Сега Джокович отива по-дълбоко: В записано интервю играч номер едно в световната ранглиста говори за това как е взел решение да промени диетата си през 2007 г., когато постоянните алергии са го разочаровали. Тогава той се класира на трето място и се чувстваше така, сякаш е опитал всичко, от промяна на тренировките до операция на запушения си нос, за да му помогне да диша по-добре, и нищо не помогна. Неговите постоянни алергии и лека астма продължаваха и щеше да го удари по-зле, когато беше на корта.
Той казва на интервюиращия Греъм Бенсингер, че промяната датира от Откритото първенство на Австралия през 2007 г. и каквото и да е опитвал – вдигане на тежести, каране на колело с часове, операция на носа – нищо не е проработило. Тогава д-р Игор Четоевич, който гледаше играта на Джокович по телевизията, забеляза проблема и осъзна, че може да помогне на борещата се звезда.Той вдигна слушалката. Това промени всичко. Той се свърза със семейството на Джокович чрез общи приятели и предложи да помогне на младата звезда, като промени диетата си и това доведе до успеха.
"Като момче Джокович казва, че е имал ужасни алергии и лежеше в леглото и чувстваше, че се задушава в леглото си, каза той на интервюиращия. Той страдаше от лека форма на астма и докато играеше, започна да се влошава на корта. Бях стресиран, защото никъде това не беше по-силно изразено, отколкото в Австралия, обясни шампионът, и той всъщност трябваше да отпадне от мачовете поради факта, че не можеше да диша и това го накара да се почувства изтощен. "
"Емоции, очаквания и натиск, и когато смесите всичко това, получавате формула, според която изпитвате сериозни здравословни проблеми на корта. Поради това се оттеглях от мачове и ми отне много време възстанови се.
"д-р. Игор се свърза с някои наши общи приятели и те се свързаха с родителите ми и когато го срещнах, направих няколко сесии и почувствах наистина голяма разлика.Тогава свикнах с биофийдбека. Той имаше целия този анализ и общ преглед на моето емоционално и физическо тяло и започнахме бавно да сваляме слой по слой и да навлизаме в неща, свързани със здравето ми, и разбира се, диетата беше една от най-неразделните части от него. "
д-р. Ignor проведе медицински тестове и проучвания на Джокович, които доведоха до списък с хранителни алергии, на които той реагира, особено глутен, млечни продукти и рафинирана захар. В резултат на необходимостта от диетични подобрения, Джокович елиминира тези храни от диетата си и веднага се почувства по-добре, казва той.
"В крайна сметка той също спря да яде червено месо и обясни как животинският протеин го забавя, като каза: Яденето на месо беше трудно за храносмилането ми и това отне много жизненоважна енергия, която ми е необходима за моя фокус, за възстановяване , за следващата тренировка и за следващия мач Джокович подчерта, че не яде храни, които изискват много храносмилане, особено сутрин, когато се нуждае от цялата си енергия за тренировка.Вместо това той започва деня с гореща вода и лимон, след това сок от целина и някои суперхранителни добавки."
И така, какво яде тази тенис суперзвезда сега? Хранителна храна на растителна основа, която осигурява гориво и енергия и изобилие от протеини, за всички онези фенове, които се притесняват, че растителната храна няма да осигури нужния им протеин.
Джокович започва деня с гореща вода и лимон, след това сок от целина
"Професионалната тенис звезда разбива средния си ден на хранене с интервю с Греъм Бенсингер, който се състои от три течности сутрин, гореща вода с лимон, сок от целина и зелено смути. Той обяснява, че смутито е пълно със суперхрани, плодове, водорасли и здравословни добавки и му дава яснота на ума и му помага да се чувства добре. Джокович отбелязва, че закусва на празен стомах, за да избегне смилането на храната преди тренировка."
"По време на обяд, 6&39;3 спортист яде лека салата и се наслаждава на добавянето на пълнозърнести храни като киноа, просо, див ориз, сладки картофи и обикновени картофи, на пара или варени. Той казва, че обичам да поддържам нещата съвсем леки. Вечерята е повече от същото."
Ето пълното интервю. Сега можете да ядете като Новак.
Джокович приписва диетата си за подобряване на възстановяването си след мач
"Джокович приписва растителна диета за избистряне на ума си и казва, че ключът към спечелването на мачове се свежда до увереността. След победния мач на Джокович на Уимбълдън през юли 2019 г. срещу най-големия му съперник Роджър Федерер, шампионът седна с журналист в пресата и обсъди диетата си. Джокович не обича да етикетира диетата си поради погрешното тълкуване на думата веган, вместо това той казва, че ям растителна основа и това е от много години. Той продължава да обяснява как диетата му е една от причините да се възстановява добре след мач с висока интензивност. Вече нямам алергии, които имах преди. И ми харесва."
