Тостът за закуска е един от най-лесните начини да подхраните тялото си първото нещо сутрин. Но след известно време може да започнете да ви липсват идеи с какво да намажете тоста си като авокадо, фъстъчено масло, веганско масло или сладко от пресни плодове. И така, след като потърсих в мрежата креативни рецепти за препечени филийки, попаднах на този тост с кисело мляко с босилек и къпина на растителна основа, който бързо се нареди в списъка с любимите ми ястия за закуска.
Тази уникална рецепта е перфектната комбинация от сладко и пикантно, тъй като обикновеното кисело мляко без млечни продукти добавя мека тръпчивост, къпините добавят сладост, а босилекът добавя свеж завършек.Толкова е лесно да се направи, а аз имах тези съставки в хладилника си цяло лято, просто не знаех как да ги използвам, без да ги ям отделно. Добавете това към вашата ротация на веган закуска!
Разработчик на рецепта: Лорън, @flora_and_vino
Защо го обичаме: Смяната на препечения хляб с нова креативна комбинация за закуска се чувства като голямо постижение. Тази рецепта има страхотен вкус и е далеч по-различна от обичайните ви гарнитури за тост като фъстъчено масло или авокадо.
Направете го за: Бърза закуска или лека закуска в движение. Вкусете свежестта на всяка съставка на една хапка!
Време за подготовка: 10 минути
Общо време: 10 минути
Тост с къпина и босилек с кисело мляко
Съставки
- 4 филийки хляб (без глутен и/или веган според нуждите)
- 1-пинта къпини
- 3/4 чаша неподсладено бадемово мляко кисело мляко
- Стъпка балсамов оцет
- струйка кленов сироп
- Шепа пресен босилек
Инструкции
- Добавете измитите къпини в купа и ги полейте с малко балсамов оцет и кленов сироп. Разбийте леко с гърба на вилицата и ги оставете да престоят 5 минути, за да се разпаднат.
- Междувременно добавете препечения хляб към тостера.
- За да сглобите, намажете няколко супени лъжици кисело мляко с бадемово мляко върху прясно изпечен хляб и отгоре наредете с пълна лъжица разбъркани балсамови къпини. Отгоре намажете с пресен босилек и струйка кленов сироп, ако желаете.
- Насладете се!