Най-накрая, Panda Express разширява своето веганско оранжево пиле до 70 места, които клиентите в цялата страна могат да опитат. След успешен пробен период в Ню Йорк и Калифорния, компанията за бързо хранене обяви, че ще разшири своето веганско оранжево пилешко меню до 10 щата. Компанията си партнира с Beyond Meat, за да разработи The Beyond The Original Orange Chicken dish, алтернатива на най-продавания елемент от менюто на компанията от 1987 г. насам.
The Beyond Оригиналното портокалово пиле се отличава със същия характерен остър, пикантен и сладък сос като традиционния си аналог, но без абсолютно никакви съставки на животинска основа. Beyond Meat разработи пържено веганско пиле, което възпроизвежда текстурата и вкуса на характерния продукт на веригата за бързо хранене.
Сега веганското оранжево пиле ще се предлага на избрани места в Калифорния, Ню Йорк, Илинойс, Джорджия, Тексас, Флорида, Вашингтон, Пенсилвания, Мериленд и Вирджиния. Компанията също пусна базиран на завод локатор, за да насочва клиентите към участващите места. Потребителите в цялата страна все още очакват пълномащабно разпространение за първите компании базирани на заводи.
„Ние сме развълнувани да разширим BTOOC до десет щата в САЩ, докато работим за увеличаване на достъпа до опции на растителна основа в любимите ресторанти на потребителите“, каза в изявление главният директор по растежа в Beyond Meat Деана Юргенс. „Горди сме да бъдем доверен партньор на Panda в преосмислянето на тяхното емблематично, най-продавано ястие и сме уверени, че Beyond the Original Orange Chicken ще продължи да радва феновете, които търсят страхотни на вкус и устойчиви протеинови опции.”
Разширяването в цялата страна следва отблизо, след като Panda Express започна своето пробно пускане на растителна основа. Компанията записа, че е продала почти 1300 паунда от менюто на растителна основа в деня на пускането му това лято. Участващите в Калифорния локации на компанията разпродадоха растителната алтернатива за по-малко от две седмици. Вторият, разширен пробен цикъл на компанията ще предшества потенциално национално пускане.
Неотдавнашно проучване на фирмата за пазарни данни SPINS установи, че растителното пиле расте със скорост от 18 процента, почти четири пъти по-висока от конвенционалната категория пилета. Докато пилето на растителна основа дебютира на пазара на дребно първоначално, повече компании започнаха да си партнират с национални вериги за бързо хранене, тъй като потребителското търсене става все по-разпространено. Повишената достъпност мотивира компании като Panda Express да си партнират с разработчици на веган храни като Beyond – отбелязвайки първото сътрудничество на веригата в тази категория.
„Видяхме толкова силно търсене на Beyond the Original Orange Chicken по време на първоначалното ни пускане през юли 2021 г., че сме развълнувани да го разширим до допълнителни места в Съединените щати, позволявайки на повече гости да се насладят на това вкусно растително месо иновация“, каза за VegNews Евелин Уа, изпълнителен директор на иновациите на марката в Panda Express. „С това последно разширение ние продължаваме да придобиваме представа за търсенето и предпочитанията на гостите в очакване на по-широко разпространение в бъдеще. Докато събираме информация, ние ще продължим да оптимизираме продукта за кухните и гостите на Panda.“
Преди Beyond The Original Orange Chicken Panda Express предлагаше няколко основни и гарнитури на растителна основа. Някои опции на растителна основа включват тофу от патладжан, супер зеленчуци и вегетариански пролетни рулца. Panda Express не рекламира тези продукти като веган поради кръстосано замърсяване, но нито един от тези елементи от менюто не съдържа съставки на животинска основа.Ето текущото ръководство на The Beet за растително хранене в Panda Express.
Пилешкото месо на растителна основа бързо става широко достъпно в секторите на хранителните услуги и търговията на дребно. По-рано тази година Beyond Meat направи своя растителен пилешки продукт достъпен в повече от 400 ресторанта в цялата страна. Малко след това компанията разшири тази дистрибуция до търговци на дребно, включително Walmart, Safeway, Harris Teeter, Jewel-Osco и други.
6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто
Ресторантите за бързо хранене най-накрая получиха бележката, че тяхната клиентска база не идва само за бургер, пържено пиле или говеждо тако. Много вече имат храни на растителна основа и измислят креативни, вкусни начини да включат повече зеленчуци в менюто. Ето 6-те най-добри вериги за бързо хранене с опции на растителна основа в менюто.
Бъргър Кинг
1. Burger King
Оказва се, че можете да разчитате на много повече от салата, ако ядете растителна храна. Burger King има Impossible Whopper, включващ безмесна баничка, както и няколко тайно вегански варианта като френски тост пръчици и Hashbrowns.
Белият замък
2. Бял замък
Известна със своите мини плъзгачи с квадратна форма, тази верига за хамбургери скочи на растителната основа на някои участващи места. Можете да намерите невъзможен плъзгач в някои менюта на White Castle.
Дел Тако
3. Дел Тако
Това беше първата национална мексиканска верига за бързо хранене, която предлага Beyond Meat в 580 ресторанта на компанията в цялата страна. Del Taco има Beyond Avocado Taco в менюто заедно с Epic Beyond Original Mex Burrito и Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Друга марка, синоним на бургери с говеждо месо, Carl’s Jr. предлага няколко варианта на растителна основа за любители на зеленчуци и растения като Beyond Famous Star Burger и Guacamole Thickburger.
Taco Bell
