Potbelly Sandwich Shop продава 37 милиона сандвичи всяка година и обслужва американците на близо 700 места в цялата страна. Впечатляващо е, че магазинът за сандвичи в Чикаго обещава да приготви вашия вкусен, горещ (или студен) сандвич в рамките на осем минути. На пръв поглед клиентите вегани може да почувстват, че опциите на растителна основа в прочутото меню на Potbelly липсват, но след по-внимателен поглед тази национална верига за сандвичи се нарежда сред най-добрите за клиенти на растителна основа благодарение на персонализирането си.
Кръстено на котлона, менюто на Potbelly е пълно с горещи, подходящи за зимата опции на достъпни цени.Най-привлекателният аспект на менюто на Potbelly е, че менюто може да се персонализира. Въпреки че менюто на Potbelly включва ограничен брой вегански или вегетариански варианти, сандвичите могат да бъдат пълни с обширни зеленчукови топинги и мазане на веригата. И не можем да забравим здравословните, богати на зеленчуци салати в менюто, които могат да задоволят глада на всеки.
Американците изяждат над 300 милиона сандвича всеки ден, а Potbelly се грижи както за вегани, така и за не-вегани. Въпреки че единственият постоянно веган елемент от менюто е сандвич с желе от фъстъчено масло, персонализираното меню предлага безброй възможности за любителите на растителни сандвичи.
Всичко, което е веган в Potbelly
Потбели безмесни сандвичи
Номерът да се храниш на растителна основа в Potbelly е да знаеш как да замениш. Вижте най-добрите трикове за приготвяне на най-добрия сандвич на растителна основа. Въпреки това, ако избягвате меда, не забравяйте да замените многозърнестия хляб с един от наличните растителни хлябове.
- Стопен зеленчук: Топеният зеленчук се предлага с авокадо и гъби, но можете да добавите няколко гарнитури, включително маруля, домат, кисели краставички и всякакви гарнитури за салата. Поръчайте без сирене или майонеза.
- Сандвич с фъстъчено масло и желе: Класически PB&J, който е идеален за закуска или следобедна закуска.
- Средиземноморски сандвич: Този сандвич е покрит с хумус, артишок, печени червени чушки и краставици. Поръчайте без фета и пиле и вместо това добавете някои от любимите си зеленчуци.
Салатите на Potbelly, подходящи за вегани
- Фермска салата: Първо, поръчайте тази салата без месо, сирене или яйца и изберете веган дресинг. Краставиците и доматите се сервират върху легло от полски зеленчуци и можете да добавите много зеленчукови гарнитури, за да допълните пропуснатите съставки.
- Ябълкова орехова салата: Поднесена със сушени боровинки, орехи, ябълки и грозде върху канапе от полски зеленчуци, поляти с балсамов винегрет, тази салата е сладка и пикантна смес. Поръчайте без месо и сирене.
- Салата Powerhouse: Това легло от полски зеленчуци е покрито с авокадо, хумус, краставица и домати. Помолете да премахнете месото и яйцето и добавете любимите си зеленчуци отгоре.
Вегански подправки в Potbelly
Налични са няколко подправки на растителна основа, които можете да добавите към вашия персонализиран сандвич, включително:
- Горчица, кетчуп и други основни подправки
- Зехтин
- Хумус
- Италианска подправка
Дресинги без млечни продукти в Potbelly
Изберете един от тези растителни дресинги, когато поръчвате вашата салата. Уверете се, че избягвате кремообразната мътеница, която се предлага на салатата Farmhouse.
- Балсамов винегрет
- Винегрет без мазнини
- Лимонов винегрет
- Винегрет с шкембе
Растителни страни на корема
Растителното меню на Potbelly липсва най-вече в страничния отдел. Можете да поръчате зеленчукова супа и няколко вкуса чипс, но все още няма много за веган клиенти.
- Градинска зеленчукова супа: Поискайте без крутони
- Няколко вкуса на чипс: Разновидностите се променят от място на място.
Веган хляб и гевреци в Potbelly
Някои места включват гевреци на растителна основа, с изключение на аромат на чедър. Но когато поръчвате своя сандвич, изберете един от тези три хляба, за да избегнете многозърнестия хляб!
- „Кльощав“ бял хляб
- "Голям" бял хляб
- Бял хляб
Добавки за сандвичи и салата в Potbelly
В Potbelly има много съставки, които могат да допълнят персонализираните ви поръчки на растителна основа. Изберете от този списък със съставки, за да оптимизирате своя веган сандвич или да увеличите обема на вашата салата.
- Сърца от артишок
- краставици
- Ябълка на кубчета
- Сушени боровинки
- Боб Гарбанзо
- Гроздови домати
- Грозде
- Люти чушки
- Маруля
- Гъби
- Лук
- туршия
- Червен лук
- Печени червени чушки
- Домат
Бързо хранене на растителна основа
Този септември изследване разкри, че производството на храни е отговорно за между 90 и 99 процента от цялото обезлесяване, причинявайки значителни щети на околната среда и подклаждайки влошаващата се климатична криза. Но има ли директно решение? да Храненето на растителна основа може да ограничи щетите върху околната среда, причинени от селскостопанската индустрия, като намали зависимостта от месната и млечната промишленост.
Въпреки че осигуряват 18 процента от калориите в света, месото и млечните продукти изискват 83 процента от глобалната земеделска земя.Но увеличаването на веганската бърза храна е помогнало на 630 000 животни да напуснат хранителната система. Въпреки че Potbelly не е въвел опции за месо и сирене на растителна основа, няколко други вериги за бързо хранене, включително Burger King и Pret A Manger, са включили месо на растителна основа.
Например, избирането на храна на растителна основа два пъти седмично в продължение на една година е еквивалентно на засаждане на 14 милиарда дървета. Така че следващия път, когато посетите Potbelly, опитайте персонализиран зеленчуков сандвич.
За още ястия на растителна основа в близост до вас, посетете статиите на The Beet в Find Vegan Near Me.
6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто
Ресторантите за бързо хранене най-накрая получиха бележката, че тяхната клиентска база не идва само за бургер, пържено пиле или говеждо тако. Много вече имат храни на растителна основа и измислят креативни, вкусни начини да включат повече зеленчуци в менюто. Ето 6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто.Бъргър Кинг
1. Burger King
Оказва се, че можете да разчитате на много повече от салата, ако ядете растителна храна. Burger King има Impossible Whopper, включващ безмесна баничка, както и няколко тайно вегански варианта като френски тост пръчици и Hashbrowns.Белият замък
2. Бял замък
Известна със своите мини плъзгачи с квадратна форма, тази верига за хамбургери скочи на растителната основа на някои участващи места. Можете да намерите невъзможен плъзгач в някои менюта на White Castle.Дел Тако
3. Дел Тако
Това беше първата национална мексиканска верига за бързо хранене, която предлага Beyond Meat в 580 ресторанта на компанията в цялата страна. Del Taco има Beyond Avocado Taco в менюто заедно с Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Друга марка, синоним на бургери с говеждо месо, Carl’s Jr. предлага няколко варианта на растителна основа за любители на зеленчуци и растения като Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.Taco Bell