Високото кръвно налягане е толкова често срещано в наши дни, че почти половината от възрастните американци го имат. Въпреки че лекарствата може да са необходими, има навици в начина на живот, които могат да ви помогнат да го поставите под контрол, включително да ядете по-голямата част или цялата си диета от растителни храни като зеленчуци, плодове, бобови растения, пълнозърнести храни като овес, ядки, семена и почти всичко, което можете да намерите в производствената пътека. Може също така да ограничите приема на червено месо, млечни продукти и яйца. Ето цялата история и как тези храни действат, за да намалят кръвното налягане, което увеличава риска от инсулт и други животозастрашаващи състояния.
Ако вие или някой, когото обичате, наскоро сте били диагностицирани с високо кръвно налягане, единствената утеха може да бъде, че не сте сами. Безпрецедентните 45 процента от всички възрастни американци имат хипертония, техническият термин за повишено кръвно налягане. според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC).
Въпреки че лекарствата често са първата линия на защита, те може да са необходими само за кратко време, ако предприемете необходимите стъпки, за да промените начина си на живот. Това е така, защото можете да понижите – и дори да обърнете – високото кръвно налягане с помощта на храни на растителна основа и други навици на живот, като ежедневни упражнения, дори просто ходене сутрин. Ето как да го направите.
Основи на кръвното налягане, които могат да спасят живота ви
Само преди няколко години може би сте мислили, че високото кръвно налягане е нещо, за което не трябва да се тревожите, докато не остареете. Това вече не е така.Високото кръвно налягане засяга почти всяка възрастова група, дори деца, тийнейджъри и млади хора, според Дейна Симплър, доктор по медицина, лекар и сертифициран интернист в Mercy Medical Center в Балтимор, Мериленд.
Обвинете съвременния американски начин на живот и диетата за повишаване на кръвното налягане при по-младите хора. „Американският начин на живот напредва в грешна посока“, казва д-р Андрю Фрийман, кардиолог от National Jewish He alth в Денвър, Колорадо, който е наричан Веган Кардиолог. „Хората не само са подложени на по-голям стрес, но и се хранят зле по-млади, не са физически активни и са по-тежки от всякога.“ Всички тези фактори допринасят за високо кръвно налягане.
Изненадващо, причината за високото кръвно налягане се променя с възрастта. Когато Simpler вижда високо кръвно налягане при по-млади пациенти, това често се дължи на наднорменото им тегло. „И все пак кръвното налягане се повишава с възрастта и това е свързано повече с това, което хората ядат, а именно стандартната американска диета, за разлика от теглото“, казва тя.
Шансовете са, че може да имате високо кръвно налягане и дори да не го знаете, според CDC, поради което то се нарича тихият убиец. Ако не бъде проверено и не се лекува, то може да излезе извън контрол, казва Simpler, и да има опустошителни последици. Високото кръвно налягане е вредно за сърдечно-съдовата система и може да доведе до сърдечна недостатъчност, инфаркти, инсулти и бъбречна недостатъчност.
Ето защо трябва редовно да проверявате кръвното си налягане, казва Simpler. Ако нямате наднормено тегло, проверявайте го всяка година след 40-годишна възраст. Ако обаче сте с наднормено тегло, започнете да го проверявате сега, независимо на каква възраст сте.
Колко високо е твърде високо? Това, което се смята за здравословно кръвно налягане, е движеща се цел през последните години, но като цяло идеалното все още остава 120/80 mm Hg. Ако е 140/90 mm Hg, трябва да сте на лекарства, казва Simpler.
Как да намалите кръвното си налягане по естествен път
За щастие, стратегиите за начин на живот могат да ви помогнат да поддържате кръвното налягане на това оптимално ниво или дори да го понижите.Все пак имайте предвид: ако в момента приемате лекарства за кръвно налягане, работете с Вашия лекар, за да се откажете от тях под негово или нейно наблюдение. „Ефектът от тези промени в начина на живот може да бъде бърз и те трябва да се извършват под наблюдението на лекар“, казва д-р Андрю Фрийман, кардиологът.
Едно от най-ефективните неща, които можете да направите, е да пренасочите диетата си към храни на растителна основа, особено ако все още ядете стандартна американска диета, състояща се от червено месо, млечни и ежедневни животински продукти и преработени храни. „Те са с високо съдържание на мазнини, захар и сол, което може да повиши кръвното налягане“, казва Simpler. Всъщност, едно проучване от JAMA Internal Medicine установи, че в сравнение с месоядците, вегетарианците са склонни да имат по-ниско кръвно налягане.
Вместо това се съсредоточете изключително или почти изключително върху пълноценна растителна диета. „Доказателствата са ясни, че хората, които са почти вегани, получават повечето или всички същите ползи за здравето като хората, които са напълно вегани“, казва Симплър, добавяйки обаче, че това не включва веганска нездравословна храна, която все още може да бъде заредена с нездравословни съставки и повишава кръвното налягане.Ако ще ядете животински продукти, ограничете ги до под пет процента от вашата диета.
Като ядете растения, вие драстично ще намалите приема на сол (също мазнини и захар) и ще увеличите приема на калий, което може да противодейства на ефектите от кръвното налягане. Фрийман казва.
Най-добрите храни за високо кръвно налягане
Доказано е, че калият понижава кръвното налягане, според изследване, публикувано от Американската сърдечна асоциация, тъй като калият противодейства на ефектите на натрия в кръвния поток и намалява напрежението в стените на кръвоносните съдове.
Яжте храни с високо съдържание на калий като банани, киви, картофи и авокадо, които са с високо съдържание на калий. Simpler препоръчва стрелба с около 4000 милиграма на ден (в банана има около една десета от това).Други храни с високо съдържание на калий са пъпеш и пъпеш, гъби, сладки картофи и боб.