Филаделфия е страхотен град за храна. Тази историческа дестинация е толкова красива, колкото и пълна с невероятни ресторанти, предлагащи всяка кухня, за да задоволят всяко желание. Закусващите на растителна основа и веганите не трябва да пропускат нищо от действието, защото за щастие Фили също е страхотно за веганска храна, с много места, посветени на веганска кухня, както и много други вегански ресторанти с солидна гама от безмесни и вегетариански менюта.
Ето няколко - без определен ред - от най-добрите вегански и подходящи за вегани ресторанти във Филаделфия, които да посетите при следващото си пътуване до града.
10-те най-добри веган ресторанта във Филаделфия
1. Алгоритъм
Обаждам се на всички: Изключително онлайн Филаделфийци. Algorithm е камион за храна и те пътуват до места из целия град - последвайте ги в социалните медии, за да разберете къде ще бъдат следващите. Скорошните често срещани места включват Love City Brewing, Clark Park, Drexel University и Philadelphia Brewing. Те също така обслужват събития, така че ги разгледайте, ако планирате сватба и искате вегански варианти, които няма да са обичайните тъжни зеленчуци на пара.
Plant Yourself: Където и да намерите алгоритъм този ден. Повечето места са в близост до паркове/подобни на паркове зони или до пивоварни, където можете да седнете да изпиете халба с храната си.
Поръчка за масата: Такосите идват по двойки и са идеални закуски, които да споделите с приятел. Текущите предложения включват диня „тон“ с уасаби айоли и хуевос ранчерос.
Не пропускайте: Горещото пиле в Нашвил има много пикантна история за произход. Версията на Algorithm е веган - те използват хрупкав сейтан - и е люта като оригинала. Ако обичате топлината, това ще ви хареса.
Адрес: Различни, следвайте техния Instagram, за да сте в крак с новостите
2. Триъгълна таверна
Calling All: Ядещи, търсещи бар/ресторант за вечеря с приятели, които не обичат зеленчуците. Менюто на Triangle включва много възможности за избор както за вегани, така и за всеядни. И можете да отидете късно, защото кухнята им остава отворена до 1 часа през нощта
Plant Yourself: В хубавия голям външен кът за сядане на техния широк тротоар; можете да вечеряте на открито, без коли да ви натискат.
Поръчка за масата: Вземете веганска пица и я споделете като предястие. Биволското пиле или белите пици винаги са чудесен избор.
Не пропускайте: Ако веганската лазаня е в специалното меню, когато отидете, просто я вземете; фантастично е. Много е трудоемко да се направи, така че те не го имат през цялото време. Ако не е вечер за лазаня, помислете за пържолата със сирене.Те са едни от най-добрите в града, което говори много.
Оставете място за: Коктейл. Triangle прави страхотен Черен Манхатън.
Адрес: 1338 S 10th St, Philadelphia
3. Килерът на Мис Рейчъл
Обаждане до всички: Търсене на специално изживяване за хранене. Килерът на Мис Рейчъл е мястото. Вечерята е с фиксирана цена, фиксирано меню и BYOB. Не е лесно да влезете; местата се разпродават бързо веднага щом се отворят. Влезте в имейл списъка и бъдете готови бързо да разбиете този бутон за резервация. Следвайте ги в социалните медии, за да научите за свободни позиции в последния момент. Или ако имате по-голяма група, можете да резервирате цялата килера за частно парти.
Plant Yourself: В трапезарията, която има около 20 места, така че атмосферата е по-малко като типичен ресторант, а повече като вечеря.
Поръчка за масата: Ястията на мис Рейчъл често започват с бисквити. Не пропускайте тези; винаги излизат веднага от фурната и са толкова добри.
Не пропускайте: Менюто е фиксирано, така че няма да имате обичайните избори, които да правите. Но ако гледате графика и видите вечер с паста, отидете тогава. Те правят пастата си в къщи и вероятно ще откриете, че е най-добрата, която някога сте яли.
Адрес: 1938 S Chadwick St, Philadelphia
4. Томо
Calling All: Фенове на японската храна, които искат много възможности за зеленчуци. Tomo е ресторант, подходящ за вегани, със зеленчуково меню, по-голямо от повечето. Те имат много вегански ролки в менюто си, както и някои рамени, които могат да бъдат персонализирани. Това е BYOB, така че не забравяйте сакето.
Plant Yourself: В уютната трапезария или, ако времето е хубаво, на маса на открито. Направете резервация, особено ако отивате през уикенда, защото местата са много ограничени.
Поръчка за масата: Суши рулото от веган пържола със сирене включва задушен сейтан, краставица, ошинко, веган сирене и пържен лук. Звучи много странно; много е вкусно.
Не пропускайте: Веган мисо рамен и ги помолете да го завършат с малко сейтан терияки.
Оставете място за: Веган зелен чай мочи. Уверете се, че сте посочили без млечни продукти, защото имат и десерти на млечна основа.
Адрес: 228 Arch St, Philadelphia
5. Тесто и трохи
Обаждане до всички: Почитатели на храната през деня - закуска, следобедна закуска или обяд. Batter and Crumbs е сладко малко, изцяло веганско кафене на ъгъл в Южни Фили. Те също така предлагат голям избор от приготвени продукти от някои други места - Cheezy Vegan, Yalla Oats и безглутенови опции от High Fidelity.
