"Kim Bohstedt и Diane Mantel съосноваха Upbeet + Rooted, веган пазар, с основна мисия в ума: Дайте възможност на свят без вреди. Чрез своя пазар екипът майка-дъщеря (Bohstedt е дъщерята на Mantel) популяризира продукти от малки предприятия в цялата страна, които поддържат консумация без жестокост."
След първия си изскачащ прозорец през август 2019 г., Upbeet + Rooted беше домакин на още четири изскачащи пазара на всеки няколко месеца (два в Чикаго, един в Орландо и един в Сарасота).След това, когато пандемията удари, те трябваше да отменят останалите си събития, планирани за остатъка от 2020 г., но мисията им далеч не е приключила.
Основателите решиха да станат виртуални, за да могат да продължат работата си, помагайки на потребителите да открият марките без жестокост, които обичат и на които имат доверие. Виртуалният пазар на Upbeet + Rooted трябва да стартира през януари, предлагайки набор от ротационни колекции продукти за всеки сезон.
В това интервю с The Beet Bohstedt и Mantel говорят за това да станат вегани, за работата си по стартирането на Upbeet + Rooted и как са успели да сменят скоростите по време на пандемията.
Цвеклото: Можете ли и двамата да опишете веганските си пътувания?
Даян Мантел: Започнах своето веганско пътуване като вегетарианка преди около 25 години,все още консумирайки малко млечни продукти, предимно сирене, тъй като никога не съм харесвала мляко! Случайно прочетох за млечната индустрия и колко жестока е тази индустрия. Сърцето ми току-що се разби, отнемайки телета далеч от майките им и държайки кравите във вечно състояние на лактация, беше всичко, което имах нужда да прочета.Свърших завинаги с млечните продукти.
Това беше началото на моето веганско пътуване и изминах този път през последните 10 години! Моето пътуване и пътуването на Ким са много сходни. Винаги сме смятали, че застъпничеството за животните е на първо място.
Kim Bohstedt: Израснах като обсебена от животните и все още съм, , но като дете просто никога не събирах две и две заедно, че месото, което ядях, беше истинско животно. Просто никога не съм мислил за това с тези прости думи. Как мога да кажа, че обичам животните, но въпреки това ги ям? Аз също станах жертва на погрешното схващане за протеина. Мислех, че ТРЯБВА да ям месо/яйца, за да получа достатъчно протеини в диетата си. Спомням си, че през 1999 г. се прибирах по магистралата и бях зад камион, превозващ крави за клане – бях съсипан, болен, обезпокоен. Трябваше да спра и да се прегрупирам, но от този момент нататък не ям месо.
След като се отказах от месото, все още се борех да откажа сиренето.Имах близък приятел, който беше веган, и ми каза, че ако знаех процеса на получаване на млечно сирене, щях да се ужася. Разбира се, трябваше да знам за какво говори и тя беше права. Бях ужасен и разбит от това, което разбрах за млечната индустрия. Как отнемат бебета от майките им, които са с разбито сърце и плачат за бебетата си. Има толкова много други ужасяващи факти, които открих, че буквално ме разболяха. От този момент нататък станах напълно веган и това беше преди 10 години.
За мен пътуването на майка ми към веганството беше някъде по времето, когато започнах да премахна млечните продукти, но все пак ядях сирене. Да я видя да става напълно веган определено беше повлияно.
TB: Какво ви вдъхнови да започнете Upbeet + Rooted?
DM: Исках да стартирам Upbeet + Rooted, за да мога да работя с дъщеря си,да изляза от индустрията на дизайна и да се върна на Вселената и да помогна за спасяването на животни, като същевременно изгражда невероятна общност от съмишленици.
KB: Исках да стартирам U+R, за да популяризирам веганското движение и как веганството спасява толкова много животни,работа с майка ми, подкрепа на малкия бизнес (a много от които са основани от жени) и обединяват общността.
TB: Как се наложи да прехвърлите бизнеса си онлайн поради пандемията?
Всъщност се случи много органично. Наистина сме толкова благодарни за вълшебната общност около нас. Обсъдихме много възможни идеи и се вслушахме в обратната връзка от нашата публика/последователи/марки и решихме да се преместим на платформа, която популяризира и продава Не Вреди на марките, в които вярваме.
Първоначално искахме да отворим изскачащ магазин No Harm , където да демонстрираме марки, които обичаме и в които вярваме. Все още се стремим да направим това, когато знаем, че това е безопасно и отговорно нещо. Искаме да пътуваме до различни градове и да бъдем домакини на тези изскачащи пазари, събирайки общността и опознавайки града и веганското движение във всеки град.
Да виждаш продукти лично е толкова забавно и супер вълнуващо и всъщност няма заместител на това, но предвид настоящите кризи с COVID, решихме да вложим енергията си в опити за да предадем същото вълнение, което изпитваме към нашите любими марки чрез социалните медии/мрежата.
TB: Как избирате какви доставчици да поддържате и представяте?
Ние имаме много енергия. Когато открием марка или марка се обърне към нас, ние се уверяваме, че сме съгласувани в мисиите си, както и енергийно. Нашата платформа е пространство, управлявано от общността - искаме да сме сигурни, че всички се свързват добре.
Обикновено сме привлечени от марки, които са игриви, цветни, имат страхотна мисия,и имат приятен вкус/усещане! Ние не рекламираме нищо, в което лично не вярваме. Уверяваме се да опитаме всичко, преди да поканим марката да участва в даден сезон.
TB: Как мислите, че Upbeet + Rooted ще се промени или ще остане същият сега, когато става виртуален?
Тъй като нашата платформа е виртуална, ние се надяваме да се свържем с още невероятни марки No Harm и да работим заедно, за да изградим общността Upbeet! Нямаме търпение да видим какво се проявява с нашата нова онлайн концепция!
