Слизате от спинбайка след тежка тренировка или завършвате последния си набор от клякания за скок и си мислите: Какво мога да ям, за да захранвам тялото си, да помогна за възстановяването на мускулните влакна и да намаля възпалението? Нормално е да се чувствате възпалени, болезнени и малко уморени след тежка тренировка, тъй като не само сте изчерпали запасите си от гориво и гликогена, съхраняван в мускулите, но сте пренатоварили мускулите и при вдигане на тежести или преминаване на границите ви микроскопски разкъсайте мускулните влакна, които позволяват на тялото ви да ги изгради отново по-силни.
Възпалението е нормално и дори полезно до известна степен.След тренировка кръвният поток се втурва, за да премахне отпадъците, млечната киселина и увредените клетки и да зареди мускулите ви с кислород, енергия и протеини. Така че това, което изберете да ядете или пиете в часовете след тренировка, може да означава разликата между това да се чувствате свежи, отпочинали и енергични през останалата част от деня и няколко дни напред, или да не виждате резултати и дори да флиртувате с нараняване.
Ремонтът и зареждането с гориво са жизненоважни части от възстановяването, от което тялото ви се нуждае, за да изгради форма с течение на времето и да избегне наранявания. Това противовъзпалително следтренировъчно смути е предназначено да ви помогне да постигнете вашите фитнес цели и да се борите с възпалението, докато тялото ви възстановява мускулите, за да сте готови да го ударите отново на следващия ден.
Как да си направим противовъзпалително смути
Това смути съдържа всички тайни съставки, от които се нуждаете, за да се борите с възпалението и добавя чист растителен протеин, за да помогнете за изграждането на мускули.
Ако сте като мен или всеки друг амбициозен спортист, нещо винаги пламва, за да ви напомни, че имате възпаление в тялото: Има познати болки, които продължават, независимо колко пъти приемате Advil, нанесете лед върху болното място или използвайте KT лента, преди да тръгнете да бягате.Шини на пищяла, болки в коленете, болки в тазобедрената става, ишиас, болен гръб или замръзнало рамо. Изглежда, че винаги има част от тялото, която изпъква, точно когато се опитвате да влезете в по-добра форма и да увеличите обема си на тренировка. Ето защо борбата с възпалението е важна и можете да го направите с храна.
Ето съставките, които трябва да добавите към вашето смути, за да го направите супер противовъзпалително, здравословно и пълно с растителни протеини, без цялата добавена захар и други фалшиви съставки.
1. Спирулина е ключът
Първо, любимата ми противовъзпалителна естествена съставка е спирулина. Най-добрият начин да го получите е в действителни блокове спирулина, които са наситено тъмнозелени, замразени и лесно добавят тласък на антиоксиданти към вашето смути. Всеки друг цвят ще остане на заден план пред спирулината, ако използвате замразени кубчета, така че очаквайте вашите горски плодове и други съставки просто да бъдат резервни певци на тази звезда от шоуто. Разбира се, вие също сте добре дошли да добавите спанак, зеле, магданоз и всякакви други зелени листни зеленчуци, които желаете, но те са бонус, тъй като добавят много фибри и витамини като A, E, K и C, всички от които ще помогне за засилване на противовъзпалителните качества на вашето смути.
Ползи за здравето от спирулина
2. Следващ Добавяне на морски мъх
Морският мъх може да е невероятен за вас, но да го ядете е отвратително. Не искам да обиждам растенията от морски мъх по света, но намирам гела за малко прекалено желатинообразен и текстурата му е достойна за гадене. Въпреки това, това е и най-мощното вещество на планетата, съдържащо 92 известни хранителни вещества, които включват витамини, минерали и набор от мощни антиоксиданти. Изглежда, че морският мъх се бори с възпалението и когато го поставите в смути, едва разбирате, че е там. Така че добавете го. (Имайте предвид, че го пробвах като маска за лице и ми изчисти пъпките, така че докато го добавяте към смутито си, натрийте малко морски мъх върху лицето си!)
Ползи за здравето от морския мъх
3. Ленено семе
Семената са невъзпятите герои на растителната диета. Независимо дали добавите семена от чиа, ленени семена, тиквени семки, слънчогледови семки или всички тях, вашето смути и тялото ви ще бъдат от полза.Семената съдържат фибри, протеини и полезни за сърцето омега-3 мастни киселини, които са дефицитни в стандартната американска диета, така че ги добавете и се уверете, че ядете семена всеки ден. Като бонус, ленените семена са с високо съдържание на лигнани, за които се смята, че понижават холестерола.
Уважаваният кардиолог д-р Джоел Кан казва на пациентите си да включат ленено семе в диетата си. Омега-3 мастни киселини също има в орехите, така че ако искате да хвърлите шепа от тях в смутито си, ще се отразите добре на сърцето и мозъка си.
