"Сигурно вече знаете, че яденето на месо е свързано с по-висок риск от сърдечни заболявания, някои видове рак като рак на гърдата, простатата и дебелото черво, както и с по-висок риск от диабет тип 2 и Алцхаймер. Но ако сте като повечето млади, здрави, активни хора, които изглеждат и се чувстват добре сега, вероятно си мислите: Това е целият път надолу по пътя. Ще сгрешите."
Познай какво? Яденето на месо има незабавно въздействие върху ежедневното ви здраве, точно сега, днес.
Има няколко изненадващи начина, по които ежедневната консумация на месо влияе върху здравето ви, независимо дали причинява тъмни кръгове под очите ви, допринася за подуване на корема, създава лош дъх и телесна миризма или пъпки, диета с високо съдържание на червено месо дори ви дава по-голям шанс да бъдете ухапани от комари! (И те носят опасни патогени, пренасяни по кръвен път).
Така че, независимо дали се опитвате да изчистите кожата си или да получите по-добър нощен сън, или да не накарате хората да отстъпят крачка назад, когато започнете да говорите близо до лицето им, трябва да помислите дали да се откажете от червеното месо и да избягвате млечните продукти в името на вашето благополучие точно сега, днес. Лошо настроение? Ниска енергия? Трудно ви е да отидете до тоалетната? Може да е причинено от вашата консумация на месо.
Яденето на месо увеличава възпалението в тялото, както знаят спортистите
Както повечето спортисти знаят, възстановяването от тежка тренировка или тежка контузия означава намаляване на възпалението на клетъчно ниво. Възпалението също е свързано с повечето заболявания, свързани с начина на живот, като сърдечни заболявания, инсулт или диабет. Но тези болести отнемат години или десетилетия, за да се проявят напълно.
Ястие с червено месо има директен и незабавен ефект върху тялото ви дори в часовете след консумацията му. Мазните храни като червено месо и млечни продукти влияят върху кръвните ви липиди и кръвния поток и способността на вашите клетки да получат целия важен кислород и гориво, от което се нуждаят, да се възстановят, възстановят и функционират оптимално, независимо дали играете тенис или дори просто играете в леглото.За всички причини да не ядете месо и как то се отразява негативно на вашето здраве днес, прочетете какво ни казват последните изследвания.
9 Изненадващи причини да се откажете от месото в името на здравето си днес
Може да искате да се откажете от месото поради здравословни причини, които ви засягат точно сега. Ето девет изненадващи причини, поради които може да искате да се откажете от месото и да получите всички необходими протеини от същото място, където и животните: Растения. Яжте бобови растения, като боб и нахут, или се заредете със зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, ядки и семена, всички от които съдържат протеини, включително пълноценни протеини, които осигуряват деветте основни аминокиселини, от които тялото ви се нуждае, за да изгради мускули и да функционира оптимално.
1. Яденето на месо причинява тъмни кръгове под очите ви
Един знак, че тялото ви не усвоява добре месото: тъмните кръгове, според експерти. Въпреки че е отчасти генетична, склонността към тъмна кожа под очите може също да е знак, че тялото ви не усвоява добре месото (или не ядете достатъчно храни с фибри като плодове и зеленчуци).
Защо се случва това
Яденето на месо може да забави храносмилането, позволявайки на повече токсини да напуснат червата и да навлязат в кръвта. Вашето тяло, опитвайки се да се отърве от тях, работи извънредно време, за да се отърве от тези токсини и тъмните кръгове могат да бъдат резултат.
"Изрежете месото и вижте дали тъмните кръгове ще се подобрят. Това е така, защото животинските продукти (без добавяне на храни с високо съдържание на фибри) могат да останат в червата ви и да причинят компрометиране на лигавицата на червата, позволявайки на токсините да преминат през чревната стена и в кръвта, където се считат за „чужди ” нашественици, според медицински документ от експерти от Медицинския здравен център Джилонг."
"Тялото ще се опита да произведе антитела, за да елиминира чуждото вещество и реакцията на това може да бъде тъмни кръгове под очите, симптом, който обикновено се пренебрегва от здравните специалисти. Пропуснете месото и вижте дали тъмните ви кръгове ще изчезнат."
