Това идва след друго проучване, според което яденето на повече плодове и зеленчуци може да намали диска ви с диабет тип 2 с 50 процента, и още едно проучване в САЩ, което показа, че яденето на повече пълнозърнести храни също намалява диабет тип 2 с 29 процента. процента. Изглежда, че всеки ден има проучване, което добавя наука към аргумента, че яденето на по-пълноценна растителна диета, богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, с ниско съдържание на животински мазнини, е по-добро за вашето дългосрочно здраве .
Замяната на вашите яйца и месо с растителни протеини може да ви спаси живота, установи проучването
Най-новото проучване, публикувано в JAMA Network, показва, че преглед на 237 036 мъже и 179 068 жени, с 16 години данни и близо 78 000 смъртни случая, докладвани в течение на десетилетие и половина, колкото по-голям е приемът на растителни протеини от човек, толкова по-нисък е общият риск от смъртност и този риск от сърдечни заболявания е по-нисък, дори отделно от другите рискови фактори.
"Какво означава това за вас: Това проучване предоставя доказателства за препоръки за обществено здраве относно диетични промени в избора на източници на протеини, които могат да насърчат здравето и дълголетието, пишат авторите. Въпреки че напоследък беше поставен акцент върху значението на диетите с високо съдържание на протеини за цялостното здраве, все още не е докладван цялостен анализ на дългосрочната смъртност, свързана със специфична причина, свързана с приема на растителни и животински протеини, добавиха те. ."
Констатациите стигат до заключението, че по-големият прием на растителни протеини в диетата е свързан с намалена обща смъртност и при двата пола. Връзката между приема на растителни протеини и общата смъртност е подобна в подгрупите на тютюнопушенето, диабета, употребата на витаминни добавки и здравословното състояние на самооценката; така че без значение какво друго правите, за да намалите риска от сърдечни заболявания, яденето на повече растения има най-голямо въздействие.
Дори малко количество растителен протеин има голяма полза за риска от сърдечни заболявания
Замяната на 3% от вашата енергия от животински протеин с растителен протеин е обратно пропорционална на общата смъртност, установи проучването. Както за мъжете, така и за жените тази малка промяна доведе до намален риск с 10%.
Яйцата представляват особен интерес за авторите, тъй като замяната на яйцата с растителни протеини показва общ по-нисък риск от 24 процента за мъжете и 21 процента за жените.
Замяната на месо с растителни протеини имаше подобни, макар и малко по-слаби ползи: смяната на месо с растителни протеини понижи риска от сърдечни заболявания с 13 процента за мъжете и 15 процента за жените.
Диета с предимно растителни протеини е по-добра за вашето здраве, намалявайки риска от сърдечни заболявания и смъртност, така че авторите на изследването заключават, че във времето, когато диетите с високо съдържание на протеини са популярни, ако някой ви посъветва да отидете на диета с високо съдържание на протеини, уверете се, че е на растителна основа.
