Lightlife е компания в движение. Първо, предизвика двама големи производители на бургери на растителна основа да направят по-чисто месо, като пусна реклами в големите вестници, за да посочи, че неговите оризища имат по-малко добавки. След това пусна рекламна кампания, разказана от Awkafina, за насърчаване на растителното хранене. Сега канадската компания майка Greenleaf Foods, SPC обяви, че Lightlife ще бъде единственият доставчик на растително пиле за Whole Foods Market. Изведнъж Lightlife се появява на картата, поне в Америка.
Whole Foods ще представи веганско пиле на скара, непанирано, с цели мускули на Lightlife в над 500 места в Северна Америка. Новото веганско пиле използва грахов протеин и е предназначено за готвене в разнообразна селекция от рецепти. Пилешкото месо на растителна основа ще бъде включено в няколко ястия в разделите за готови храни на Whole Foods, което означава топли барове, студени салатни барове и ястия за вземане.
„Whole Foods е известна със своите висококачествени, питателни и удобни варианти за хранене и ние сме развълнувани да си партнираме и лансираме тази иновация, за да задоволим клиентите им“, Главен директор по изследвания, развитие и хранителни технологии на Greenleaf Foods, SPC Jitendra Sagili, каза. „Този уникален, многофункционален дизайн е резултат от сътрудничеството с кулинарния екип на Whole Foods Market, който има вкус, цвят и разкъсваща се текстура, която доставя изживяване с пиле.“
Пилешкият продукт на растителна основа ще бъде наличен и в раздела за готови храни.Новите растителни протеини на Lightlife са разработени, за да се продават заедно с конвенционалните месни продукти от животински произход. По-рано този месец компанията разкри първите си панирани растителни пилешки филета и филета в магазините за търговия на дребно. Алтернативният протеин пристигна на пазара с изричната цел да се продава с конвенционално месо.
Lightlife има за цел да подкопае животновъдството и месната индустрия с новите си продукти. Партньорството с Whole Foods ще предостави на потребителите лесно достъпна възможност да опитат протеини на растителна основа. Няколко ястия в Whole Foods ще съдържат непанирано пиле на Lightlife, за да покажат адаптивността и вкуса на растителния протеин.
„Пилешкото е най-популярният животински протеин в САЩ, защото може да се използва в голямо разнообразие от различни ястия“, каза изпълнителният готвач на Greenleaf Foods, SPC Томи Макдоналд. „Този продукт се представя добре в топла или студена храна, а едно от любимите ми ястия е новата класическа веганска пилешка салата Whole Foods Market.”
В момента Lightlife предлага на дребно повече от 50 продукта на растителна основа. Чрез разклонението на Lightlife и Field Roast на Greenleaf, компанията предлага храни на растителна основа в почти всяка категория храни, включително деликатеси, замразено месо, утайка, закуски, млечни продукти и др. Компанията също така подобри продуктовата си линия по-рано тази година, като опрости своите селекции чрез премахване на съставки, включително карагенан, яйца и малтодекстрин, за да гарантира, че продуктите са изцяло на растителна основа и здравословни.
Неотдавнашното партньорство с Whole Foods поставя началото на напълно нова категория продукти на растителна основа за компанията. Непанираното, замускулено пиле на растителна основа навлиза на наскоро растящ пазар. Повечето пилешки продукти на растителна основа са панирани алтернативи, но новият протеин на Lightlife е специално предназначен за готвене в различни кухни и рецепти. Пилешкото месо на растителна основа ще помогне на потребителите да опитат протеин на растителна основа, като им даде гъвкава алтернатива.
„Пилешкото месо на Lightlife’s Plant-Based Chicken е страхотен продукт, който да добавим към нашето портфолио,” каза главен програмен мениджър на глобалното кулинарно развитие в Whole Foods Market главният готвач Ейми Юбанкс. „Супер вкусно е и работи чудесно като алтернатива на пилешкото. Очаквам с нетърпение светлото бъдеще, което имаме с Greenleaf Foods и иновациите, които те имат на хоризонта.“
Изненадващите причини, поради които тези пет кънтри певци отказаха месо
Getty Images
1. Кари Ъндърууд обичаше селскостопанските животни на семейството си
Седемкратната носителка на награда "Грами" Кари Ъндърууд беше приветствана за "огромния" си гласов диапазон. Що се отнася до нейната диета, Ъндърууд е фен на бурито за закуска и много тофу. Тя също не се плаши от въглехидратите. Според Cheat Sheet една от любимите й закуски е препечен английски мъфин с фъстъчено масло.
Getty Images
2. Блейк Шелтън иска да бъде в крак с по-възрастната си приятелка
Певецът, текстописец и треньор на „The Voice” Блейк Шелтън, 43, работи напоследък, за да остане във форма с помощта на дългогодишната си любов Гуен Стефани, която е вегетарианка и му каза да се откаже от месото, ако иска да се почувствате във форма и да отслабнете малко. Шелтън се опитва да поддържа впечатляващото фитнес ниво на Стефани, според интервю, което Стефани даде тази есен. Бившата вокалистка на No Doubt и момиче на Hollaback е дългогодишна вегетарианка, яде предимно веганска диета и е в супер форма – и на 50 години изглежда по-млада от годините си. Източник каза на Gossipcop: „Гуен му е казала, че начинът да го загуби е да стои далеч от месото и лошите въглехидрати.“ Подкрепяме го!.
Getty Images
3. Шаная Туейн има ключа към прекрасната кожа
Най-продаваната кънтри певица в историята не си купува скъпи вечери с пържоли след представление. „Кралицата на кънтри попа“ е продала повече от 100 милиона албума, но казва, че поддържа диетата си без месо проста. Тя е вегетарианка и яде много малко млечни продукти - въпреки че понякога казва, че яде яйца.
4. Анет Конлон, фолклорна изпълнителка със страст
Американската певица и текстописец Анет Конлон също е страстен веган. Тя започна „The Compassionette Tour“ в опит да донесе състраданието, социалното съзнание, човешкото взаимодействие и проблемите с животните на основната публика.
Getty Images/ Архив на Майкъл Окс