Ползи за здравето от лененото семе
4. Корени като джинджифил и куркума
В зависимост от това колко пикантно харесвате вашето смути, можете да добавите малко или много джинджифил и куркума, като и двете имат противовъзпалителни свойства. За мен малко е много важно, тъй като джинджифилът, който изгаря вътрешността на устата ми, включително напуканите устни, не е начинът, по който обичам да започвам деня. Но ако можете да издържите, добавете го, тъй като те ще добавят още един удар от противовъзпалителни, полезни за червата съединения към сутрешната ви напитка.
Ползите от джинджифила и ползите от куркумата
5. Боровинки и други цветни плодове
Какво има в хладилника ти? боровинки? Няколко други парчета плод, висящи наоколо? Не ги оставяйте да се похабят. Изсипете плодовете, след това нарежете нектарините и добавете всякакви цитрусови плодове, включително замразени ананаси или други плодове, които може да имате във фризера. Разнообразно разнообразие от цветни плодове ще достави антиоксиданти и фитохимикали, които помагат на чревния ви микробиом да бъде по-здрав. Разнообразието е от ключово значение тук, както и тъмносините, червените и оранжевите цветове на вашите плодове, тъй като всеки от тях е свързан с различна група витамини и здравословни хранителни вещества. Освен това плодовете добавят фибри към вашето смути, което кара тялото да се усвоява бавно и вие да се чувствате сити по-дълго.
Ползи от боровинките
6. Масло от слънчогледови семки
Можете да добавите бадемово масло, масло от кашу или друго масло, за да сгъстите и добавите протеин към вашите смутита.Но аз избирам масло от слънчогледови семки, защото слънчогледовите семки осигуряват фосфор, магнезий и витамин В6, както и витамин Е. Вашето тяло се нуждае от витамин Е, за да функционира на пълни обороти. Потърсете масло от семена или ядки с най-малко съставки, или можете просто да си направите свое собствено или да хвърлите шепа слънчогледови семки (без черупки), за да получите селен (друго мощно хранително вещество, от което се нуждаете) и други хранителни вещества, намиращи се в слънчогледовите семки .
6-те семена с най-много протеин на порция
7. Растителен протеин на прах
Пристрастен съм към Happy Viking от Винъс Уилямс, но трябва да се чувствате свободни да намерите пудрата, която работи най-добре за вас. Винъс Уилямс основава тази компания (първата лансираща протеинови шейкове) като начин да създаде чиста възстановяваща напитка за себе си. Тя премина предимно на растителна основа, след като беше диагностицирана с автоимунно заболяване, което изпиваше енергията й и заплашваше да я отстрани от любимата й игра тенис.
Тя каза на The Beet, че трябва да се откаже от възпалителните храни, включително месо и млечни продукти, и да се съсредоточи върху яденето на повече храни на растителна основа.Каквато и да е причината да изберете растителни протеинови прахове, знайте следното: суроватката и казеинът са доказали, че са възпалителни, а казеинът дори е свързан с туморен растеж в лабораторията. Пропуснете това и изберете смеси от жълт грах, кафяв ориз, киноа, семена от чиа, коноп, бадеми и други протеини, които растат в земята.
Вижте вашето ръководство за най-добрите растителни протеини на прах
Завършете го с капка бадемово мляко или друго растително мляко
Добавете малко бадемово или овесено мляко, за предпочитане неподсладено, но ако имате вкус на ванилия, уверете се, че вашето не съдържа химикали като карагенан, които могат да причинят възпаление в тялото. Предпочитам най-чистите формули, които мога да намеря, като JOI, която е бадемова паста (името означава Just One Ingredient) и я смесвате с вода, за да направите мляко.
Или опитайте марката Malk, компания за органично, чисто растително мляко, която не използва пълнители, смоли, свързващи вещества или карагенан или нещо друго фалшиво.Намерете такъв, който харесвате, който съдържа само филтрирана вода, органични бадеми, чист органичен екстракт от ванилия и хималайска розова сол и това е всичко. Солта може да ви отслаби, но след тренировка всъщност трябва да заместя малко натрий, така че е добре, стига да нямате проблеми с кръвното налягане. Всъщност трябва да добавите обратно солта и електролитите, които сте загубили!
Това е. Добавете малко лед и разбъркайте на Pulse до гладкост и отпийтеПредупреждавам ви, че зеленият цвят е наситен – почти синьо-зелен поради спирулината – който може да оцвети дрехите, плотовете и дори зъбите ви. Така че почистете го, когато сте готови, и измийте зъбите си, за да се отървете от петното. Моят блендер прави две смутита, така че охлаждам останалите. Насладете се!
За още страхотни идеи как да бъдете най-здрави вижте историите за здравето и храненето на The Beet.
