В Тексас не всичко е пържола и барбекю: Като най-разнообразен град в САЩ, класиран в проучване на WalletHub, Хюстън има богата кулинарна сцена, която отразява неговите мултикултурни жители. С нещо вкусно, което да зарадва небцето на всеки, веганите и вегетарианците няма да имат проблеми с намирането на места, където да отидат, за да задоволят желанията си за растителна храна. В Хюстън има много вкусни вегански ресторанти, които обслужват хора с диетични ограничения. За да ви помогнем да се съсредоточите върху най-доброто от най-доброто, препоръчваме тези страхотни места за вегански ястия в Хюстън.
Ето 11-те най-добри вегански, вегетариански и растителни ресторанта в района на Хюстън, Тексас.
11-те най-добри вегански ресторанта в Хюстън, Тексас
1. Веган със зелено семе
Обаждане до всички: Вечерящи, които искат вкусна, здравословна веганска храна, сервирана със страхотно обслужване на клиентите. Green Seed Vegan е непринуден ресторант с изцяло веганско меню.
Не пропускайте да имате: Един от техните прясно изцедени панини. Трудно е да се избере между вкусни варианти като Tosh (темпе от кленов джирк garbanzo с печени живовляк, спанак и айоли) и PB&P (карамелизирани плантани, покрити със спанак и фъстъчено масло). Панини се сервират върху френски хляб, но ако не приемате глутен, можете да го замените с обвивка от кафяв ориз, обвивка със сурова яка или легло от микрозеленчуци.
Оставете място за: Техните хапки карфиол или сладки картофи с копър като гарнитура. И двете са пристрастяващи опции, които със сигурност ще бъдат перфектният акомпанимент към което и основно да изберете.
Обърнете внимание: Green Seed Vegan е отворен всеки ден от седмицата от 11 сутринта до 20:00 часа, така че независимо дали имате нужда от безпроблемна храна през делничните дни или искате вкусен уикенд храна, те са там за вас!
Адрес: 4320 Almeda Road
2. Вердин
Обаждам се на всички: Вегани, „любопитни зеленчуци“ и техните приятели и семейство, които искат да се насладят на храна в страхотна атмосфера. Verdine е стилно място, което заедно с пълното си веганско меню сервира бира и вино и разполага с вътрешен двор, подходящ за кучета, което го прави чудесен избор за забавление на група, независимо дали са на растителна основа или не ядци.
Не пропускайте да опитате: Карнитас от джакфрут, които са такос, пълни с пушен, издърпан джакфрут и гарнирани с царевична салса, маринован червен лук и чипотле айоли – или Waterworks Cheeseburger, който е Beyond Meat burger с всички отличителни черти на Fixin.
Поръчка за споделяне: Портокаловият карфиол като предястие. Приличайки на широко популярното портокалово пиле, тази апетитна веганска версия взема намазан с темпура карфиол и го покрива със сладък портокалов чили сос.
Оставете място за: Една от техните безглутенови печени понички (налични само в събота и неделя). Можете да вземете солено-сладкото лакомство, което е техният вкус на кленов бекон или да разгледате техния вкус на седмицата.
Обърнете внимание: Може да е малко трудно да намерите входната врата на Verdine. Потърсете ги в задната половина на сградата зад Jinya Ramen и до Floyd’s 99 Barbershop.
Адрес: 449 West 19th Street
3. Къща Доши
Обаждане до всички: Любители на кафе и чай, които търсят релаксиращо място, където да хапнат. Известен с програмата си за напитки, Doshi House сервира и веганска храна.
Не пропускайте да имате: Панини от Мумбай Стрийт. Този ароматен сандвич идва с дълъг списък от вкусни съставки, включително картофи самоса с къри, мариновано халапеньо и масала хумус.
Оставете място за: Едно от техните кафета, чайове, тоници или инфузии. В края на краищата техните напитки са основното им привличане! Има доста възможности за избор в двете категории, но техните лате са любими на посетителите.
Обърнете внимание: Не очаквайте тук традиционен ресторант за сядане с обслужване на маса. Doshi House е по-скоро кафене, където можете да се насладите на вкусна храна, докато разговаряте с приятели или си свършите работата.
