Транзитът на товари представлява близо 8 процента от глобалните емисии на парникови газове и въпреки че производството на растителна храна е значително по-устойчиво от животновъдството, и двете индустрии допринасят за огромни въглеродни емисии. Сега Beyond Meat си партнира с компанията за товарни технологии Einride, за да направи своите транспортни мрежи и превозни средства още по-щадящи планетата.
Beyond и Einride ще работят заедно за разработването на електрически корабен флот, намалявайки драстично въглеродните емисии, произтичащи от производството на растително месо. Партньорството първоначално ще представи пет еклектични товарни камиона Einride в рамките на транспортната мрежа на Beyond.През следващите пет години двете компании ще добавят още еклектични камиони към корабния флот на компанията с цел подобряване на стандартите за устойчивост на производството и разпространението на храни на всяко ниво.
„Постигането на устойчиво бъдеще изисква сътрудничество между марки от всяка индустрия и ние сме развълнувани да добавим Beyond Meat към нашата разрастваща се мрежа от американски компании, поели ангажимент да създадат чиста и ефективна верига за доставки, ” генерален мениджър на North Niklas Reinedahl от America Einride каза в изявление. „Работата с Beyond Meat беше естествено съвпадение, като се имат предвид нашите съгласувани усилия да предлагаме продукти, които могат да бъдат действени, вкоренени в създаването на по-устойчиво бъдеще. Като предлагаме нашите услуги, за да помогнем за изграждането на по-интелигентна система за доставка за Beyond Meat, ние ще можем да намалим емисиите на CO2.“
Колко устойчиво е веганското месо?
Beyond Meat поръча рецензирано проучване от Мичиганския университет, за да измери устойчивостта на своето веганско месо в сравнение с традиционните говежди продукти.Прегледът установи, че производството на Beyond Burger използва 99 процента по-малко вода, 93 процента по-малко земя и 46 процента по-малко енергия. Като си партнира с Einride, компанията възнамерява да подобри своите мерки за устойчивост, особено по отношение на енергията и транспорта.
„В Beyond Meat ние признаваме важността не само да фокусираме усилията си за устойчивост върху нашите продукти, но и да включим този начин на мислене в нашите бизнес операции“, каза директорът по околна среда, здраве и безопасност в Beyond Meat Кристофър Пиментел в декларация. „Ние се ангажираме да оптимизираме пътя, който нашите продукти предприемат, за да достигнат до чиниите на потребителите, за да го направим по-устойчив, и нашето партньорство с Einride е една от многото стъпки, които предприемаме, за да превърнем това в реалност.“
Яденето на растителна храна може да спаси околната среда
Тази година Организацията на обединените нации публикува доклад, който твърди, че климатичната криза е тук, но все още има време да се ограничат негативните последици от емисиите на парникови газове.Третият доклад на IPCC твърди, че светът трябва да намали емисиите на метан с 33 процента до 2030 г., за да забави изменението на климата и да предотврати влошаване на екологичните условия в бъдеще. Според UC Davis едрият рогат добитък допринася номер едно за емисиите на парникови газове, свързани със селското стопанство.
- Метанът има 80 пъти по-голяма затопляща сила от въглеродния диоксид през първите 20 години, когато достигне атмосферата.
- Растителните диети могат да намалят емисиите на парникови газове с до 61 процента
- Яденето на говеждо месо един до два пъти седмично в продължение на една година допринася за шест до 30 пъти повече мисии от растителни алтернативи като тофу.
Електрическите камиони на Oatly
Beyond Meat не е първата голяма заводска компания, която въвежда устойчиви камиони в своя автопарк. През 2020 г. Oatly си партнира с Einride, за да направи революция в своя корабен флот, спестявайки 87 процента от емисиите на CO2. Този юни двете компании разкриха плановете си да достигнат 100 процента устойчив наземен транспорт до 2029 г.Новата платформа за товарна мобилност помогна на Oatly да спести 10 500 kg въглеродни емисии в сравнение с дизела в рамките на един месец.
За повече събития на растителна основа, посетете статиите на The Beet's News.
Изненадващите причини, поради които тези пет кънтри певци отказаха месо
Getty Images
1. Кари Ъндърууд обичаше селскостопанските животни на семейството си
Седемкратната носителка на награда "Грами" Кари Ъндърууд беше приветствана за "огромния" си гласов диапазон. Що се отнася до нейната диета, Ъндърууд е фен на бурито за закуска и много тофу. Тя също не се плаши от въглехидратите. Според Cheat Sheet една от любимите й закуски е препечен английски мъфин с фъстъчено масло.
Getty Images
2. Блейк Шелтън иска да бъде в крак с по-възрастната си приятелка
Певецът, текстописец и треньор на „The Voice” Блейк Шелтън, 43, работи напоследък, за да остане във форма с помощта на дългогодишната си любов Гуен Стефани, която е вегетарианка и му каза да се откаже от месото, ако иска да се почувствате във форма и да отслабнете малко.Шелтън се опитва да поддържа впечатляващото фитнес ниво на Стефани, според интервю, което Стефани даде тази есен. Бившата вокалистка на No Doubt и момиче на Hollaback е дългогодишна вегетарианка, яде предимно веганска диета и е в супер форма – и на 50 години изглежда по-млада от годините си. Източник каза на Gossipcop: „Гуен му е казала, че начинът да го загуби е да стои далеч от месото и лошите въглехидрати.“ Подкрепяме го!.
Getty Images
3. Шаная Туейн има ключа към прекрасната кожа
Най-продаваната кънтри певица в историята не си купува скъпи вечери с пържоли след представление. „Кралицата на кънтри попа“ е продала повече от 100 милиона албума, но казва, че поддържа диетата си без месо проста. Тя е вегетарианка и яде много малко млечни продукти - въпреки че понякога казва, че яде яйца.
4. Анет Конлон, фолклорна изпълнителка със страст
Американската певица и текстописец Анет Конлон също е страстен веган. Тя започна „The Compassionette Tour“ в опит да донесе състраданието, социалното съзнание, човешкото взаимодействие и проблемите с животните на основната публика.
Getty Images/ Архив на Майкъл Окс
