Сладки или кисели дъвки са задължителни за повечето деца (и възрастни), когато дойде време за следобедна закуска. Направете ги без всички обичайни добавени захар, желатин, консерванти и изкуствени оцветители на купените от магазина. Само с 3 съставки и готови за 5 минути, ще искате да ги счупите като бонбон!
Въведете домашно приготвени плодови закуски! Тези естествено ароматизирани, подсладени и оцветени лакомства ще бъдат новата любима рецепта на вашето семейство. Те са забавни за приготвяне, вкусни са и наистина са добри за вас!
Само с три прости съставки, всяка от тях съдържа антиоксиданти, витамини и цял набор от ползи за здравето! Заменете желатина с агар на прах, изкуствените аромати с прясно изцеден плодов сок и добавените захари с по-естествени алтернативи като монашески плодове или стевия.
Ограничаването на приема на захар помага за намаляване на възпалението в тялото, намалявайки риска от хронични заболявания като диабет, сърдечни заболявания и рак. Както вашите вкусови рецептори, така и тялото ви ще ви благодарят за избора на натурални плодови закуски!
Време за приготвяне: 5 минутиВреме за готвене: 5 минутиВреме за охлаждане: 20 минути Общо време: 30 минути
Цена: $1,92 рецепта | $0,19 порция
Натурални плодови закуски
18 порции (10 броя на порция)
Съставки
- 3 чаши 100% чист плодов сок ($1,50)
- 3 супени лъжици монашески плодов подсладител ($0,12)
- 4 ½ чаени лъжички агар на прах ($0,30)
Инструкции
- В малка тенджера добавете 1 чаша плодов сок и 1 супена лъжица монашески плодове или подсладител по ваш избор. Оставете да къкри леко на слаб до среден огън, след което добавете 1 ½ чаена лъжичка агар на прах.
- Продължете да къкри на ниска-средна температура за ~5 минути, като бъркате непрекъснато.
- Свалете тенджерата от огъня и я оставете да изстине за 3-4 минути.
- Прехвърлете сместа в силиконова форма или съд, след което охладете гумите в хладилника за около 20 минути. След като стегнат, извадете ги от формата или съда и ги нарежете на малки квадратчета. Съхранявайте плодовите закуски в херметически затворен контейнер в хладилника.
- Повторете същия процес за другите вкусове.
Бележки
- Не всички монашески плодови подсладители са еднакви. Някои са в съотношение 1:1 към захарта, но други марки изискват много по-малко в сравнение. Проверете отново съотношението на конкретната марка, която използвате. Ако нямате монашески плодове, можете също да използвате стевия, кленов сироп или агаве.
- Опции за жълт цвят: портокал, ананас, манго, ябълка
- Опции за син цвят: боровинка, нар, червена боровинка, грозде
- Опции за розов цвят: червен портокал, грейпфрут, розов драконов плод, диня
Хранителен състав: 1 от 10 порции
Калории 61 | Обща мазнина 0,2 g | Наситени мазнини 0g | Холестерол 0 mg | Натрий 0mg | Общо въглехидрати 18,2 g | Диетични фибри 7.9g | Общо захари 7,3 g | Протеин 0.9g | Калций 21,9 mg | Желязо 0,1 mg | Калий 134,5 mg |
За още страхотни рецепти като тази вижте нашата колона Вегански рецепти.
