Организирането на лятна вечеря на растителна основа никога не е било по-радостно или по-лесно благодарение на сезонните зеленчуци и дългите луксозни нощи. Събрахме три прости ястия, които са вегански, подходящи за алергии и вкусни, които вашите приятели, които не са на растителна основа, също ще харесат. Ето съвети за организиране на вечеря без стрес, за организиране на незабравима вечер с минимални усилия.
Тази вечер всичко е свързано с детайли: Направете голяма разлика в осветлението на масата, когато слънцето залезе, като инвестирате в празнични светлини над главите и осигурете комфорт на гостите, като постлате одеяла на облегалките на столовете им.Ето какво има в менюто и вашите лесни съвети за декориране, за да създадете специална лятна вечер.
Как да подредите масата за вечеря за вашето лятно парти
Независимо дали се стремите към изтънчен хардуер за възстановяване или към уютен естетичен вид на пикник в задния двор. Ето какво ще ви трябва.
Съберете най-добрите си прибори и съдове преди време, за да почистите праха или да излъскате всички петна. Поставете малка вилица за салата и по-голяма вилица за паста отляво на чинията, нож и лъжица за десерт от дясната страна на всяка настройка. Подредете любимите си чинии и купи за презентация и поставете салфетката вътре в купата или отляво в зависимост от предпочитанията. Този многослоен подход уведомява гостите, че сте подготвили няколко ястия.
Поставете чашите за вино отляво и чашите за вода отдясно на тях. Намерете най-добрите си очила, които използвате рядко, освен за специални поводи, като този. Поставете една бутилка червено и една бяло на масата, за да могат гостите да изберат кое предпочитат, и поздравете гостите с чаша розе или фирмен коктейл от каничка.Не забравяйте да напълните стомна с ледена вода за масата и да добавите стрък прясна мента или да поставите билката в малък съд отстрани, за всеки, който иска да си налее вода. Опциите са всичко.
Украсете масата с цветя, свещи и други летни детайли
Използвайте покривка за маса или обикновен плъзгач в бял или светъл цвят, за да не отнемате от жизнената храна. Добавете свещи нагоре и надолу по масата, така че когато слънцето залезе, светлината да поеме. Използвайте неароматизирани около храната, защото миризмата може да бъде твърде екстремна и да отнеме от храната. За растенията добавете тези, които са засадени и оставете всеки гост да вземе саксия за вкъщи, или отрежете някои от градината си и ги поставете в малки вази, за да бъдат подарък за парти, ако желаете.
Настройте вашите струни за осветление точно отгоре, така че вечерящите да могат да виждат храната си и един друг. Ако вашето парти е на открито, ще искате да инвестирате в два (или четири) стълба, за да окачите светлините над масата.Ако масата ви е на закрито, разположете осветлението си от стена до стена и заглушете горните светлини, за да придадете на партито си усещане за ресторант. Когато масата е подредена, добавете одеялата, настройте осветлението и започнете да готвите.
Не на последно място, одеялата са хубава добавка, ако вечерята ви е на открито. Когато горещото лятно слънце залезе, е забавно да увиете одеяло около раменете си. Поставете одеяла на облегалките на столовете, за да създадете не само уют в мебелите, но и за да знаят гостите, че са там, когато е необходимо, и не се налага да стават от масата, за да поискат едно.
Сега, когато масата ви е подредена, вечерята е готова за сервиране!
Създайте меню, което отговаря на различни алергии и диетични ограничения
Възможно е да има външен натиск относно готвенето за гости, особено ако имат алергии или диетични ограничения. Без притеснения: Вие го държите под контрол с тези лесни за приготвяне рецепти на растителна основа, чийто вкус и вид са необходими часове за готвене.
За вашата вечеря Britt Berlin е създала това меню от вегански, подходящи за алергии ястия със съставки без глутен, приготвени със сезонни плодове, зеленчуци и билки. Брит знае как да прави ястия, които всеки може да направи с малко оборудване и няколко инструкции.
Вашето меню за вечеря на растителна основа
Вашата първа рецепта или предястие е вдъхновена от Средиземноморието прасковена балсамова салата, приготвена с пресни продукти от местната ферма, пазар или градина в задния двор.
Ястието е паста с песто от бял боб и тиквички с опция без глутен. Тази салата с паста може да се сервира топла или охладена, така че можете да я направите предварително и да се присъедините към гостите.
Десертът, който е специалитетът на Брит, е веган сладкиш с ягодови овесени ядки, който отнема по-малко от 15 минути за приготвяне, но изглежда много по-сложен.
