Преди да приготвите първата си чаша кафе, проверете отново етикета на вашата сметана. Тази седмица гигантът за напитки Lyons Magnus издаде доброволно изтегляне на 53 продукта, включително основни марки на растителна основа като Oatly, Aloha, Stumptown и десетки други. FDA публикува пълния списък на компаниите, които са изтеглени миналия петък, цитирайки потенциално микробно замърсяване поради неизпълнени стандарти за стерилност.
Продуктите Lyon Magnus са изправени пред потенциално замърсяване с бактерията Cronobacter sakazakii, което представлява сериозна заплаха за по-малките деца, възрастните потребители и имунокомпрометираните.Въпреки че FDA и Lyon Magnus отбелязват, че не е докладвано замърсяване или инфекция, потребителите се призовават да изхвърлят засегнатите продукти възможно най-скоро. Потребителите могат да върнат продуктите в магазина за възстановяване на сумата.
Изтеглените продукти включват протеинови шейкове, различни млечни продукти на растителна основа и веган формули. FDA заявява, че нито един от продуктите не е предназначен за бебета под една година, и отбелязва, че често срещаните симптоми на инфекция включват треска, повръщане и инфекция на пикочните пътища.
Продукти, включени в изтеглянето на микробно замърсяване
- Lyons Ready Care
- Lyons Ready Care 2.0 Висококалорична хранителна напитка с високо съдържание на протеини: Масло от пекан, шоколад, ванилия
- Стил на бариста Лайънс: Бадемови, кокосови, овесени напитки
- Pirq растителен протеин: Декадентски шоколад, карамелено кафе, златна ванилия, много ягода
- Glucerna Original: Шоколад, Ягода, Ванилия
- Алоха растителен протеин: Шоколад, морска сол, кокос, ванилия, студено кафе
- Intelligensia: Студено кафе, овесено лате
- Pediatric Standard Kate Farms: Vanilla
- Oatly: Овесено мляко Barista Edition
- Премиер протеин: Шоколад, ванилия, кафе лате
- MRE протеинови шейкове: Бисквити и сметана, шоколад, солен карамел, ванилия
- Кафе Stumptown Cold Brew с овесено мляко: Original, Horchata, Chocolate, Cream & Sugar Original
- Imperial: Med Plus 2.0: Ванилия, масло от пекан, сгъстена млечна напитка
Какво представлява бактерията Cronobacter sakazakii?
Cronobacter sakazakii е категория бактерии, които съществуват в сухи условия, според Центъра за контрол на заболяванията.Честите симптоми на инфекция се състоят от грипоподобни симптоми, включително главоболие, треска, повръщане и понякога инфекция на пикочните пътища, но по-сериозните случаи могат да доведат до инфекции на кръвта (сепсис) и подуване на гръбначния мозък или мозъка (менингит).
Въпреки че инфекциите с Crobobacter са редки, FDA призовава потребителите да се свържат със своя доставчик на здравни услуги, ако се чувстват загрижени за потенциално заразяване.
Оттегляне на Abbot Nutrition и недостигът на формула
Това съобщение следва отблизо изтеглянето на Abbot Nutrition, което се случи този февруари. Изтеглянето се случи, когато четири бебета се заразиха с инфекцията Cronobacter, където две от бебетата впоследствие починаха. Въпреки че Abbott твърди, че няма убедителни доказателства, които да свързват инфекциите с щамовете Cronobacter в завода в Стърджис, Мичиган, съоръжението е затворено поради модел на оперативни недостатъци и откриването на Crobobacter вътре в завода.
Това събитие допринесе за недостига на формула, който вече съществува в Съединените щати, замърсявайки продуктите на Kate Farms Pediatric Standard. Дори преди спирането на Abbott, около 10 процента от продуктите с бебешко мляко са изчерпани, според Information Resources Inc (IRI). С последните изтегляния и недостига на веригата за доставки, последният доклад на IRI твърди, че над 20 процента от продуктите с бебешко мляко са изчерпани, включително разновидности на животинска и растителна основа.
За повече събития на растителна основа, посетете статиите на The Beet's News.
6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто
Ресторантите за бързо хранене най-накрая получиха бележката, че тяхната клиентска база не идва само за бургер, пържено пиле или говеждо тако. Много вече имат храни на растителна основа и измислят креативни, вкусни начини да включат повече зеленчуци в менюто. Ето 6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто.
Бъргър Кинг
1. Burger King
Оказва се, че можете да разчитате на много повече от салата, ако ядете растителна храна. Burger King има Impossible Whopper, включващ безмесна баничка, както и няколко тайно вегански варианта като френски тост пръчици и Hashbrowns.
Белият замък
2. Бял замък
Известна със своите мини плъзгачи с квадратна форма, тази верига за хамбургери скочи на растителната основа на някои участващи места. Можете да намерите невъзможен плъзгач в някои менюта на White Castle.
Дел Тако
3. Дел Тако
Това беше първата национална мексиканска верига за бързо хранене, която предлага Beyond Meat в 580 ресторанта на компанията в цялата страна. Del Taco има Beyond Avocado Taco в менюто заедно с Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Друга марка, синоним на бургери с говеждо месо, Carl’s Jr. предлага няколко варианта на растителна основа за любители на зеленчуци и растения като Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Taco Bell
