Лос Анджелис е известен като рай за веганите. И дори по време на пандемията имаше сериозна инерция и интерес към растителното пространство с лансиране на марки и отваряне на ресторанти. Миналата година заведенията за хранене в Лос Анджелис Уестсайд бяха надарени със SESTINA, винен бар за паста и пица в центъра на Кълвър Сити. SESTINA е плод на въображението на Матю Кени, който сега има повече от 45 ресторанта по целия свят.
Можете да намерите SESTINA на източното крайбрежие в Ню Йорк и в Лос Анджелис в Кълвър Сити, като скоро ще се появи местоположение в Century City. Посетихме SESTINA в Кълвър Сити, за да разберем какво го прави идеалното място за италианска комфортна храна.
Звездата на шоуто SESTINA е неговата паста. Ежедневно направен от нулата, изборът е доста широк и включва някои забележителности като песто фузили и талиатели с трюфели. . Можете също така да наблюдавате приготвянето на тестени изделия през стъклен прозорец (от страната на улица Вашингтон на сградата). Други продукти, които не са тестени изделия, включват традиционна италианска храна, преосмислена като напълно веганска, като Капрезе, аранчини и асортимент от пици.
Sestina поддържа цените на ястията под $20
Докато някои ресторанти в Кени предлагат по-добра цена, подходяща за хранене, SESTINA поддържа ястия под $20. И въпреки че менюто не е непременно настроено да бъде в семеен стил, тези растителни шедьоври се молят да бъдат споделени. Можете лесно да поръчате пица, няколко антипасти и паста, които да споделите и да се наситите приятно.
Sestina сервира органично, веганско вино
SESTINA, както всички ресторанти на Kenney, има внимателно подбрана винена листа.Ще намерите хубав асортимент от италиански вина и някои по-регионални, повечето от които са органични и/или биодинамични и, разбира се, всички вегански. Със затварянето на центъра на Кълвър Сити на главния бул. Кълвър Сити. коридор за движение, ресторантите са имали възможност да разпънат шатри с връв пред сградите си. Външният двор на SESTINA и разширената трапезария в улицата, превърната във вторичен двор, правят храненето удобно и просторно.
SESTINA в Кълвър Сити е един от редицата други ресторанти в Южна Калифорния, основани от Кени, включително Plant Food + Wine; Двойна нула; XMarket (бивш New Deli) във Venice Beach; VEG’D в Ориндж Каунти; Ladurée от MK в Бевърли Хилс; кафене Make Out в Кълвър Сити; и Гладната Анджелина в Лонг Бийч.
Намерете още ястия на растителна основа в Лос Анджелис, като разгледате нашето ръководство за веганска храна в Лос Анджелис.
