My Sunshine включва сладки картофи, къдраво зеле и баничка от див ориз, допълнени с къдраво зеле, авокадо, домат и пикантен сос от зелена богиня.
Направете своя любим бургер в Bareburger
Въпреки че местата на Barebuger предлагат различни характерни бургери в допълнение към основните четири предложения, винаги можете да създадете любимия си бургер с всички налични протеини и топинги. Ето вашето ръководство за приготвяне на перфектния бургер в Bareburger.
Изберете своя кифличка: Кифля с кълнове, леха от маруля, подходяща за кето кифла
Опции за веган протеин на Bareburger
- Невъзможен бургер
- Black Bean Poblano Burger
- Баничка със сладки картофи, кейл и див ориз
Вегански топинги на Bareburger
- люцерна
- Бейби спанак
- Бейби Кейл
- зеленолистна маруля
- Червен лук
- краставица
- Домати
- Тишия копър
- Сладки кисели краставички
- Карамелизиран лук
- Мариновано халапеньо
- Маринован червен лук
- Диви гъби
- Авокадо
Вегански подправки в Bareburger
- Кетчуп
- Майо
- Мляна горчица
- Срирача
- Опушен сос
- Горещо в Нашвил
- Биволски сос
- Wham Bam сос
- Аоли с чесън
- горчица Аоли
- Дресинг на зелената богиня
- Thai Ghocujang
- манго халапеньо терияки
Веган салати и зеленчуци в Bareburger
За тези, които търсят нещо малко по-леко, вкусните, питателни салати и зелени купи на Bareburger винаги са отлични възможности. Ето как да ги поръчате веган!
- Югозападна салата: Поръчайте тази салата без ранчо и пиле. Вместо това добавете допълнителен протеин и дресинг на зелената богиня. Тази салата включва органични бейби зеленчуци, авокадо, органични гроздови домати, маринован червен лук, маринован черен боб, мариновани халапеньо и трицветен тортила чипс.
- Cali Bowl: Cali Bowl е напълно безглутенова и веганска, включваща авокадо, ориз от карфиол, хумус от цвекло, органичен маринован черен боб, зеле, органични домати от грозде и слънчогледови семки, гарнирани с цитрусов дижон дресинг.
- Мароканска купа: Поръчайте тази купа без пиле! Специалната опция, богата на протеини, съдържа ориз от карфиол, хрупкав нахут, хумус от цвекло, къдраво зеле, маринован червен лук и органични домати от грозде, гарнирани с хариса и пикантна зелена богиня.
Чии за споделяне и гарнитури в Bareburger
- Невъзможни хапки (8 части): Тези пилешки хапки на растителна основа се доставят с медена горчица, но вместо това поръчайте една от веганските подправки на Bareburger!
- Пържени картофи: Класически пържени картофи за пълно изживяване с бургер.
- Пържени картофи със сладки картофи: Търсите по-сладка страна? Пържените картофи са идеални за обяд.
- Салата с гарнитура: Избягайте от пържената храна с класическа гарнитура със салата, поднесена със смесени зеленчуци, домати, червен лук и дресинг на зелената богиня.
- Кисели краставички с копър
- Сладки кисели краставички
Cubby Meals за деца в Bareburger
- Невъзможно гризли: Поднесено с органичен ябълков сок и малка гарнитура, тази невъзможна баничка от 4 унции е покрита с веганско американско сирене. Идеален за деца!
- Polar Meal: Polar Meal е веганско сирене на скара, поднесено върху хляб с квас.
- Teddy Meal: Малка поръчка пилешки хапки на растителна основа, поднесени с гарнитура и органичен ябълков сок.
Десерти без млечни продукти (и шейкове) в Bareburger
Няколко десерта в Bareburger варират от място на място, така че ето извадка от това какво може да включва менюто на вашето местоположение Bareburger!
- Шейк с ментови шоколадови бисквитки и сметана: Този веган млечен шейк включва органичен кокосов ванилов сладолед, конопено мляко, органичен шоколад на Newman's O's и прясна мента.
- Веган млечен шейк на Newman Chocolate O: Направен от кокосов сладолед и конопено мляко, този млечен шейк ви дава класическо изживяване с бисквити и сметана. Гарниран е с разбита кокосова сметана.
- Шоколадова торта без брашно: Шоколадова торта без глутен, поднесена с шоколадов сос и мента.
- Веган морковена торта: Тази морковена торта включва свежа мента и възхитителна ванилова глазура.
Можете също да създадете свой собствен шейк с органичен кокосов ванилов сладолед и конопено мляко. Изберете да добавите банан, органичен ягодов сос, шоколадов сос, фъстъчено масло или Newman's Chocolate O's.
Limited Edition веганска рибна баничка Bareburger
Миналия февруари Bareburger се обедини с Чад и Дерек Сарно, за да представи рибни бургери Good Catch на избрани места, включително Bareburger Astoria и Bareburger Upper West Side. Партньорството доведе до временно включване на The Gulf и The Bay в менюто на Bareburger, но това сътрудничество все още не е достигнало до менюто за цялата компания.
За още ястия на растителна основа в близост до вас, посетете статиите на The Beet в Find Vegan Near Me.