Есента е най-доброто време да се отпуснете на плажа, да вземете ферибота до Shelter Island, да посетите Енорийския музей и да използвате това ръководство, за да намерите най-добрите вегански хапки във всеки град, от Саутхемптън до Монтоук. Открихме най-добрите места за закуска, обяд и вечеря и включваме полезни съвети как да направите поръчката си, така че да сте сигурни, че няма мед в дресинга ви или сирене във вашето песто.
Имайте предвид, че не всички от тези ресторанти са изцяло вегански, но ние предложихме варианти без месо и млечни продукти, които улесняват храненето на растителна основа и безпроблемното пътуване до Хамптънс.
12-те най-добри места за намиране на веганска храна в Хамптънс
Най-добрите ресторанти за веганско хранене в Саутхемптън, Ню Йорк
1. Четири дъба
"Староматното кафене и бар за сокове на странична улица в село Саутхемптън сервира пресни, изцяло натурални храни с разнообразие от вегански варианти, включително моята любима, салата от нахут тон с маруля, домат, краставица, кълнове, авокадо върху многозърнесто хляб. Второто ми любимо веганско ястие трябва да бъде вегетарианската обвивка с чипотле, приготвена със сотиран лук, гъби, сладки картофи, тиквички, царевица, домати, зеленчуци, авокадо и айоли с чипотле в спаначена обвивка. Той е топъл, свеж, чист и ароматен. Това място е чудесно за непринуден обяд на пейките за пикник навън или храна за вкъщи, за да ядете на плажа."
Адрес: 42 Jagger Lane, Саутхемптън
2. Сааз
Ако жадувате за индийска храна, отидете до Saaz, разположен на 27, главната магистрала, по която шофирате, когато пристигнете в Hamptons. Ако сте на път на изток, спрете да вечеряте или вземете храна за вкъщи и я изяжте на крайната си дестинация.Чана масала с нахут и тофу тики масала са двете ми любими ястия. Има много опции за зеленчуци в менюто, така че не бързайте да разгледате и не забравяйте да поискате домашно приготвен наан и поискайте да е веган, тъй като може да използват топено масло.
Адрес: 1746 Country Road 39, Саутхемптън
Най-добрите ресторанти за веганско хранене в Бриджхамптън, Ню Йорк
3. Яма Q
Този ресторант за храна за вкъщи, разположен в град Бриджхамптън, сервира здравословна храна в японски стил и има голямо разнообразие от вегански варианти, включително двата ми любими десерта, тайландска тапиока с кокос и манго и тапиока с шоколад и крем от кашу. Като за начало мисо супата е всичко, което очаквате да бъде с малко повече вкус. Агедаши тофу и зеленчукови пролетни рулца също са любимите ми предястия, а за основно ястие, веган тофу лазаня с кремообразен пълнеж, пикантен доматен сос и юфка ал-денте лазаня засища като нищо друго.
Адрес: 2393 Montauk Hwy, Bridgehampton
4. Hamptons Beach Bowls
Подобно на Provisions и Four Oaks, кафенето и магазинът за сокове разполагат с богат избор от веган опции като купички с акай, салати, смутита, опаковки и други. Това е мястото, където да отидете след тренировка или да хапнете набързо. Моята любима поръчка е тост с авокадо с пресен босилек и домат и не можете да си тръгнете, без да вземете сока на зелената богиня, който е пълен с обичайните пресни зеленчуци, но има и мента за освежаващ, хладен послевкус.
Адрес: 2462 Main St, Bridgehampton
Най-добрите ресторанти за веганско хранене в Саг Харбър, Ню Йорк
5. Разпоредби
С две локации в Саг и Уотърмил, Provisions е магазин за хранителни стоки, кафене и бар за сокове с отлични опции за веган закуска, опаковки, сандвичи и салати. Закусвам винаги техния зелен сок и бурито с черен боб, което поиска да бъде направено веганско с тяхното веган сирене и кисело сирене тофу.
Обвивката също е пълна с черен боб и ориз и идва с гарнитура гуакамоле и салса. Провизиите имат всякакви вегански алтернативи като вегански дресинг за салата Cesar, алтернативи на тофу, включително заквасена сметана, и селекция от вегански сирена. За обяд се наслаждавам на сандвича Tempeh Ruben, който е ароматна и засищаща хапка, приготвена с мариновано темпе, соево сирене, кисело зеле, моркови и немлечен руски дресинг върху многозърнест хляб на скара. Това е и любимата поръчка на главния готвач Кейти Лий!
