Chipotle току-що представи първия си специалитет веган чоризо на 103 места в Съединените щати. Веригата за бързо хранене ще тества своя нов растителен протеин в магазините в Индианаполис, IN; Денвър, Колорадо; и Ориндж Каунти, Калифорния. Новото месо на растителна основа е направено от грахов протеин и е ароматизирано с чушки чипотле, доматено пюре, счукан чесън, испански пушен червен пипер, необработен зехтин и люти чушки анчо. Вариантът за веганско месо се присъединява към опциите за софрита на растителна основа на Chipotle в усилията на компанията да подобри безмесното си меню.
„Популярността на растително-базирания начин на живот продължава да нараства и като дългогодишен лидер в категорията, ние проучваме начини да дадем повече разнообразие на нашите фенове“, каза главният маркетинг директор на Chipotle Крис Бранд. „Използвахме истински съставки, за да създадем протеин на растителна основа с дълбок, богат вкус на чоризо, който може да се хареса на всеки.“
Предястията с чоризо на растителна основа ще започват от $8,50 на избрани места. Клиентите могат да изберат новото веганско сертифицирано месо като протеин за персонализирано бурито, купа или салата, които могат да бъдат гарнирани с различни зеленчуци, боб, салса, ориз и характерното гуакамоле. Chorizo на растителна основа ще бъде популяризирано в приложението и уебсайта на Chipotle с безплатна доставка от 19 август до 29 август. Новият елемент от менюто също така може да се похвали с 20 грама протеин, което мотивира повече потребители да опитат тази веган протеинова алтернатива.
Новата алтернатива на Chipotle за чоризо е най-скорошният ход на компанията да включи повече опции на растителна основа в менюто си.Компанията за първи път разработи вегански протеин с лансирането на Sofritas през 2014 г. – настъргано веганско месо от тофу, овкусено с кимион, чипотле и чушки поблано. Sofritas е основен елемент от менюто, достъпен в цялата страна. Компанията регистрира, че през 2018 г. веригата е продала приблизително 7,5 милиона паунда от своите софрита.
След нарастването на софритата, ръководителите на Chipotle се решиха да подобрят и разширят менюто си на растителна основа. През последните години компанията промени своя модел на меню, за да включи диети на растителна основа, както и палео, кето и Whole 30. Веригата за бързо хранене използва етапен процес, който претегля обратната връзка с клиентите и продажбите, за да определи дали даден артикул е годни за национално разпространение.
Chipotle пусна своя ориз с кориандър и лайм карфиол по-рано тази година, представяйки друга растителна опция за своето меню. Новият ориз е един от петте артикула, които успешно преминаха през процеса на държавна врата на Chiptole между 2019 г. и 2021 г.Клиентите от цялата страна могат да поръчат веганска купа с кориандър и лайм ориз от карфиол в комплект със софритас, салса от пресни домати, печена салса от чили и царевица, маруля римска салата и черен боб. Новият ориз съдържа карфиол на скара и ориз, овкусен с лайм, сол и ръчно нарязан кориандър.
Веган опциите на Chipotle продължават да растат, предоставяйки на потребителите на растителна основа лесна и ежедневна дестинация, от която да избират. Измежду софрита, боб и селекция от зеленчуци, бързо разширяващото се растително меню на Chipotles, съчетано с лесно персонализиране, предоставя на клиентите богат избор от ястия.
За още опции без месо в Chipotle вижте ръководството на The Beet за веганско хранене в Chipotle.
Изненадващите причини, поради които тези пет кънтри певци отказаха месо
Getty Images
1. Кари Ъндърууд обичаше селскостопанските животни на семейството си
Седемкратната носителка на награда "Грами" Кари Ъндърууд беше приветствана за "огромния" си гласов диапазон. Що се отнася до нейната диета, Ъндърууд е фен на бурито за закуска и много тофу. Тя също не се плаши от въглехидратите. Според Cheat Sheet една от любимите й закуски е препечен английски мъфин с фъстъчено масло.
Getty Images
2. Блейк Шелтън иска да бъде в крак с по-възрастната си приятелка
Певецът, текстописец и треньор на „The Voice” Блейк Шелтън, 43, работи напоследък, за да остане във форма с помощта на дългогодишната си любов Гуен Стефани, която е вегетарианка и му каза да се откаже от месото, ако иска да се почувствате във форма и да отслабнете малко. Шелтън се опитва да поддържа впечатляващото фитнес ниво на Стефани, според интервю, което Стефани даде тази есен. Бившата вокалистка на No Doubt и момиче на Hollaback е дългогодишна вегетарианка, яде предимно веганска диета и е в супер форма – и на 50 години изглежда по-млада от годините си.Източник каза на Gossipcop: „Гуен му е казала, че начинът да го загуби е да стои далеч от месото и лошите въглехидрати.“ Подкрепяме го!.
Getty Images
3. Шаная Туейн има ключа към прекрасната кожа
Най-продаваната кънтри певица в историята не си купува скъпи вечери с пържоли след представление. „Кралицата на кънтри попа“ е продала повече от 100 милиона албума, но казва, че поддържа диетата си без месо проста. Тя е вегетарианка и яде много малко млечни продукти - въпреки че понякога казва, че яде яйца.
4. Анет Конлон, фолклорна изпълнителка със страст
Американската певица и текстописец Анет Конлон също е страстен веган. Тя започна „The Compassionette Tour“ в опит да донесе състраданието, социалното съзнание, човешкото взаимодействие и проблемите с животните на основната публика.
Getty Images/ Архив на Майкъл Окс