Храни за борба с тъмните кръгове
Яжте повече храни с високо съдържание на фибри, пълни с важни витамини, като плодове и зеленчуци. Друга причина за тъмните кръгове: Недостигът на витамини, включително витамин В12, витамин Е, витамин К и витамин D. Всички те са свързани с тъмните кръгове.
Недостигът на тези основни витамини може да причини липса на съсирване или здравословно изграждане на колаген, който поддържа капилярите и здравословния кръвен поток към и от деликатната кожа под очите ви. Ако смятате, че не получавате достатъчно B12 или витамин D, вземете добавка.
2. Яденето на месо води до възпаление, което влошава акнето
Възпалението влошава акнето. Когато ядете млечни продукти, месо или храни с висок гликемичен индекс, пълни с проста захар, или нездравословни храни, пълни с химикали, вие предизвиквате възпаление в тялото. В скорошно проучване, публикувано в Science Direct, кратка веганска диета води до намаляване на възпалението.
Защо се случва това
Възпалението е предшественик на почти всяко голямо хронично заболяване, защото възпрепятства притока на кръв към клетките, забавяйки здравословния обмен на кислород и гориво и връщайки отпадъците във филтрите на тялото (черен дроб, бъбреци).
"Кожата също е филтър и като най-големия орган, когато малките капиляри не получат здравословна циркулация, тези отпадъчни продукти се натрупват, причинявайки себум, бактерии и заразени пори. Виждате акне. Кожата ви просто вижда стрес – от това, че не се почиства отвътре навън, на слоеве, които са твърде дълбоки, за да можете да ги отмиете."
За разлика от това, голямото количество фибри и зеленчуци намаляват нивата на CRP (C-реактивен протеин), което подобрява не само възпалението, но и всичко останало, което се повлиява от него. Това включва акне, приток на кръв, производителност, енергийно ниво, настроение и в крайна сметка риска от сърдечни заболявания.
Храни, които се борят с акне
Когато промените диетата си, за да изчистите кожата си, първото нещо е да се откажете от захарта. Изхвърлете чипса и пакетираните преработени храни от всякакъв вид. След това се откажете от млечните продукти, месото и други храни, които причиняват възпаление.
Заредете се със зеленчуци и бобови растения, особено храни с високо съдържание на фибри като листни зеленчуци и боб. Яжте 20-те най-добри храни с високо съдържание на фибри, включително нахут, и добавете цитрусови плодове, орехи и авокадо. Опитайте се да ядете възможно най-много от първите 10 противовъзпалителни храни за най-добрата диета за чиста кожа.
Как яденето на растителна диета може да изчисти акнето и да изсветли кожата
3. Яденето на месо създава бактерии, които причиняват лош дъх
Не е нужно да сте експерт, за да знаете, че диета с високо съдържание на протеини може да доведе до лош дъх и дори диета с високо съдържание на месо и животински продукти като сирене кара тялото да произвежда силен аромат на амоняк, тъй като бактериите в устата ви се опитват да разградят животинския продукт.
Мислете за устата си като за малко местообитание за 700 различни вида бактерии, а за слюнката си като за вълни, които я отмиват. Бактериите в устата ви се хранят с протеина в месото и докато го разграждат, отделят амонячни съединения, които причиняват лош дъх.
Докато слюнката помага да се отмие всичко това, ако ядете повече протеини, отколкото тялото ви се нуждае в момента, резултатът е, че миризмата на амоняк се появява в дъха ви, урината и потта, така че месото ви кара да воняте.
Храни, които се борят с лошия дъх
Мадданозът и ментата могат временно да маскират миризмата на лошия дъх, но за по-траен дъх поправете храни с високо съдържание на цинк като спанак, аспержи, тофу, зелен фасул и нахут, които могат да помогнат за неутрализирането на бактериите. Цинкът може да помогне за контролиране на натрупването на плака, която допринася за лошия дъх, според базирания в Ню Йорк ендодонт Адам С. Харууд, DMD.
4. Яденето на месо може да доведе до запек
Диетата с високо съдържание на мазнини, особено наситените мазнини в червеното месо, свинското, агнешкото, птичето и млечните продукти, може да забави храносмилането в тялото и да накара червата ви да работят по-усилено, за да преместят отпадъчния продукт извън дебелото черво.