Адрес: 3419 Emancipation Ave
4. Средиземноморска кухня на Аладин
Обаждаме всички: Почитатели на автентичната средиземноморска храна. Aladdin Mediterranean Cuisine не е вегански ресторант, но в менюто му има вкусни опции за ядещи растителни продукти.
Не пропускайте да имате: Комбинираното плато с 4 вегетариански страни или тяхното комбинирано плато с фалафел. Ще можете да избирате от многото им различни салати, топли зеленчукови гарнитури и дипове – неща като табули, салата от зелена леща, патладжан от нар, карамелизиран хумус от лук, ориз с шафран и много други.
Оставете място за: Част от техния топъл, прясно изпечен пита хляб. Две парчета идват с всяко комбинирано плато, но винаги можете да получите повече!
Обърнете внимание: Ако не сте сигурни какво е или не е веганско в менюто им, не се колебайте да попитате някой от служителите им.
Адрес: 912 Westheimer Road
5. Loving Hut
Обаждам се на всички: Здравословни и съобразени с бюджета си. Loving Hut има изцяло веганско меню, направено от висококачествени съставки. Те използват продукти без ГМО, когато е възможно, и по-специално всичките им соеви протеини са без ГМО. Ще откриете също, че техните ястия са доста достъпни, като много от тях струват малко под $10.
Не забравяйте да имате: The King’s Pad Thai. Тази красота го поддържа веган, като прави ястието с оризови спагети, вегански морски полумесеци (вместо скариди), тофу и асортимент от цветни зеленчуци в домашен сос. Ако това не е вашето сладко, опитайте Golden BBQ Fide, което съдържа барбекю соев протеин, който може да накара приятелите ви не-вегани да кажат: „Хей, това има вкус на месо!“
Поръчка за споделяне: Златните Уонтони или Златните ролки. И двете имат пълнеж от смес от зеленчуци заедно със сладко-кисел сос за потапяне.
Оставете място за: Техният чийзкейк, който се прави без млечни продукти, яйца или мед, но все пак е напълно възхитителен.
Обърнете внимание: Loving Hut не сервира само азиатски ястия! Имат също бургери и опаковки за тези, които са в настроение за нещо друго.
Адрес: 2825 South Kirkwood Road 100
6. Veegos
Обаждам всички: Фанатици на мексиканската храна. Veegos се занимава с сервиране на автентични мексикански ястия – и о, да, те са вегани!
Не забравяйте да имате: Това е трудно, така че ето три. Техният начос: Тортила чипсът е пълен със зеленчуци, сирене от кашу и заквасена сметана, както и боб, пастор или джакфрут по ваш избор. Препоръчваме пастора, който е техният заместител на месото от мариновано в подправки соево брашно. Също така не можете да сбъркате с тяхната чиния с енчилада, която ви дава избор между пастор или джакфрут и червен чили или зелен томатилов сос.След това има pozole, яхния от царевица и зеленчуци.
Оставете място за: Един от техните aguas frescas или веган horchata (да, това е нещо тук!) за освежаваща напитка, която да измие цялата тази вкусна храна.
Адрес: 10932 Westheimer Road A
7. Вегетарианската кухня на Говинда
Обаждам се на всички: Тези с голям апетит за индийска храна. Елате гладни във вегетарианската кухня на Govinda, защото това заведение предлага на посетителите бюфет от растителни ястия с индийски вкус.
Не забравяйте да имате: Мостра от всички вегански ястия. Изборът на шведска маса се върти в зависимост от деня, но винаги има някои вкусни вегански храни. Например, можете да опитате техния saag aloo (спанак и картофи), chana masala (къри от нахут), зеленчукова кофта или тофу за барбекю. Тъй като е на шведска маса, защо не вземете по малко от всеки, за да намерите любимия си?
Оставете място за: Нещо от техния салатен бар и част от прясно приготвеното роти. Може да се напълвате с други техни горещи предястия, но тези също си струва да опитате и ще завършат храненето ви на шведска маса.
Обърнете внимание: Менюто на Govinda е смесица от вегетариански и вегански ястия, но ако искате строго веганско, препоръчваме да посетите сряда или неделя, тъй като това са дните, в които всички техни порции са веган.
