Започнете новата година с толкова добър омлет, че ще спрете да ядете холестерол за закуска. Направено от растения, JUST Egg не съдържа холестерол и се готви точно като яйце. Той е пълен с чисти, устойчиви протеини и полезни за вас полиненаситени мазнини, понижаващи холестерола. JUST Egg използва 98 процента по-малко вода, има 93 процента по-малък въглероден отпечатък и използва 86 процента по-малко земя в сравнение с конвенционалните животински източници. JUST Яйцето е по-здравословно по начин, по който кокошите яйца биха могли да се стремят да бъдат.
Яденето на яйца във всичките им вкусни форми е едно от най-големите удоволствия в живота. Така е и спасяването на света. Добре, че сега можем да правим и двете едновременно. Направете любимите си ястия като този класически омлет САМО с яйце и направете услуга както на тялото си, така и на планетата.
Една порция JUST Egg съдържа 45 калории, 2,5 грама мазнини, нула холестерол, 150 mg натрий, 5 грама протеин и нула захар или въглехидрати.
Просто яйчен класически омлет
Сервира 1
Общо време: 5 минути
Съставки
- 2 ч.л. масло от авокадо
- ¼ чаша червен лук, нарязан на кубчета
- 1 скилидка чесън, нарязана на кубчета
- 2 супени лъжици веган сирене фета
- 4 унции само яйце
- ½ чаша замразен спанак
Инструкции
- Загрейте 1 чаена лъжичка олио в малък тиган с незалепващо покритие на среден огън. Добавете лука и чесъна, след което запържете за 30 до 60 секунди, докато омекнат и станат ароматни.
- Добавете спанака и го задушете, докато омекне, около една минута. Прехвърлете сместа в чиния/купа и избършете тигана.
- Поставете тигана обратно на котлона и загрейте 1 чаена лъжичка олио на средно слаб огън, след което завъртете, за да се разпръсне. Изсипете САМО яйце и наклонете тигана, за да го разпределите по дъното в равен кръг.
- След като краищата започнат да се втвърдяват, внимателно прокарайте шпатулата си около краищата, за да ги предпазите от залепване. След като дъното започне да се втвърдява, можете да пъхнете шпатулата под омлета, за да прецените дали е почти готов за обръщане. Когато горната част е напълно готова, внимателно и бързо обърнете омлета. Поставете 1⁄2 от сиренето от едната страна на омлета, след това спаначената смес и след това останалото сирене.
Хранителни факти:
Калории 448; Мазнини 34g; Въглехидрати 12g; фибри 3g; Захар 2g; Протеин 26g; холестерол 17mg; Натрий 953mg; Витамин А 9226IU; Витамин C 7mg; Калций 202mg; желязо 6mg