Резултатът може да бъде хроничен и болезнен запек. Проучванията също така откриват връзка между червеното месо, хроничния запек и по-високия риск от рак на дебелото черво.
Запек може да се случи, ако сте дехидратирани или когато не ядете достатъчно фибри. Само 1 от 10 американци получава препоръчаните 5 порции плодове и зеленчуци на ден, така че диета с високо съдържание на пълномаслени млечни продукти и червено месо може да доведе до запек, според изследване.
Храни за борба със запека:
Яжте диета с високо съдържание на фибри, които действат като почистващ и почистващ агент в червата ви. И тъй като фибрите се намират само в храни на растителна основа, това означава да се съсредоточите върху изграждането на храната си не около месо, а около храни на растителна основа като бобови растения, пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, ядки и семена.
Опитайте се да ядете червено месо само в умерени количества (100-200g само два пъти седмично) с много зеленчуци или зърнени храни. Опитайте се да избягвате да ядете черен дроб и бъбреци. Преминете към морски дарове или пиле и изберете варено месо пред пържено.
5. Яденето на месо помрачава настроението ви
Връзката черва-мозък е силна и храните, които помагат за изграждането на разнообразен, здравословен микробиом (милиардите бактерии в червата, които помагат на тялото ви да смила храните, които ядете), също помагат на мозъка ви да функционира оптимално, както в условия за повишаване на концентрацията и подобряване на настроението, според д-р Нийл Барнард, основател на Лекарския комитет за отговорна медицина.
Защо се случва това
Има цяла верижна реакция между чревната микробиота и вашата серотонинова система в мозъка, която е свързана с вашата диета. Яжте боклуци и се чувствате като боклуци.
Яденето на възпалителни храни като червено месо и храни с високо съдържание на мазнини, съдържащи наситени мазнини, може да ви накара да се почувствате мудни, което включва мозъка ви (не е като да имате отделен кръвен поток, така че това, което влиза в тялото ви, отива директно в мозъка ви също).
Чувствате се отчаяно? Опитайте да изключите месото и да се съсредоточите върху яденето на ястия, пълни със зеленчуци и бобови растения, пълнозърнести храни, ядки и семена, и вижте какво ще се случи.Едно проучване установи, че хората, които ядат по-малко месо, страдат от по-малко депресия и че тези, които ядат растителна диета, намаляват риска от депресия с 26 процента, според Барнард. Някои проучвания показват, че сутрешното хранене с растителни протеини може да ви помогне да поддържате настроението си стабилно през целия ден.
Храни за подобряване на настроението ви:
Хората, които ядат повече плодове и зеленчуци, основни продукти в диета само с растения, изпитват подобрено психическо благополучие, според проучване в Социални науки и медицина.
Ключово е да ядете разнообразни растителни храни, но проучванията показват, че дефицитът на фолат може действително да допринесе за депресия, така че се съсредоточете върху добавянето на храни, които са богати на фолиева киселина, като аспержи, спанак, броколи, боб, нахут, леща, и грах.
Най-добрите храни за подобряване на настроението ви. Да, те са на растителна основа
6. Яденето на месо прави по-трудно отслабването
В обзорно проучване на най-ефективните диети за отслабване сред възрастни с наднормено тегло е доказано, че веганската или вегетарианската диета е най-ефективната за бързо отслабване и поддържането му.
Тази последна част – пазете я – е ключова, тъй като в продължение на много години кето диетата (високо съдържание на мазнини и протеини, ниско съдържание на въглехидрати) имаше репутацията, че помага на хората да свалят килограми бързо. Но кето не е здравословно или устойчиво, поради което това ново проучване за силата на растителната диета да помага на хората да отслабнат и да изхвърлят мазнини завинаги беше толкова окуражаващо.
Защо се случва това
"Чрез преминаване към растителна диета, дефинирана като характеризираща се главно с премахване на всички видове месо, включително риба, други животински продукти като яйца и млечни продукти, хората с наднормено тегло приемат повече храни с фибри като зърнени храни, бобови растения, корени зеленчуци, зелени зеленчуци, плодове, ядки и гъби."
