Вкусните веган лакомства, закупени от магазина, могат да бъдат трудно да се намерят в магазина за хранителни стоки. Пропуснете купените от магазина десерти и покажете на любимите си хора колко много ви е грижа, като им изпечете любимите им лакомства. Намерихме 11 рецепти за вегански десерти, които ще удивят вашия растителен партньор този Свети Валентин.
Шоколадовите фанатици ще полудеят по брауни бисквитката с черен боб, покрита с любимия им сладолед.Ако партньорът ви жадува за сладко, но не иска да прекалява, хрупкавата гранола с канела, поръсена върху кисело мляко, ще ви хареса. Добавете личен щрих, като поставите киселото мляко в буркан Mason с панделка около върха и ръкописна бележка, прикрепена с панделка. Независимо дали вашият любим човек е фанатик на шоколада или сладко и солено, една от тези рецепти ще задоволи всеки любител на сладкото.
1. Хрупкава гранола с канела
СЪСТАВКИ:
- 3 чаши валцувани овесени ядки без глутен
- 1/2 чаша настъргани кокосови стърготини
- 1/2 чаша нарязани сурови бадеми
- 3 супени лъжици семена от чиа
- 4 супени лъжици сушени боровинки
- 2 супени лъжици смляно ленено семе
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаша гладко бадемово масло (този път използвах масло от кашу)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици разтопено органично кокосово масло
- 2 супени лъжици чист кленов сироп
ИНСТРУКЦИИ:
- Загрейте фурната до 325F. Добавете кленов сироп, масло от ядки/семена, екстракт от ванилия, канела и сол към основата на голяма купа. Разбийте до равномерно смесване.
- Изсипете овесените ядки, сушените боровинки, бадемите и кокоса в купата и ги разбъркайте във мократа смес, докато всички парчета са равномерно покрити.
- Прехвърлете сместа в намаслена или покрита с тава за печене и я притиснете на гладък, равномерен слой с шпатула.
- Печете за 20 минути на долната решетка на фурната, след това извадете и използвайте шпатула, за да хвърлите/обърнете гранолата. Върнете във фурната и печете още 6-7 минути, след което извадете.
- Оставете гранолата да изстине напълно върху тавата, преди да я извадите. Сервирайте по желание.