Ако се чувствате изтощени или стресирани до степен на прегаряне, не сте сами. Чувството на физическо изтощение и умствена умора (известно още като прегаряне) се е повишило с 38 процента от нивата преди пандемията. Но вместо да обвиняваме политиката в офиса и стреса на работното място, може да има друга причина, поради която е трудно да съберете енергия и ентусиазъм за текущите задачи: вашият блуждаещ нерв може да не функционира толкова добре, колкото би могъл, и причината е вашата диета.
Вагусният нерв е контролният център за вашите метаболитни функции в покой и критичен проход за сигнали от мозъка към червата и червата към мозъка.Яжте лошо и червата ви изпращат сигнали, че има нужда от стрес, че тази добавена захар и ненужните мазнини трябва да се използват за нещо епично, като бягство от опасност, или можете също така да легнете и да заспите и да натрупате всички тези допълнителни калории когато трябва да бягаш, за да спасиш живота си.
Когато сте стресирани, това също изпраща сигнал по нерва на Вегас да заредите допълнително гориво за предстоящата битка или бягство. И в двата случая нервът Вегас е супермагистралата за тези сигнали. И според скорошна изследователска статия, публикувана в The BMJ, е установено, че храната и настроението имат още по-голямо влияние едно върху друго, отколкото се смяташе досега.
Изследователите разгледаха как диетата и храненето влияят на психичното благополучие и откриха, че това, което ядете, влияе пряко върху здравето на блуждаещия нерв, което засяга здравето и функцията на централните системи в тялото ви. Това е известно като връзката черва-мозък. И пътят на преминаване работи и в двете посоки, тъй като когато сте стресирани, има вероятност да посегнете към всички грешни храни.Прочетете, за да разберете кои храни можете да добавите към диетата си, за да засилите функцията на блуждаещия нерв и да помогнете за осигуряването на добро цялостно здраве.
Какво представлява вагусният нерв?
Блуждаещият нерв е основният компонент на парасимпатиковата нервна система (PNS) – способността на тялото ви да „почива и смила“ – което също играе критична роля във връзката черва-мозък и в крайна сметка вашето здраве, благополучие и настроение. Блуждаещият нерв се състои от два нерва (ляв и десен), които изпращат сигнали между мозъка, сърцето и храносмилателната система.
Внушителните 75 процента от нервните влакна във вашата парасимпатикова нервна система минават по вагусния нерв. Тези влакна са това, което транспортира информацията между червата и мозъка ви, което означава, че това, което ядете, има огромно влияние върху функционирането на мозъка ви и в крайна сметка върху умствената ви перспектива.
“Парасимпатичната нервна система е отговорна за много важни функции на тялото, включително имунната система, храносмилането, контрола на настроението и сърдечната честота,” обяснява Триста Бест, RD, регистриран диетолог.„Това са неволеви функции, които PNS осъществява с помощта на здрави вагусови нерви.“
Как диетата влияе на настроението?
„Някои от най-забележителните признаци на проблеми с блуждаещия нерв включват мозъчна мъгла, мускулни болки, умора и главоболие“, добавя Бест. Освен това, ако вашият вагусов нерв не функционира правилно, може да изпитате други симптоми в зависимост от причината и местоположението на проблема с нерва, включително коремна болка, подуване на корема, киселинен рефлукс, промени в сърдечната честота, затруднено преглъщане, замаяност, гадене, и повръщане.
“Увреждането или лошата функция на вагусния нерв може да причини гастропареза. Това се отнася за храна, която не се движи през червата по време на храносмилането. Гастропарезата обикновено не е животозастрашаваща, но може да доведе до сериозни усложнения, включително дехидратация, недохранване и пълно блокиране на излизането на храна от стомаха.”
Припадъкът е друго състояние, което може да възникне от лошо здраве на вагусния нерв.Това се случва, когато нерв вагус, свързан с вашите хормони на стреса, реагира прекомерно при определени условия - екстремна топлина, тревожност, глад, болка или хроничен стрес - причинявайки бързо спадане на кръвното налягане, което води до замаяност и прималяване. Вашето тяло изтегля целия кислород в мускулите и се поставя на пода като начин да предпази мозъка ви от по-нататъшно потенциално увреждане.
