"Две филийки препечен хляб и съчетани с топено сирене в средата са съществена част от американската диета и култура. Независимо дали искате да нарежете своя веган сандвич със сирене на скара на четири или да го потопите в кетчуп, всички знаем, че намирането на идеалното, разтопено, разтегливо, лепкаво, разпадащо се сирене е тайната на успеха, а сиренето без млечни продукти не е известен със своята топимост, ние избрахме победител, който ще искате да опитате."
Сандвичите със сирене на скара са едно от най-лесните ястия за приготвяне, но има толкова много версии на този сандвич, че има пермутации в рецептата, които добавят или изваждат упадъка. Намерихме правилната комбинация от повече вкус, но използвайки сирена без млечни продукти и веган майонеза или масло на растителна основа върху препечения хляб, така че все още да можете да се насладите на тази американска класика, дори ако не сте яли млечни продукти. За да намерим най-доброто сирене, достойно за любимия ви сандвич със сирене на скара, тествахме пет най-продавани немлечни вида сирена и ги оценихме за вкус и здравословност и дадохме допълнителни точки за коефициента на топене, така че можете да се насладите на храните, които обичате на веганска диета.
Имайте предвид, че всеки, който се опитва да избягва наситените мазнини, няма да бъде добре поднесен с някое от тези сирена, тъй като повечето от тях все още са с доста високо съдържание на наситени мазнини, но вместо от животински източници, тези сирена получават своето от тропически масла като палмово масло и кокосово масло. Но това също им придава текстурата, подобна на сирене.Здравословните критерии за оценка тук са създадени от RD, който дава допълнителни точки за продукти, които съдържат цяла храна като първа съставка и също така имат заслуга за наличието на 3 грама протеин на парче.
Често пъти, като експерти по продукти на растителна основа, ни питат „какъв вид веган сирене има този разтеглив, лепкав фактор на издърпване?“ За да отговорим на този въпрос (който може да направи или счупи сандвич със сирене на скара), привлякохме Брит Бърлин, известен хранителен блогър, известен също като @the_bananadiaries, за да ви покаже как тези пет популярни марки веган сирена се топят между хляба на видео. Доказателството е в тигана!
За всички Beet Meters вижте най-добрите веган продукти.
Ето най-добрите филийки с веган сирене
Общ победител:
1. Violife точно като пушени филийки проволоне
Ако обичате смел, опушен вкус, Violife е този за вас. Текстурата, консистенцията и вкусът на Violife наподобяват истинско сирене чедър и се топят по-добре от всички други резени, които опитахме. Има най-добрия вкус от всички останали марки. Това сирене е толкова млечно, че можете да ядете филийките направо от хладилника, без да е необходимо топене. Тъй като това е друго сирене на базата на кокос, кокосовият вкус се усеща съвсем малко и сиренето има известно съдържание на наситени мазнини с 4 грама на парче.