След като прегледаха десетки проучвания, авторите стигнаха до заключението, че преминаването към растителна диета (с ниско съдържание на мазнини) може да има благоприятен ефект върху телесното тегло и ИТМ при хора с наднормено тегло, диабет тип 2 и или имате сърдечно-съдов риск или заболяване или страдате от ревматоиден артрит.
"Намаляването на теглото може да се обясни с повишен прием на фибри, полиненаситени мазнини и растителни протеини, заключават авторите, както и с намаляване на наситените мазнини и животински протеини."
Храни за насърчаване на загуба на тегло
Храни с високо съдържание на фибри, като зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена, ви помагат да изгаряте мазнини и да отслабвате по естествен път. Бобовите растения са особено ключови за изгарянето на мазнини.
Дори и да не сте изцяло на растителна основа, яжте повече бобови растения, за да загубите мазнини по корема. Скорошно проучване установи, че хората, които ядат повече растителни храни, и особено повече бобови растения, загубили повече мазнини по корема, отколкото хора на диета, които не ядат толкова много растителни храни. Изглежда, че бобовите растения са суперзареждащият фактор, когато става дума за изгаряне на нежелани мазнини по корема.
Като изградите хранителен план около храни на растителна основа, е възможно да приемате по-малко калории и пак да се чувствате сити. За да започнете да отслабвате, опитайте растителната диета на Цвеклото, 14-дневен план, създаден от регистриран диетолог.Регистрирайте се, за да получавате четири рецепти и експертен съвет всеки ден и да отслабвате по естествен път.
7. Хората, които ядат месо, отнемат повече време, за да се възстановят от тренировки
Спортистите ще използват всеки инструмент в комплекта, за да получат предимство, включително стратегии за възстановяване и диета. Когато най-добрият тенисист или звезда от НБА казва на хората, че са преминали към растителна диета, за да намалят възпалението и да им помогнат да се възстановят от тренировки и тежки игри и да лекуват по-бързо наранявания, това привлича вниманието. Не по-малко от 20 топ спортисти на най-високите нива в техния спорт са излезли от факта, че спазват частично или изцяло растителна диета, включително Том Брейди, който продължава да играе на 45-годишна възраст.
Защо се случва това
Виновникът отново е възпалението. В този случай мускулите се разкъсват и разграждат по време на силови подвизи (включително повдигане) или състезания за издръжливост и за да се възстановят по-бързо, те се нуждаят от кръвния поток, за да изчистят млечната киселина и други отпадъци и да доставят кислород, протеини и гориво за изграждане обратно по-добре.Това означава, че Том Брейди и други разчитат на растителни протеини като грахов протеин, оризов протеин и смес от смутита за възстановяване, които доставят до 34 грама протеин с един замах.
Храни за насърчаване на възстановяването и намаляване на възпалението
Тъй като храните на растителна основа имат антиоксиданти, тялото ви може да се излекува и възстанови от тежка сесия по-бързо на растителна диета, богата на зеленчуци, плодове, ядки, семена, бобови растения и пълнозърнести храни (и ниско съдържание на животински продукти като месо и млечни продукти .) Първото нещо, което един спортист ще почувства, когато премине на растителна основа, е болезнено възпаление, напускащо тялото, така че независимо дали трябва да се възстановите от нараняване или брутална сесия, преминете към растителна диета, за да постигнете останалите си цели .8. Яденето на месо е пречка за вашия сексуален живот
Месото влияе върху кръвообращението, което включва и как вървят нещата в леглото, или за да бъдем малко по-директни за това: качеството и количеството на ерекцията.
Защо се случва това
В часовете след ядене на месо липидите в кръвта ви се повишават и кръвообращението ви се свива. Ако сте гледали The Game Changer s, документалният филм за това как месото влияе върху спортните постижения (и преминаването без месо или веганството повишава постиженията), студентските спортисти, които ядат месо, имат различна консистенция на кръвта – плътна с мастни липиди – от тези, които ядат храна без месо в него. Това не само допринася за тяхното възпаление и време за възстановяване на игрището или пистата – но и за много личното представяне на случилото се в леглото, между чаршафите.
