Най-накрая признат за национален празник, 16-ти юни е празник, който отбелязва датата на еманципацията на последния поробен афро-американски народ в САЩ, която се състоя в Тексас, тогава най-отдалеченият аванпост на Конфедерацията, цели две години след робството е бил премахнат от Прокламацията за еманципация, която Линкълн подписва през 1862 г. Празникът отбелязва деня през 1865 г., когато войските на Съюза маршируват в Галвестън и армейският генерал Гордън Грейнджър обявява, че всички поробени хора трябва да получат свобода, съгласно авторитета на 13-та поправка, премахваща робството , който беше подписан в закон през януари 1865 г.
"В The Beet вярваме, че един от най-добрите начини да отпразнуваме 16 юни, който също се нарича Юбилеен ден от първите му празненства, започнали на една година от еманципацията на Тексас през 1866 г., е да подкрепим Вегански бизнеси, притежавани от афроамериканци и чернокожи във вашата общност, не само на самия празник, но и през цялата година. За да улесните намирането на ресторант с растителна храна, собственост на чернокожи във вашия квартал, ето списък с невероятни вегански места в големите градове в САЩ."
Не можете да намерите вашия местен в този списък? Разгледайте нашите задълбочени градски пътеводители или нашата джаджа „Намери веган близо до мен“, която може да ви помогне да се ориентирате към растителна храна навсякъде по света.
Ню Йорк
- Подправен веган, 55 St. Nicholas Ave, Харлем
- Sol Sips, 203 Wilson Ave, Brooklyn
- Greedi Kitchen 1031 Bergen Street, Бруклин
- Градска веганска кухня, 41 Carmine St, Ню Йорк
- Bunna Café, 1084 Flushing Ave, Brooklyn
- Ras Plant-Based, 739 Franklin Ave, Brooklyn
- Blueberry Vegan Café, 547 Central Ave, Newark
- A Live Kitchen, 227-16 Merrick Blvd, Queens
Бостън
- Тухла и хоросан, 567 Massachusetts Ave
- Café Juice Up, 1290 Blue Hill Ave, Mattapan
- Rhythm N' Wraps, 1096 Commonwe alth Ave, Бостън
- Веган зеленчуков салон Oasis, 340 Washington St
Филаделфия
- The Nile Café, 6008 Germantown Ave, Филаделфия
- Вегетарианското село на Линда, 6381 Germantown Ave, Филаделфия
- All the Way Live, 6108 Germantown Ave, Филаделфия
- Hibiscus Café, 4907 Catharine St, Philadelphia
Вашингтон
- Веган ресторант ELife, улица Cedar 341 NW
- Senbeb Café, 6224 3rd St NW
Чикаго
- Majani Soulful Vegan Cuisine, 7167 S Exchange St
- Не мога да повярвам, че не е месо, 1368 E 53rd St
- Етиопски ресторант Demera, 4801 N Broadway
- Soul Vegan, 3931 S Leavitt St
- Наркоман на растителна основа, 1635 1/2 E 87th St
Далас
- Vegan Food House, 832 W 7th St
- TLC Vegan Kitchen, 520 Shepherd Dr 10
- Recipe Oak Cliff, 1831 S Ewing Ave
Хюстън
- Sunshine's Deli, 3102 Old Spanish Trail
- Green Seed Vegan, 4320 Almeda Rd
- Soul Food Vegan, 2901 Emancipation Ave
Лос Анджелис
- Compton Vegan, 11419 Santa Monica Blvd
- Stuff I Eat, 114 N Market St
- Jackfruit Café, 11419 Santa Monica Blvd k23
- Azla Vegan, 3655 S Grand Ave
- Simply Wholesome, 4508 W Slauson Ave
- Happy Ice, 7324 Melrose Ave
Сан Диего
- Nomad Donuts, 3102 University Ave
- One Worldbeat Café, 2100 Park Blvd
- Бисквитките на Мая, 4760 Mission George Pl Suite G
- Етиопска кухня Gihon, бул. El Cajon 2432
Атланта
- Мръсен веган, различни места
- Вегетариански ресторант Soul, 879 Ralph David Abernathy Blvd SW
- Tassili's Raw Reality Café, 1059 Ralph David Abernathy Blvd
За повече възможности да вечеряте във веган ресторанти във вашия град, разгледайте инструмента The Beet's Restaurant, Find Vegan Near Me. За повече идеи за фирми, притежавани от чернокожи, които да подкрепите, в цялата страна – и в няколко категории като красота – вижте TheNileList.com.
