Животновъдството е добре известно като един от най-вредните нарушители по отношение на емисиите на парникови газове, но нов доклад твърди, че Организациите на ООН за прехрана и земеделие (FAO) са подценили щетите от индустрията. Нов доклад на The Climate Healers съобщава, че животновъдството е отговорно за поне 87 процента от парниковите емисии. Докладът – написан от д-р Сайлеш Рао – беше публикуван в The Journal of Ecological Society, представяйки контрапункт на понастоящем приетите числа.
Докладът критикува статистиката на ФАО за въздействието на животновъдството върху околната среда. Проучването се фокусира специално върху екологичните щети, които възникват от животновъдството. FAO твърди, че животновъдството допринася само с 14,5 процента от емисиите на парникови газове, рязко различно от 87 процента, предложени в доклада на Рао.
Обезлесяването, причинено от животновъдството, допринася за изменението на климата
The Climate Healers казва, че предишните проучвания на FAO не са отчели отрицателното въздействие върху горите. Животновъдството и фабричното животновъдство оказват огромно влияние върху горските екосистеми, а самото използване на земята допринася за опасностите, свързани с парниковите емисии. Новият доклад се фокусира върху въздействието на обезлесяването и как това се отразява на общото изменение на климата и нивата на CO2. Докладът стига дотам, че казва, че глобалното затопляне ще „бързо ускори“ отрицателните въздействия на животновъдството, които продължават да се пренебрегват или дори продължават да се подценяват.
„Когато хората мислят за животновъдството и изменението на климата, те са били насърчавани да го разглеждат само от гледна точка на метана, произвеждан от самите животни“, каза Climate Healers пред Plant Based News. „Това е важен проблем, тъй като животновъдството представлява най-малко 37 процента от отделяния метан годишно според FAO. Това обаче е само едно от негативните въздействия на животновъдството. Животновъдството също така е водещата причина за опустиняването, унищожаването на местообитания, изчезването на дивата природа и мъртвата зона на океана. Всички те влошават климата. Този документ дава решаващ сигнал за събуждане към правителствата, нестопански организации, частната индустрия и медиите. Отрицателното въздействие на животновъдството се пренебрегва на наша собствена опасност.“
Документът предупреждава, че отрицателните въздействия може да са много по-дълбоки, отколкото обществото разбира, и за да се бори правилно с изменението на климата, Climate Healers се надява да разгледа пълния набор от щети, произтичащи от животновъдството и фабричното земеделие.Шокиращият брой рязко контрастира с настоящите твърдения на FAO, оставяйки въпроси за това колко вредни са конвенционалните хранителни системи за планетата.