Адрес: 7 Main St, Sag Harbor
6. Lulu Kitchen & Bar
Със страхотна атмосфера за напитки в бара или романтично място за вечерни срещи, Лулу точно в Сагтаун е очарователно място с подходящо за вегани меню, ако се поиска. Можете да поръчате характерния карфиол, който се сервира с кисело мляко, така че го поискайте без. Това ястие е достатъчно голямо за двама до трима души, така че го споделете с вашите плюс един или двама и също така поръчайте салата от маруля bibb, освежаваща и проста салата във френски стил с вкусен дресинг.Лулу също предлага сезонно поднос със суровини, пълен със зеленчуци, хумус и тапенада.
Адрес: 126 Main St, Sag Harbor
Най-добрите ресторанти за веганско хранене в Ийст Хамптън, Ню Йорк
7. Златната круша
Емблематична верига кафенета Hamptons с местоположения в East, Bridge и South, предлагаща закуска и обяд с лесно меню за приготвяне на всичко веганско (в по-голямата си част). Зеленчуковият бургер от зеле и киноа се сервира с песто от сушени на слънце домати, нарязани краставици, моркови и зеленчуци върху пълнозърнеста кифличка и е един вкусен обяд. Често имат специалитети за супи, които са 100 процента вегански, но трябва да попитате предварително и те са готови да направят размяна, ако е необходимо! Не си тръгвайте без чаша Джо в класическата чаша за изнасяне Golden Pear!
Адрес: 34 Newtown Lane, East Hampton
8. Хамптън Чътни
Hampton Chutney е домът на любимото ми място за обяд в Hamptons, ръцете надолу.Индийският ресторант сервира всички видове доси и утапами, които можете да получите с растителни пълнежи като авокадо, спанак, домати, гъби, печен лук, каквото и да е. Ако никога преди не сте яли доса, това е почти като да ядете много тънка, плоска, подобна на креп обвивка. Всеки идва с домашно приготвено лютеница и трябва да поръчате леден овесен чай, който да отпиете, докато се наслаждавате на храната си.
Адрес: 107 Newtown Lane, East Hampton
Най-добрите ресторанти за веганско хранене в Амагансет, Ню Йорк
9. Органичен круш начин на живот
Това заведение улеснява всеки, който яде растителна храна, да реши какво е веган, защото всеки елемент от менюто на растителна основа е отбелязан с V до името. Любимата ми поръчка за закуска е хашишът от сладки картофи, приготвен със зелени чушки, лук, ябълки и айоли с пушен червен пипер. Също така бих препоръчал веган купата с костен бульон, сервирана с тофу, захарен грах, червен лук, чушки, зеле, куркума и тахан – това е една ароматна купа.Organic Krush предлага цяла селекция от веган купи с акай и купа за салата, която си създавате сами с нещо, което се усеща като безкрайни вегански топинги.
Адрес: 207 Main St, Amagansett
10. Coche Comedor
За вкусна мексиканска храна с набор от веган гарнитури, които допълват основното ястие, Coche Comedor е вкусен ресторант, разположен на магистралата в Amagansett. Те правят свои собствени ръчно пресовани тортили, така че поръчайте гарнитури като печено на дърво цвекло със салса от шам-фъстък, мексикански ориз, наследствена салата от чери домати на Balsam Farms и овъглени сладки картофи (задръжте меда) и ги напълнете във вашите тортили. Не на последно място, трябва да поръчате домашното гуакамоле и маргарита.
Адрес: 74A Montauk Hwy, Amagansett
Най-добрите ресторанти за веганско хранене в Монтоук, Ню Йорк
11. Естествено добър
С най-добрите смутита в града и голямо разнообразие от вегански опции, Naturally Good в MTK е едно от най-добрите места за храна за вкъщи и на плажа.Поръчайте бърканото бурито с тофу и ги помолете да държат сиренето или поръчайте яйцето и сиренето за вегански колбаси и ги помолете да държат сиренето и да разменят яйцето с бъркането с тофу. За обяд обвивката с каджун тофу, приготвена с черен боб, зеле, кориандър, зеленчуци, домати и авокадо, е задължителна.
Адрес: 779 Montauk Highway, Montauk
12. Джони
Това кафене на плажа има много вегански варианти за закуска и обяд, включително вкусна смес от тофу с моркови, спанак и лук и домашно приготвени вафли от лен и кокос, греховно лакомство. За леко, но ароматно ястие, Thai Me Up със сладко джинджифилово тофу и смесени зеленчуци е моята поръчка. Hail Ceasar се прави с дресинг без млечни продукти и всяка една от техните салати може лесно да се превърне във веган шедьовър.
Адрес: 28 S. Etna Ave Магазин 9
За да намерите вкусна веганска храна във вашия район, посетете статиите на The Beet в Find Vegan Near Me.