Интересното е, че стимулирането на вагусовия нерв в клинична среда може да осигури терапевтични ефекти. Изследванията показват, че стимулацията на блуждаещия нерв (VNS) чрез ръчни или електрически стимули ефективно лекува различни симптоми, включително епилепсия, депресия, сърдечни заболявания, възпаление и метаболитни нарушения. Проучване от 2021 г., публикувано в The Lancet, заключава, че стимулирането на вагусовия нерв с имплантирано устройство показва значително подобрение на тежестта на ревматоидния артрит.
Осигуряването на оптималното функциониране на вашия вагусов нерв е жизненоважно за доброто здраве. Добрата новина е, че можете да подобрите здравето на блуждаещия си нерв холистично с храните, които ядете.
Храни за здрава перспектива
Казано е хиляди пъти, но си струва да се повтори: диетата играе критична роля за цялостното ви здраве, жизненост и телесни функции. Например, хранително вещество, което има значително въздействие върху здравето и функцията на блуждаещия нерв, е триптофанът – основна аминокиселина, която е от решаващо значение за връзката между червата и мозъка. (Има 9 основни аминокиселини, които не се създават в тялото и трябва да се набавят с храната.)
Триптофанът подпомага комуникацията между червата и мозъка чрез пътя на вагусния нерв и в крайна сметка помага за намаляване на възпалението в цялото тяло, което иначе може да попречи на оптималната работа на имунната система.
Растителните храни с високо съдържание на триптофан включват:
- Листни зеленчуци
- Слънчогледови семки
- Тиквени семки
- Ядки
- Броколи
- Гъби
- соеви зърна
- грах
- Банани
Яденето на богати на пробиотици, ферментирали храни също е полезно за връзката черва-мозък и насърчава растежа на здрави бактерии, които изследванията показват, че могат да активират блуждаещия нерв. Тези храни включват:
- Кисело зеле
- Темпе
- Кусели краставички
- Мисо
- Кимчи
- Ябълков оцет
Подобрете настроението и енергията
Освен добавянето на повече богати на триптофан растителни храни или ферментирали храни към вашата диета, можете да приложите други навици за здравословен начин на живот, за да подобрите здравето на блуждаещия нерв.
Например йога, медитация и работа с дишане са свързани с „капацитета“ на блуждаещия нерв да регулира реакциите на стрес, според проучване в Frontiers In Psychiatry.Тези практики „вероятно допринасят за устойчивостта и смекчават настроението и симптомите на тревожност“. За да намалите стреса и да подсилите имунитета, опитайте тези три прости сутрешни ритуала.
Както при повечето други здравословни състояния, намаляването на възпалението е от ключово значение за доброто здраве на блуждаещия нерв. Холистичните подходи за борба с възпалението включват елиминиране или ограничаване на приема на захар, поддържане на здравословно тегло, прием на пробиотици и практикуване на периодично гладуване. Тези прости стъпки могат да помогнат за регулиране на функцията на блуждаещия нерв и намаляване на възпалението, за да помогнат за балансиране на нервната система за оптимално здраве.
Долната линия: Нервът вагус е от съществено значение за връзката между червата и мозъка и настроението.
Блуждаещият нерв служи като комуникационен път между червата и мозъка, така че подобряването на неговата функция спомага за повишаване на психическото благополучие, енергия и цялостна устойчивост. Можете да подобрите здравето и функцията на вашия блуждаещ нерв, като ядете пълноценна растителна диета (която включва ферментирали храни и храни, богати на триптофан), поддържате здравословно тегло и ограничавате рафинираната захар.Тези диетични промени ще намалят възпалението, ще подобрят здравето на червата и ще повлияят положително на цялостното психично здраве.
За повече експертни съвети вижте категорията Здраве и хранене на The Beet.