Храни, които подпомагат притока на кръв
Ключът към това как да се борите с това е да ядете храни с високо съдържание на нитрати, които тялото ви превръща в азотен оксид. Зеленчуците с високо съдържание на азотен оксид помагат на кръвообращението ви, като променят качеството на клетките, покриващи кръвоносните ви съдове и ги правят гладки като тефлон, а не лепкави като велкро.
NO в зеленчуците и плодовете помага на кръвния поток през тялото, като изглажда и отваря артериите и кръвоносните съдове, което позволява на важния кислород и гориво да достигнат по-лесно до вашите крайници и капиляри.Това означава по-добро зрение, по-добра кожа и да, по-добри ерекции.
Храните, които преобразуват най-много NO, включват къдраво зеле, манголд, рукола, спанак, спирулина, бок чой, цвекло, зеле, карфиол, колраби, моркови и броколи. Вътрешен съвет от Браян? Добавете лимонов сок към варени зеленчуци и салати, за да подпомогнете превръщането в NO.
Получаването на достатъчно азотен оксид може да предотврати стареенето и болестите
9. Месоядните са по-привлекателни за комарите
Протеините в диетата причиняват миризми на кожата, които привличат комарите към нас, тъй като им показват, че сме хора. Бирата също прави това, както и бременността и някои други генетични заболявания.
Защо се случва това
"В проучване за това какво привлича комарите към хората, става ясно, че някои миризми увеличават нашата привлекателност за комарите, а други го намаляват.Нашата телесна миризма и кожна микробиота, генетиката и потенциално диетата ни могат да ни направят по-привлекателни за кръвопийците. Значението на всеки от тези фактори ще бъде по-голямо или по-малко в зависимост от околната среда, наличието на гръбначни животни и видовете комари, >."
Диетата и особено нашата склонност да ядем месо и млечни продукти или високи нива на протеини, позволяват на комарите да разберат, че сме хора и по-лесно получаваме кръв от други бозайници, покрити с козина. Миризмите на кожата ни, като например амоняк, ни правят любима мишена на комарите. Други фактори като генетиката и бременността също могат да ни направят по-податливи на комари, включително дали имунната ни система се бори активно с болестта.
Как да бъдем по-малко привлекателни за комарите:
Избягвайте сирене, месо и бира на следващия пикник или барбекю. Вместо това яжте храни с високо съдържание на тиамин, като боб, леща и домати, тъй като тиаминът, известен също като витамин В1, действа като естествен репелент срещу комари, след като се отдели от кожата, тъй като помага да се маскират естествените човешки миризми, които са привлекателни за насекоми.
Други храни, за които е известно, че помагат да предпазите комарите, са банан, чесън, лук, ябълков оцет и грейпфрут, които съдържат съединения, които правят кожата ви по-малко миришеща за малките кръвожадни вредители.
Колко време, преди да видите резултати, след като се откажете от месото? Почти веднага
Не отнема много време тялото ви да започне да се чувства по-добре, когато преминете към растителна диета или се откажете от повече месо и млечни продукти. Всъщност само след няколко седмици холестеролът в кръвта ви ще намалее, енергията ви ще се подобри и трябва да видите как тъмните кръгове изчезват, настроението ви се подобрява и дори сексуалният ви живот започва да се подобрява.
Така че следващия път, когато сте на пикник на плажа и вашият приятел бъде изяден от буболечките, докато вие се наслаждавате на почивка до огъня, кажете им да пропуснат месото и млечните продукти или просто опитайте да ядете повече зеленчуци.
Заключение: Месото повишава риска от заболяване и причинява непосредствени здравословни проблеми
Не чакайте да се откажете от месото и млечните продукти и преминете изцяло или частично на растителна основа в името на вашето здраве. Известно е, че дългосрочните ефекти от диета с високо съдържание на месо са повишен риск от сърдечни заболявания, рак, диабет тип 2, Алцхаймер, артрит, високо кръвно налягане и инсулт. Но ежедневната тежест, която поема върху тялото, също е вредна, включително начина, по който здравето на вашата кожа, мускули и настроение влияе върху качеството ви на живот, точно сега, днес! Отидете на растителна основа и вижте колко бързо ще се почувствате по-добре. След дни ще започнете да изглеждате и да се чувствате по най-добрия начин.
За още страхотно съдържание за здраве и фитнес вижте статиите за здравето и храненето на The Beet.
