Опра и Гейл. Луси и Етел. Моника и Рейчъл. Има ли нещо по-мощно от динамично дуо? Партньорът в престъплението прави невъзможното много по-възможно. И ако поемате някакво голямо житейско предизвикателство, винаги е по-добре, когато имате някой до себе си. Отказът от животински продукти и преминаването към растителна не е изключение.
Това е времето от годината, когато започваме да се подготвяме за най-добрата версия на себе си.След като Дядо Коледа тръгне по веселия си път, много от нас мислят да се върнат във форма и да предприемат всяка стъпка към по-здравословно хранене и живот. Но не го правете сами. Обадете се на отряда си и пригответе униформите: ето как да привлечете приятел да се придържа към тези цели, базирани на растения.
- Започнете с фактите: Знаете защо се захващате с пуйката, но може би знаете неща, които вашият BFF не знае. Още. Насочете ги към здравните, екологичните и етичните ползи от отказването от месо, яйца и млечни продукти. Това може да означава няколко филмови вечери, ходене на курс или лекция, или мини книжен клуб (вижте „The China Study“ на T. Colin Campbell за просветляващо четиво).
- Създайте план: Така че вие двамата ще опитате веганското нещо. какъв е вашият план Дарявате ли невегански продукти за килер? Има ли обратно броене до началната дата? Направете солиден план (може би по време на хранене в най-новото местоположение на Veggie Grill в Ню Йорк?).
- Създаване на меню: Добре, така че нито една от вас не е Джули или Джулия, но можете да готвите по пътя си към някои вкусни вегански рецепти. Може би ще работите по същата готварска книга, просто разменяйки нощувки. Или всеки се справя с рецепти от различни книги. Така или иначе, измислете няколко менюта, достойни за слюнчаване, които да ви покрият от сутринта до вечерната закуска и сравнете бележките за това, което обичате и какво не харесвате в новите си ястия на растителна основа.
- Среща до вечерта: Независимо дали сте на тази мисия с най-добрата си приятелка или с любимата си жена, нощните срещи са задължителни. Кои са най-горещите веган места в града? Или може би любим ресторант с месо сега подобрява своята веганска игра? Излезте и се насладете на нова храна и забавление.
- Пазарувайте заедно: Има два вида хора на този свят: тези, които обичат да пазаруват хранителни стоки, и тези, които пропускат. Бъдете сред първите! Отидете заедно на фермерски пазари и намерете нови забавни зеленчуци за готвене. Или може би направете пътуване до тази кооперация, която възнамерявате да посетите от известно време, и вижте какви забавни съставки имат на склад.Но най-важното: отделете време за пазаруване и се наслаждавайте на процеса. Храната става част от вашето тяло, така че направете избора й възможно най-интересен и завладяващ.
- Сравнете напредъка: Какво работи? Какво не е? Къде са най-големите ви предизвикателства? Какво ще кажете за партньора ви? Чувствате ли се различни? Промени ли се нещо за някой от вас физически, духовно, емоционално? Колкото повече разговаряте за напредъка и възходите и паденията, толкова по-лесно е да продължите.
- Празнувайте победата си: Добре, така че отказването от бекон за няколко седмици не е точно като бягане на маратон или изкачване на връх Еверест. Но все още е доста голям! И за много от нас новите навици могат да бъдат трудни за придържане. Независимо дали преминаването изцяло на растителна основа е новото нормално за вас или вашия партньор, даването на всичко от себе си заслужава някаква награда. Може би е вечер навън или бягство през уикенда. Каквото и да правите, за да отпразнувате постижението си, бъдете горди със себе си и партньора си. С какво ще се заемете след това?
