"Американците обичат да режат голяма сочна пържола, но тази основна част от западната диета идва с висока цена от гледна точка на здравето. Яденето дори на половин или повече порция червено месо или преработено месо всеки ден е свързано с 13% по-висок риск от обща смъртност, според проучване на Харвард, подходящо озаглавено: Увеличаването на консумацията на червено месо, особено на преработено месо, е свързано с по-висок риск от преждевременна смърт."
Въпреки повишения риск от сърдечни заболявания, някои видове рак като колоректален рак и други животозастрашаващи заболявания, червеното месо остава редовно ястие на вечерята. Средният американец консумира приблизително 274 паунда месо на година.
Сякаш за да предизвика тези навици, предлагайки алтернатива на растителна основа, сега Beyond Meat пуска продукт, който да спечели месоядците веднъж завинаги: Beyond Steak.
Beyond Meat пуска Beyond Steak
Beyond за първи път пусна продуктите си Beyond Steak по-рано тази година, но сега купувачите забелязаха растителната пържола в избрани магазини на Jewel Osco в Средния запад. Тази веганска пържола се присъединява към настоящата селекция на компанията от оферти, банички за бургери и кюфтета.
Beyond Steak Seared Tips включва рецепта за пшеничен глутен и бобови зърна, която е пълна с 21 грама протеин. Скоро американците в цялата страна ще могат да опитат от иновативния продукт. Опаковките от 10 унции са на цена от $7,99 на уебсайта на Jewel Osco.
„Нашият ангажимент за бързи и безмилостни иновации означава, че винаги работим, за да предложим на пазара най-добрите месни продукти на растителна основа в света, за да увеличим достъпа до вкусни, питателни и устойчиви протеини на растителна основа,“ a Beyond Meat каза говорителят на VegNews.„Развълнувани сме да споделим повече подробности скоро за нашия продукт нарязани пържоли и вярваме, че потребителите ще бъдат много впечатлени от страхотния вкус и гъвкавостта на продукта.“
Beyond пусна своята веган пържола заедно с два допълнителни продукта: Beyond Popcorn Chicken и Beyond Nuggets. Описано е, че двата нови пилешки продукта съдържат 50 процента по-малко наситени мазнини от конвенционалните пилешки хапки. Пилешкото месо на растителна основа също съдържа 14 грама протеин на порция, на цена от $5,99 за торба от 10 унции.
Beyond Steak е „Един от най-добрите ни продукти до момента“
"Главният директор на Beyond Итън Браун обсъди веган пържолата този юли с The Wall Street Journal на Global Food Forum, отбелязвайки, че вярва, че Beyond Steak ще се нареди сред най-добрите продукти на компанията. По време на интервюто изпълнителният директор разкри, че производственият процес е близо до завършване и той очаква комерсиализацията да се случи скоро."
„Причините да правим това, което правим, и причината потребителите да се ангажират с това, което правим, се засилват всеки ден“, каза тогава Браун. „Ето я пандемията. Има рецесия. Има цени на бензина. Има целия този шум навън, но това, което продължава да се засилва, е необходимостта да правим това, което правим.
"Подобряваме се в това всяка година и с причина да го правим по отношение на климата, човешкото здраве, цялостната околна среда (земя, енергия и вода) и хуманното отношение към животните, всички тези причини продължават да са налице и увеличаване на важността."
Миналия август компанията кандидатства за 108 търговски марки, включително Beyond Milk, Beyond Seafood, Beyond Tuna и други, което означава, че изданията на компанията ще продължат да пускат само след Beyond Popcorn Chicken и Beyond Steak.
Taco Bell пуска дългоочакваното Beyond Meat
Производственият екип на Beyond също работи в тясно сътрудничество с индустрията за хранителни услуги.Съвсем наскоро растителната марка разкри първия си по рода си Beyond Carne Asada Steak, направен изключително с растителни съставки. След почти една година на разработка, растителната пържола ще пристигне на избрани места около Дейтън, Охайо на 13 октомври, до изчерпване на количествата.
Потребителите, които са разчитали на Taco Bell за евтина веганска и вегетарианска бърза храна от десетилетия, сега могат да поръчат всичко в менюто с растителна пържола, а не само черен боб и картофи.
Веган пържола идва в ресторантите близо до вас
Веган пържолата на Beyond Meat се предлага и в Elephant & Vine в Чикаго в типичното бурито за веган пържола. Но Beyond не е единствената компания, която предлага растителна пържола на гладни клиенти. Базираната в Канада Urbani Brands пуска веганска пържола в стил рибай тази есен. „Misteak“ ще бъде пуснат в избрани магазини и ресторанти от висок клас, преди да разшири търговската си наличност.Juicy Marbles също така дебютира с филе миньон без месо, което Lizzo помогна да стане вирусно в TikTok и ние го опитахме, за да видим дали оправдава рекламата.
Този август Redefine Meat обяви, че техните 3-D отпечатани вегански пържоли ще бъдат пуснати в няколко популярни ресторанта, включително Mr. Whites, German Gymnasium, Chotto Matte и Gillray’s Steakhouse and Bar. Скоро алтернативите за пържоли ще бъдат достъпни навсякъде с помощта на Redefine (особено след партньорството му с хотелската верига Selina) и Beyond Meat.
За повече събития на растителна основа, посетете статиите на The Beet's News.
Изненадващите причини, поради които тези пет кънтри певци отказаха месо
Getty Images
1. Кари Ъндърууд обичаше селскостопанските животни на семейството си
Седемкратната носителка на награда "Грами" Кари Ъндърууд беше приветствана за "огромния" си гласов диапазон.Що се отнася до нейната диета, Ъндърууд е фен на бурито за закуска и много тофу. Тя също не се плаши от въглехидратите. Според Cheat Sheet една от любимите й закуски е препечен английски мъфин с фъстъчено масло.
Getty Images
2. Блейк Шелтън иска да бъде в крак с по-възрастната си приятелка
Певецът, текстописец и треньор на „The Voice” Блейк Шелтън, 43, работи напоследък, за да остане във форма с помощта на дългогодишната си любов Гуен Стефани, която е вегетарианка и му каза да се откаже от месото, ако иска да се почувствате във форма и да отслабнете малко. Шелтън се опитва да поддържа впечатляващото фитнес ниво на Стефани, според интервю, което Стефани даде тази есен. Бившата вокалистка на No Doubt и момиче на Hollaback е дългогодишна вегетарианка, яде предимно веганска диета и е в супер форма – и на 50 години изглежда по-млада от годините си. Източник каза на Gossipcop: „Гуен му е казала, че начинът да го загуби е да стои далеч от месото и лошите въглехидрати.” Подкрепяме го!.
Getty Images
3. Шаная Туейн има ключа към прекрасната кожа
Най-продаваната кънтри певица в историята не си купува скъпи вечери с пържоли след представление. „Кралицата на кънтри попа“ е продала повече от 100 милиона албума, но казва, че поддържа диетата си без месо проста. Тя е вегетарианка и яде много малко млечни продукти - въпреки че понякога казва, че яде яйца.
4. Анет Конлон, фолклорна изпълнителка със страст
Американската певица и текстописец Анет Конлон също е страстен веган. Тя започна „The Compassionette Tour“ в опит да донесе състраданието, социалното съзнание, човешкото взаимодействие и проблемите с животните на основната публика.
Getty Images/ Архив на Майкъл Окс
