Международната група за застъпничество Грийнпийс току-що постави светлината на прожекторите върху световните месни и млечни индустрии, обвинявайки хранителните гиганти, че разпалват унищожаването на околната среда и игнорират призивите за устойчиви иновации. Мрежата работи за подчертаване на опасностите от месната промишленост, като разкрива усилията на корпорациите да скрият екологичните щети чрез маркетингови и рекламни стратегии.
Грийнпийс има за цел да премахне тези усилия за игнориране на призивите за подобрения на устойчивостта. Месните и млечните гиганти в световен мащаб са последователно свързвани с все по-влошаващата се екологична криза.Животновъдството беше посочено като най-голям принос за изменението на климата по-рано тази година, когато ООН публикува доклад „Код червено“, който свързва екологичната криза с производството на храна от животни.
Оттогава гигантите в животновъдството се дистанцираха от разговора. Грийнпийс възнамерява да върне корпорациите в диалога, като държи производителите на месо и млечни продукти отговорни за глобалните екологични щети.
„Искате ли малко лъжи с тази пържола?“ Грийнпийс написа в публикацията си в Instagram, достигайки близо 3,9 милиона последователи с тези думи. „Светът на маркетинга на месо е щастливо място. Той е доминиран от зеления цвят и е населен с идилични ферми и свободно отглеждани животни на тучни пасища. Зад тази внимателно изградена мечта, която месната промишленост ни продава, обаче, се крие различна реалност: от изменението на климата през горските пожари до нарушенията на човешките права, глобалната промишлена месна индустрия оставя следи от разрушения по целия свят.”
Кампанията, започнала срещу животновъдството, се присъединява от ново проучване, проведено от Грийнпийс Дания. Публикацията в Instagram е вдъхновена от констатацията на доклада, който описва как големите производители на месо и млечни продукти са базирали маркетинговите кампании на седем мита, за да нарушат устойчивите действия и законодателство. Констатациите потвърждават, че гигантите в производството на месо и млечни продукти са стартирали кампании, в които се твърди, че „месото е добро за вас“, „яденето на месо е свързано със свобода и избор“, „яденето на месо е патриотичен акт“ или „яденето на месо обединява хората.“
Докладът също установи, че гигантите в животновъдството са започнали да разпространяват противоречиви твърдения, които включват „яденето на месо те прави повече мъж“, „добрите жени приготвят и сервират месо на семейството си“ и „месото е част от климатичното решение, а не проблемът.“ Грийнпийс твърди, че животновъдната индустрия има за цел да използва тези рекламни стратегии, за да насочи общественото мнение срещу устойчиви алтернативи.Организацията заяви, че това не е първият път, когато голяма индустрия използва тези техники.
„Маркетинговата игра, използвана от месната промишленост, не се различава от тази, използвана от тютюневата или алкохолната промишленост през последните десетилетия“, пише Грийнпийс. „Рекламирането на тютюн и алкохол е строго регулирано за благосъстоянието на обществото. Не трябва ли да е време също да започнем да регулираме рекламата за благосъстоянието на цялата планета и да приложим подобни ограничения и към маркетинга на месо?“
Грийнпийс работи за подкопаването на тези фалшиви рекламни кампании за насърчаване на иновациите в хранително-вкусовата промишленост по целия свят. Организацията вярва, че месните и млечните корпорации се опитват да се насочат към уязвимите групи чрез няколко средства като хранене, сексуална идентичност и патриотизъм, за да се противопоставят на търсенето на растителна основа.
Наскоро Good Food Institute издаде оценка на жизнения цикъл, за да проучи колко устойчиво е производството на протеини на растителна основа в сравнение с конвенционалните месни и млечни продукти на животинска основа.Оценката установи, че алтернативният протеин произвежда 86 процента по-малко парникови газове, използва 97 процента по-малко земя и губи 96 процента по-малко вода. Фигурата ясно показва устойчивата стойност на алтернативния протеин за разлика от неговите вредни за околната среда аналози на животинска основа.
Други организации като The Plant Based Treaty започнаха да работят за прилагане на растителни и устойчиви алтернативи на настоящите хранителни системи. Договорът за растителна основа – пресъздаден по-късно от Моби – има за цел да надгради Парижкото споразумение, за да подчертае как системите за растителна храна могат да бъдат решението на влошаващата се климатична криза. Договорът за растителна основа стартира, след като ООН отдаде неконтролируемото нарастване на емисиите на парникови газове на опасни практики в животновъдната индустрия.
„Този доклад ясно показва, че сега са необходими бързи, силни и устойчиви намаления на парниковите газове. Не можем да чакаме две, пет или десет години.Трябва да се направи сега“, каза директорът по комуникациите в Plant Based Treaty Никола Харис в отговор на доклада на IPCC на ООН за 2021 г. „Трябва спешно да преминем към растителна хранителна система, ако искаме да намалим метана до безопасни нива и да забавим глобалното затопляне.“
Изненадващите причини, поради които тези пет кънтри певци отказаха месо
Getty Images
1. Кари Ъндърууд обичаше селскостопанските животни на семейството си
Седемкратната носителка на награда "Грами" Кари Ъндърууд беше приветствана за "огромния" си гласов диапазон. Що се отнася до нейната диета, Ъндърууд е фен на бурито за закуска и много тофу. Тя също не се плаши от въглехидратите. Според Cheat Sheet една от любимите й закуски е препечен английски мъфин с фъстъчено масло.
Getty Images
2. Блейк Шелтън иска да бъде в крак с по-възрастната си приятелка
Певецът, текстописец и треньор на „The Voice” Блейк Шелтън, 43, работи напоследък, за да остане във форма с помощта на дългогодишната си любов Гуен Стефани, която е вегетарианка и му каза да се откаже от месото, ако иска да се почувствате във форма и да отслабнете малко. Шелтън се опитва да поддържа впечатляващото фитнес ниво на Стефани, според интервю, което Стефани даде тази есен. Бившата вокалистка на No Doubt и момиче на Hollaback е дългогодишна вегетарианка, яде предимно веганска диета и е в супер форма – и на 50 години изглежда по-млада от годините си. Източник каза на Gossipcop: „Гуен му е казала, че начинът да го загуби е да стои далеч от месото и лошите въглехидрати.“ Подкрепяме го!.
Getty Images
3. Шаная Туейн има ключа към прекрасната кожа
Най-продаваната кънтри певица в историята не си купува скъпи вечери с пържоли след представление. „Кралицата на кънтри попа“ е продала повече от 100 милиона албума, но казва, че поддържа диетата си без месо проста.Тя е вегетарианка и яде много малко млечни продукти - въпреки че понякога казва, че яде яйца.
4. Анет Конлон, фолклорна изпълнителка със страст
Американската певица и текстописец Анет Конлон също е страстен веган. Тя започна „The Compassionette Tour“ в опит да донесе състраданието, социалното съзнание, човешкото взаимодействие и проблемите с животните на основната публика.
Getty Images/ Архив на Майкъл Окс
