Hell’s Kitchen може много да е замръзнал, защото през последната година обществеността стана свидетел на невъобразимото: послушен Гордън Рамзи. Знаменитият готвач, известен със своята интензивност в кухнята, любовта си към месото и множество ресторанти със звезди Мишлен, просто шокира феновете си, като им каза в TikTok, че става веган. Той ли е?
"Видеото в TikTok сподели с неговите 22 милиона последователи как се прави веганска пържола от патладжан. Той започва видеото с признание, казвайки, че ставам веган, и продължава да обяснява как правилно да приготвя тази пържола на основата на патладжан.Ясно е, че самият Рамзи няма да стане напълно веган, а вместо това ще прави уроци по готвене на растителна основа, като първият му видеоклип натрупа 13 милиона гледания."
„Здравейте момчета, Гордън е. Имам признание“, каза Рамзи във видеото. „След три десетилетия готвене, стотици и стотици и хиляди часове зад печката, ставам веган.“
Видеото представя талантливия готвач, който пържоли пържола от патладжан (или патладжан), подправя я и я приготвя до съвършенство. Този урок в TikTok не е първият път, когато Рамзи напредва в готвенето на растителна основа. Много от неговите ресторанти са предприели мерки за разработване и разширяване на своите вегански менюта, обслужващи посетители на растителна основа, които вече могат да посещават ресторантите и да избират ястие с лекота. През 2019 г. ресторантът на Ramsay Bread Street Kitchen показа веганско печено, което промени диетичната традиция, на която се основава славата на Ramsay.
Миналата година PETA призова Рамзи да продължи своята веганска експанзия и да прехвърли ресторантите си към напълно вегански.Организацията върна думите на ресторантьора към него в молбата, заявявайки, че „Веганството е във възход, ние трябва да се адаптираме“. Въпреки че не е ясно докъде ще стигне Рамзи, този TikTok бележи признание за нарастващото търсене на растителна кухня. Легендарният готвач печели нови фенове и продължава да прави крачки в готвенето на растителна основа, докато други изискани заведения за хранене остават в традицията. Една нова страна на Гордън Рамзи може да отбележи нова ера за изискани ястия.
Сандра О и 20 други, които може да ви изненада да научите, че са на растителна основа
Getty Images
1. Пол Маккартни
Сър Джеймс Пол Маккартни не е непознат за живота без месо, тъй като той е вегетарианец от 45 години. Първоначално става вегетарианец през 1975 г. с първата си съпруга Линда Маккартни и започва да се застъпва за правата на животните.
Джейсън Бахр
2. Сиа
"Ако установите, че постоянно пеете заедно с песента The Greatest, значи вече сте фен на Sia. Sia туитна, че сега е напълно веган>"Getty Images
3. Сандра О
Още в началото на „Анатомията на Грей“ Сандра О заведе актьорите на обяд на растителна основа в Truly Vegan в Холивуд. В усилията си да вдъхнови съвременниците да ядат веган, телевизионната звезда е известна с това, че кани приятелите си на вегански ястия, които са вкусни. Тя възприе веганския начин на живот преди години и продължава да живее тихо без жестокост.
4. Жизел Бюндхен
"Жизел разкри, че когато е била на върха на кариерата си на модел, диетата й се е състояла от цигари, вино и мока фрапучино, >"Getty Images за Робърт Ф. Кен