Адрес: 1320 West 34th Street
8. Местни храни
Обаждане до всички: Гладни хора, които се интересуват от местно хранене. Както е намекнато в името им, Local Foods прави менюто си с помощта на местни съставки, които са внимателно снабдени. Ако сте любопитни за фермите и доставчиците, от които получават храната си, можете да видите списък на уебсайта им.
Непременно яжте: Каквото и веганско ястие да привлече вниманието ви този ден! Трудно е да се даде конкретна препоръка, тъй като менюто може да варира в зависимост от сезона и местоположението, на което се намирате. Някои артикули, които можете да поръчате, включват техните вегански кюфтета, бургер с киноа и градинско ястие.
Поръчка за споделяне: Кесо от кашу. Кой може да каже не на chili con queso? Тази веган версия идва с пико де гало и веганско месо от тако.
Обърнете внимание: Има пет различни места за местни храни около Хюстън. Можете да ги намерите в The Village, Upper Kirby, Tanglewood, Downtown и The Heights.
Адрес: 2424 Dunstan Road
9. Burganic Hub
Обаждане на всички: Приятели на бургери. Burganic Hub се стреми да внесе по-добри съставки в храни от типа „бързо хранене“. Те имат традиционни месни бургери в менюто си, но имат и секция за вегетариански и веган бургери.
Не пропускайте да имате: The Beyond Vegan Burger. Дори тези, които не спазват растителна диета, няма да пропуснат месо с този бургер.
Оставете място за: Техните пържени картофи. Има нещо непълно в едно хранене с бургер без малко пържени картофки отстрани. Изберете между обикновени пържени картофи или сладки картофи.
Обърнете внимание: Ако бързате или взимате храна за семейството, няма проблем. Чувствайте се свободни да получите поръчката си за вкъщи!
Адрес: 2721 Chimney Rock Road
10. Вегетариански ресторант Quan Yin
Обаждане до всички: Хора, които жадуват за азиатска храна и/или имат ограничен бюджет. Разположен в търговски център, вегетарианският ресторант Quan Yin може да не изглежда много отвън, но вътре сервират вкусни, евтини азиатски ястия, които изглеждат сякаш съдържат месо, но всъщност имат вегански заместители.
Не забравяйте да имате: Солено тофу. След като сте опитали вкусовите бомби, които са тези солени малки кубчета пържено тофу, може да не успеете да получите достатъчно.
Оставете място за: Техните пържени кнедли и рулца без яйца. Разделянето на тези две предястия е солиден начин да заредите храната си.
Обърнете внимание: С естеството на ястията във вегетарианския ресторант Quan Yin е забавно да споделяте множество неща с всеки, с когото вечеряте. Тогава можете да опитате още повече от апетитните им предложения!
Адрес: 10804 Bellaire Boulevard E
11. Зелена вегетарианска кухня
Обаждаме всички: Хора, които искат да ядат повече храни на растителна основа, без да жертват вкуса или традиционните си любими. Въпреки че може да изглежда трудно да си представим вегански или вегетариански версии на любимата южняшка комфортна кухня, Green Vegetarian Cuisine прави точно това. Те също са кошер ресторант, който приветства еврейската общност.
Не пропускайте да имате: Един от многото им забележителности като chik'n fried chik'n, чийзбургер с халапеньо, чиния фахита или средиземноморска купа.
Поръчка за споделяне: Горещи крилца от карфиол. Тези хапки от карфиол, достойни за лигавене, се хвърлят в пикантен биволски сос с малко поблано ранчо за потапяне. Може дори да искате цялото предястие само за себе си.
Оставете място за: Кексче за десерт. Green Vegetarian Cuisine разполага със собствена пекарна, така че това, което предлагат за десерт, се променя ежедневно и се пече прясно.Ако имате възможност, опитайте един от техните тарталети, за да завършите ястието си. Може да не пропускате „традиционни“ сладкиши с вкус на някое от техните веган творения.
Обърнете внимание: Въпреки че някои от елементите на менюто им съдържат яйца и сирене, те могат да направят ястия за вас вегански със замени, така че не се колебайте да попитате.
Адрес: 6720 Chimney Rock Road
За по-вкусна растителна храна във вашия квартал, посетете статиите на The Beet в Find Vegan Near Me.
