По-здравословни десерти: Веган брауни бисквити S’mores

Anonim

Ние пренасяме лагерния огън на закрито тази зима с тези вкусни и тайно вегански сладки бисквитки s’mores. Тези s’mores се приготвят със слоеве веганско тесто за бисквитки с парченца шоколад и веган брауни, изпечено с веган блата в средата. Направете ги без глутен, за да могат всички да се наслаждават!

Регистрация за десерт на деня

Веган Брауни бисквити S’mores

Добив: 9 Време за приготвяне: 10 минутиВреме за готвене: 27 минути

Съставки

За слоя бисквитки

  • 1/2 чаша кокосово масло, омекотено
  • 1/3 чаша неподсладено ябълково пюре
  • 1 чаша кокосова захар
  • 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
  • 1 3/4 чаши органично брашно (или брашно без глутен)
  • 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
  • 1/4 чаена лъжичка морска сол
  • 3–6 супени лъжици неподсладено бадемово мляко с ванилия
  • 3/4 чаша парченца черен шоколад Lily's Sweets
  • 1 голяма торба веган маршмелоу (препоръчваме Dandies, GF и Vegan)

За слоя Брауни

  • 4 яйца от ленено семе
  • 1 чаша веганско масло или кокосово масло, разтопено
  • 1 чаша кокосова захар
  • 1/2 чаша разтопен шоколадов чипс Lily’s Sweets
  • 1 чаша брашно или безглутеново брашно за печене 1:1
  • 1 чаша какао на прах
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 чаша шоколадови парченца Lily's Sweets

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 350F и покрийте тава за печене 8×8 с хартия за печене.
  2. Направете бисквитения слой: В голяма купа разбийте заедно омекналото кокосово масло, ябълковото пюре, кокосовата захар и екстракта от ванилия, докато стане гладък и кремообразен.
  3. Пресейте брашното, содата за хляб и морската сол и разбъркайте сухите съставки в мокрите. Добавете млякото без млечни продукти, като започнете с 3 супени лъжици и добавите още, ако е необходимо, докато получите гладко и леко лепкаво тесто.
  4. Сгънете шоколадовите парченца Lily’s Sweets. Натиснете бисквитеното тесто на дъното на тавата. Подредете тестото за бисквити с веган маршмелоу.
  5. Направете слоя брауни: в голяма купа смесете с лъжица яйцата от ленено семе, кокосовата захар, веган маслото и разтопения шоколад.
  6. Пресейте брашното, какаото на прах и бакпулвера и използвайте гумена шпатула, за да разбъркате сухите съставки в мокрите, докато се смесят.
  7. Сгънете останалия шоколадов чипс и изсипете тестото върху слоя блат.
  8. Печете блокчетата за 25-27 минути или докато стегне горната част на слоя брауни.
  9. Извадете от фурната и оставете блокчетата да се охладят в тавата за 10 минути, преди да ги извадите и нарежете.

@the_bananadiaries @the_bananadiaries

Избор На Редактора