Феновете на корейската кухня, които избират растителна или веганска кухня, може да си помислят, че трябва да се откажат от любимите си традиционни корейски ястия – дори кимчи, което е веган, често има рибна паста като съставка.
"За щастие, Trader Joe&39;s предоставя лесно решение с чисто новото корейско булгоги без говеждо месо. Замразеният продукт представлява ленти на растителна основа в стил Bulgogi, мариновани в сладък и пикантен соев сос, който е напълно веган и струва разумни $4,49 за опаковка от 10 унции, която съдържа три порции."
Можете да намерите този нов безмесен артикул в замразената пътека на вашия местен Trader Joe's, който дебютира новия продукт тази седмица в цялата страна.
От какво е направено Beefless Bulgogi на Trader Joe?
Традиционното корейско булгоги – или огнено месо на корейски – представлява тънки, сладки и пикантни мариновани резени говеждо месо, които често се приготвят на барбекю. Варените резени месо обикновено се сервират заедно с ориз и гарниран със зелен лук.
Корейското булгоги без говеждо месо на Trader Joe съдържа само алтернативата на замразеното месо, така че ще трябва да осигурите свои гарнитури и топинги. Основата е направена от соя, а месната алтернатива съдържа пшеница, така че имайте предвид, че въпреки че е веган, не е без глутен.
Една порция съдържа 230 калории, 11 грама мазнини, 580 милиграма натрий, 5 грама фибри и 16 грама протеин. Веганските месни съставки съдържат соев сос, пюре от круши, лук, чесън, ябълково пюре, захар, царевично нишесте, гума гуар, соев протеин, оризово брашно, пшеничен глутен и соево масло.
Как приготвяте корейското булгоги без телешко на Trader Joe?
За да приготвите, можете да затоплите замразеното веганско месо в микровълнова фурна, на котлона, във фурна или във фритюрник. Натиснах плота на печката и Bulgogi отне само няколко минути, докато омекне и се запържи добре.
Какъв е вкусът на Trader Joe's Beefless Bulgogi?
Когато е сготвено, корейското булгоги без говеждо месо на Trader Joe има приятен, опушен, мек вкус с лека сладост. Месната алтернатива осигурява приятна, реалистична, дъвчаща текстура на говеждо месо, загрява добре и задържа добре соса. Лично аз смятам, че Bulgogi е най-вкусно, когато дадете на лентите достатъчно време, за да се запържат, което само допринася за това колко добре продуктът се подрежда до истинско говеждо.
Въпреки че не мога да говоря за неговата автентичност, тъй като не съм ял традиционно Булгоги от години, това Булгоги без говеждо месо е вкусно, добре подправено и хармонично балансира сладки и пикантни вкусове.Единственото нещо, от което вярвам, че този продукт ще има полза, е, че идва с предварително приготвен сос Булгоги, тъй като артикулът съдържа само алтернативата на замразеното месо.
Когато се съчетае с ориз и гарниран със зелен лук, този нов веган продукт на Trader Joe е чудесен вариант за бърз обяд или вечеря и тъй като съдържа три порции, това е страхотна, достъпна опция за семейства само на цена от $1,50 на порция , само не забравяйте да направите гърне с ориз за страната.
Бих препоръчал да вземете този артикул по време на следващото си пътуване до Trader Joe's. Не пропускайте да вземете и някои от нашите най-добри вегански продукти за всички времена в култовия любим бакалин.
За повече вкусови тестове на растителна основа посетете The Beet's Product Reviews.