От ресторантите на летището до храната по време на полет, храненето по време на пътуване често е пъзел, опитвайки се да откриете опции, които са едновременно достъпни и питателни. Когато добавите диетични ограничения към микса, това го прави още по-трудно. В момента над 9,7 милиона американци се идентифицират като вегани и още повече хора искат да намалят консумацията на месо и млечни продукти. Сега няколко авиокомпании, включително Delta и Alaska Airlines, въвеждат по-здравословни опции на растителна основа.
Подготовката за веган ваканция изискваше седмици планиране на хранене, търсене на ресторант и натрупване на закуски за самолета.Сега авиокомпаниите осъзнаха, че веганският туризъм се увеличава и дори нараства, за да заема значителен процент от цялата туристическа индустрия. Доклад анкетира 5700 души по целия свят, като установи, че 76 процента от анкетираните казват, че етичното и екологично снабдяване с храни влияе върху техния избор.
Едно приложение, Vegvisits, беше пуснато, за да облекчи стреса от пътуването на растителна основа. Платформата помага на туристите вегани да намерят растителни преживявания, ресторанти и закуски в нови градове. Клиентите могат да използват това приложение в над 80 страни с планове за разширяване. Но приложението помага само когато стигнете до местоназначението си. За пътуващите вегани летището и авиокомпаниите представляват последното препятствие за ваканция без стрес.
Сега пътуващите вегани могат да избират от набор от предложения за вътрешни или международни полети. Тези седем авиокомпании ще приготвят специално веганско ястие, когато го поискате, позволявайки на пътниците с растителна храна да пътуват малко по-леко.
7 авиокомпании с вегански и растителни храни
Alaska Airlines
Alaska Airlines гарантира, че всички техни пътници могат да ядат устойчиви, здравословни ястия това лято. Авиокомпанията си партнира с любимата верига Evergreen от Западното крайбрежие, за да дебютира веганската салата „Soy Meets World“. Напълно веган салата съдържа печени броколи, прясна краставица, лук, мариновани моркови, печено кашу, пържен лук, пържено тофу и кафяв ориз върху легло от смесени зеленчуци. Веган салатата се сервира с дресинг Тамари Чили Лайм. Опцията за веган е налична за всички полети, по-дълги от 1100 мили.
Пътниците могат също да поръчат от селекция от вегански закуски с опцията за средиземноморски пикник тапас. Този снакс пакет съдържа хумус, маслини, царевични бисквити, бадеми, блокче ябълка и смокини и парче черен шоколад.
American Airlines
American Airlines твърди, че почти 20 процента от предястията за тяхната International Premium кабина са вегански.Авиокомпанията предлага избор от опции, които включват патладжан на скара, карфиол на скара с чили, средиземноморски рататуй с фаро и много други. Авиокомпанията също така твърди в изявление, че 23 процента от нейните клиенти са поръчали предварително вегански ястия през 2020 г. Авиокомпанията възнамерява да продължи да разширява своите предложения на растителна основа във вътрешните и международните си полети.
Delta Airlines
Delta Air Lines предлага специално веганско меню, което е достъпно за пътниците на всички полети, които предлагат храна. Веганските ястия могат да включват рагу от леща и артишок или Harissa Roasted Veggie Wrap. Голямата авиокомпания също така предоставя обширни вегански възможности за своите пътници с международни полети и определени кабини в първа класа.
Този март Delta също си партнира с Impossible Foods и Black Sheep Foods, за да тества пет нови ястия на растителна основа, включително кюфтета без месо, Impossible бургери и др. Тези опции остават регионално ограничени, но тези нови елементи от менюто са „една част от по-широката мисия на Delta за насърчаване на пътуване, фокусирано върху здравето.”
Emirates Airlines
Веганските ястия не са запазени за пътници в бизнес или първа класа на Emirates Airlines. Не забравяйте да резервирате храната си 24 часа предварително, защото тази авиокомпания предлага възхитителна селекция от вегански храни. Вкусните веган опции включват храни като misir wat (яхния от етиопска червена леща), тофу Jalfrezi или чили от три зърна Ancho. Маршрутите с голямо търсене също предоставят няколко растителни опции в главното меню.
Singapore Airlines
Пътниците изобщо не трябва да се притесняват за храната, когато летят със Singapore Airlines. Традиционно приготвени в „западен“ стил, големите авиокомпании изработват веган опции, които включват основните групи храни. Някои опции на растителна основа включват салата, чили с ориз или дори спагети маринара. Понякога авиокомпанията предлага и пържено тофу със зеленчуци. При определени полети пътниците могат да избират от различни опции на растителна основа, когато отбележат диетичните си предпочитания 24 часа предварително.
Swiss International Airlines
Swiss International си партнира с най-стария вегетариански ресторант в света Hiltl, за да предостави на своите пътници ястия на растителна основа. Повечето дълги полети включват вегетарианска топла храна без предварителна поръчка, но летците могат да поръчат опция а ла карт от Hiltl, докато резервират своите полети. Ястието включва салата от месклун, зеленчуково зелено къри и мус от манго.
United Airlines
United Airlines предоставя специална вегетарианска храна за всички полети, където се предоставя храна, но когато става въпрос за пълно веганство, авиокомпанията има ограничени възможности. За да бъде в крак с конкурентите си, голямата авиокомпания обяви този юни, че си партнира с Impossible Foods. United представи нови хранителни продукти на растителна основа в избрани летищни салони и полети. United представи Impossible Meatball Bowl на всички първокласни клиенти на вътрешни полети, летящи над 800 мили в рамките на континенталната част на САЩ.S. Купата включва три вегански кюфтета с броколи, кус-кус и доматен сос с билки.
За да намерите вкусна растителна храна навсякъде по света, посетете статиите на The Beet в Find Vegan Near Me.