Plant Yourself: В тяхната слънчева, светла и весела трапезария – това гарантирано ще ви зареди с добро настроение за деня.
"Поръчка за масата: Тестото и трохите Jawns, това, което е известно в Италия като erbazzone - плосък, пикантен пай с люспеста кора. Вкусно е студено или горещо и лесно се споделя.Spanach Jawn е този, с който са известни, но правят и други версии като специални менюта."
Не пропускайте: Кифличката с чедър „Bacun“ е маслена, опушена, сирене и божествена.
Оставете място за: Десерт Ако просто получавате нещо малко за себе си, опитайте сезонен кекс. Ако имате нужда от нещо за парти, тортата с конфети обслужва 8-12 гости и може да бъде персонализирана със съобщение.
Адрес: 1401 Reed Street, Филаделфия
6. The Nile Café
Calling All: Търсите веган ресторант, който е издържал изпитанието на времето. Nile - разположен в Germantown - се отличава с това, че е най-дългогодишният веган ресторант във Филаделфия. Отворени са от 1995 г.
Plant Yourself: В пълната с растения трапезария или навън на една от техните градински маси. Или вземете храната си за вкъщи - това са предимно яхнии, така че се разнасят много добре и са също толкова добри на следващия ден.
Поръчка за масата: Вегетарианската телешка баничка - това е пълно с протеини тесто, което е страхотно предястие.
Не пропускайте: При първото си посещение вземете комбинирано плато. Ще получите два протеина и две гарнитури, така че ще можете да опитате много различни неща. Ако сте веган, който не обича зеленчуците – ние знаем няколко! - може да се изкушите да пропуснете комбинацията и да отидете направо към а ла карт пиле или печена патица. Но зеленчуците са приготвени наистина добре, с много дълбочина на вкуса, така че не ги пропускайте. Тук няма вкусни малки салати.
Адрес: 6008 Germantown Ave, Philadelphia
7. Monster Vegan
Обаждам се на всички, които търсят място, което да прилича малко повече на бар, отколкото просто на ресторант. Това пространство е било Valanni и знакът все още е на сградата. Ако искате тиха вечеря, Monster Vegan може да не е мястото за вас. Но ако харесвате стари филми за чудовища, готика и нова вълна, тук ще ви хареса.
Посадете себе си: на една от масите за шезлонг във втората стая.
Поръчка за масата: Пържените топчета Mac и сирене се предлагат по две на поръчка. Домашно сирене, панко кора, червен сос Сан Марцано, вкусно.
Не пропускайте: пържолата със сирене се прави с невъзможно месо, така че е малко нетрадиционна. Въпреки това е объркано, така че го пропуснете, ако сте на първа среща и се опитвате да впечатлите. Пестото пене е отлично и винаги печели хората, които смятат, че няма да харесат веганска храна.
Напусни стаята: За коктейл. Monster Vegan също има пълен бар, но тяхното меню с безалкохолни напитки е по-голямо от повечето. И дори да знаете, че държите на водата, надникнете в менюто с напитки само за имената.
8. Paulie Gee’s Soul City Slice Shop
Calling All: на които им липсват пицариите от старата школа, където можете да поръчате на парче. Paulie Gee's отива малко по-далеч - те имат билярдна маса, бар с вино и бира и продават винилови плочи.
Plant Yourself: В бара за красива гледка към улицата през гигантските прозорци.
Поръчка за масата: Веган пица със сирене е проста и вкусна, направена с известната и трудна за намиране моцарела Numu.
Не пропускайте: Веган Freddy Prinze е обърнат Silician с главата надолу с моцарела, наденица, доматен сос, пармезан и сусам на дъното. Уверете се, че сте посочили веган, защото те също правят версия за всеядни.
Адрес: 412 South 13th Street
10. Unity Taqueria
Обаждане на всички: Които искат да се хранят добре, докато подкрепят по-голяма мисия. Основателите на Unity твърдо вярват, че инвестициите в хора, които са преодолели пречките, са от полза за всички нас. Те се фокусират върху наемането на хора, които се възстановяват или се връщат от съдебната система – и двата фактора, които могат да затруднят наемането.
Посадете себе си: Навън, когато времето е хубаво.
Поръчка за масата: Вземете чипса с веган кесо и допълнителна страна гуакамоле. (Unity не е изключително веган, така че не забравяйте да посочите.)
Не пропускайте: Имената на бурито в менюто отразяват три различни размера и след това ги персонализирате. Те могат да бъдат направени с боб, разбира се, но Unity има две допълнителни опции за веган протеин: Varnitas и печено пиле. Предлагат и веган заквасена сметана и натрошено сирене.
Оставете място за: Напитка Reveal. Това е пребиотична антиоксидантна напитка, направена с екстракт от семена на авокадо и ябълков оцет и Unity обикновено има няколко налични разновидности.
Адрес: 5420 Ridge Ave, Филаделфия
За вкусни ястия на растителна основа във вашия квартал вижте статиите на The Beet за Find Vegan Near Me.