Гордън Рамзи шокира публиката навсякъде в тазседмичния епизод на MasterChef. Горещата глава на знаменития готвач най-накрая разкри, че всъщност обича веганска храна. За феновете, които познават историята на Рамзи с готвенето на растителна основа, това признание връща десетилетия назад в критиките на веганската кухня.
Сега готвачът предизвиква състезателите на Masterchef да впечатлят него и колегите му съдии, Арън Санчес и Джо Бастианич, с най-добрата им растителна кухня по време на епизода „Гордън Рамзи обича веганите“. По време на предизвикателството главният готвач Рамзи помоли състезателите да създадат веган версия на най-емблематичното му ястие: Печено цвекло Wellington.
Този сезон популярното кулинарно шоу покани състезатели от предишни сезони да се опитат да спечелят отново за сезон 12 на състезанието MasterChef: Back to Win. В специалния епизод в сряда Рамзи призна любовта си към веганското хранене. Въпреки че готвачът намекна за новооткритата си привързаност към растителната кухня, това е първият път, когато той напълно признава апетита си към веганска храна.
„Това е тайна, която е толкова голяма, че почти ме е страх да я кажа по националната телевизия“, каза Рамзи в шоуто. „След всички тези години най-накрая мога да призная, че наистина обичам веганска храна.“ За Рамзи това е истинско признание, което признава, че са му отнели десетилетия, за да осъзнае стойността на готвенето на растителна основа. Но колегите му съдии се погрижиха Рамзи да се почувства комфортно да разкрие такава дълбоко заровена тайна.
„Не се притеснявай, Гордън. Това е безопасно място. Ние ще те подкрепим“, каза Санчес на Гордън.
Рамзи насърчава готвачите да готвят вегански
Съобщението на Рамзи със сигурност е шокиращо, но той намекна за своята привързаност към растителната кухня през последните години. В първия сезон на Future Food Stars по BBC, където конкурентите работят за подобряване на бизнеса и ресторантите си, Рамзи покани звездите зад растителната сензация BOSH! – Иън Теасби и Хенри Фърт – да се присъединят към шоуто като гост-жури. По време на техния епизод като гост двете вайръл звезди предизвикаха участниците да накарат TikToks да насърчава веганството.
Миналия май Рамзи обърна плочите в другото си състезателно шоу за готвене, Hell’s Kitchen. Легендарният готвач покани първите двама готвачи на растителна основа да се присъединят към актьорския състав на шоуто. По време на сезона „Young Guns“ готвачът-веган Джоузи Клеменс и готвачът-веган Емили Херш се впуснаха в едно от най-предизвикателните готварски състезания. Устоявайки на суровата критика и лидерството на главния готвач Рамзи, тези двама готвачи доказаха, че веган готвенето може да бъде също толкова впечатляващо, колкото кулинарните класики за милиони зрители.
„Нещото, от което съм най-развълнуван за това шоу, е, че шест милиона души ще го гледат и те са шест милиона души, които обикновено гледат шоу за готвене на месо и това е голяма семена за веганството насадени в основното съзнание“, каза Клеменс в Instagram. „Така че това може да е първият път, когато хората чуват за веганство.“
Да дадем на феновете вкус на растителна кухня
Какво би могло да стопли сърцето на Гордън Рамзи към веганската храна? Миналата година главният готвач разкри, че пътуването му към растението е започнало тайно преди близо девет години и той приписва това вдъхновение на децата си. Оттогава високо аплодираният готвач се занимава с вегански рецепти онлайн, споделяйки съвети и трикове с феновете си. За да придружи Beet Wellington, готвачът сподели рецепта за веган пържола миналия март с патладжан.
Но Рамзи не спря дотук. Миналия август главният готвач сподели рецепта за вегански бекон, който използва тофу и оризова хартия на своите 25 милиона последователи в TikTok.Главният готвач дори се присъедини към последната рекламна кампания на Silk за популяризиране на растително мляко. Силк даде на Рамзи титлата G.O.A.T. (Най-великият за всички времена) в Yelling in Kitchens.
„Е, отне децата ми да се хващат на мен, но сега наистина обичам да готвя повече ястия на растителна основа у дома и в ресторантите си“, каза Рамзи. „Нека ви кажа, познавам величието, когато го вкуся, и обичам Silk Oatmilk както за сладки, така и за солени рецепти.“
За повече събития на растителна основа посетете статиите на The Beet.Изненадващите причини, поради които тези пет кънтри певци отказаха месо
Getty Images
1. Кари Ъндърууд обичаше селскостопанските животни на семейството си
Седемкратната носителка на награда "Грами" Кари Ъндърууд беше приветствана за "огромния" си гласов диапазон. Що се отнася до нейната диета, Ъндърууд е фен на бурито за закуска и много тофу. Тя също не се плаши от въглехидратите.Според Cheat Sheet една от любимите й закуски е препечен английски мъфин с фъстъчено масло.Getty Images
2. Блейк Шелтън иска да бъде в крак с по-възрастната си приятелка
Певецът, текстописец и треньор на „The Voice” Блейк Шелтън, 43, работи напоследък, за да остане във форма с помощта на дългогодишната си любов Гуен Стефани, която е вегетарианка и му каза да се откаже от месото, ако иска да се почувствате във форма и да отслабнете малко. Шелтън се опитва да поддържа впечатляващото фитнес ниво на Стефани, според интервю, което Стефани даде тази есен. Бившата вокалистка на No Doubt и момиче на Hollaback е дългогодишна вегетарианка, яде предимно веганска диета и е в супер форма – и на 50 години изглежда по-млада от годините си. Източник каза на Gossipcop: „Гуен му е казала, че начинът да го загуби е да стои далеч от месото и лошите въглехидрати.“ Подкрепяме го!.Getty Images
3. Шаная Туейн има ключа към прекрасната кожа
Най-продаваната кънтри певица в историята не си купува скъпи вечери с пържоли след представление. „Кралицата на кънтри попа“ е продала повече от 100 милиона албума, но казва, че поддържа диетата си без месо проста. Тя е вегетарианка и яде много малко млечни продукти - въпреки че понякога казва, че яде яйца.4. Анет Конлон, фолклорна изпълнителка със страст
Американската певица и текстописец Анет Конлон също е страстен веган. Тя започна „The Compassionette Tour“ в опит да донесе състраданието, социалното съзнание, човешкото взаимодействие и проблемите с животните на основната публика.Getty Images/ Архив на Майкъл Окс