Програмата за нулиране на диетата на Whole30 е крайъгълен камък за здравето и благосъстоянието от 2009 г., когато главният изпълнителен директор и съосновател Мелиса Ърбан за първи път публикува блог за 30-дневен диетичен експеримент. Шесткратният бестселър на New York Times пише за решение, което помага при емоционални, обичайни и здравословни проблеми с храната, но Whole30 е изправен пред критики, че изключва хората на растителна диета и веганите. Но сега, известната уелнес марка току-що стартира своето встъпително растително предаване на диетата Whole 30.
Диетата за нулиране на храненето традиционно включва няколко животински протеини, карайки потребителите на растителна основа да се чудят как да направят Whole30 възможен без месо.Новата Plant-Based Whole30 ще бъде първата структурирана от компаниите програма за елиминиране и повторно въвеждане на цели растителни храни. Новият протокол ще даде приоритет на растителния протеин пред конвенционалния животински протеин. Новата програма за нулиране на диетата дава приоритет на метаболитното здраве и устойчивите храни.
"Винаги сме подкрепяли веганите и вегетарианците в нашата общност с ресурси и ръководства, но новият растителен Whole30 е нашето най-всеобхватно предложение за нова подгрупа от хора, които не можаха да се присъединят към Original Whole30 поради техните лични убеждения или диетични предпочитания, каза Ърбан. Гордея се, че сега предлагаме програми, за да достигнем до повече хора, които искат променящо живота нулиране, за да им помогнем да поемат по правилния път и в крайна сметка да създадем индивидуална диета, която да работи най-добре в рамките на техния уникален контекст и ценности."
Urban има за цел да покани потребителите на растителна основа да опитат недостъпната досега диета. Програмата е структурирана около победи без мащаб, които дават приоритет на по-доброто отношение към храната, вместо да се фокусират единствено върху загубата на тегло.Подобно на диетите на растителна основа, Whole30 възнамерява да създаде по-здравословни навици около храненето, насърчавайки храни, които помагат, а не вредят на тялото.
Диетата насочва участниците далеч от добавените захари, излишните зърнени храни, алкохола, а сега и животинските мазнини и протеини. 30-дневната фаза на елиминиране ще даде приоритет на растителни протеини на прах, ядки, бобови растения и по-малко преработена соя, за да допълни животинския протеин. След етапа на елиминиране Plant-Based Whole30 ще насочи участниците да представят групи храни една по една, за да преценят правилно как тялото им реагира на тях. Whole30 ще предложи опция за реинтеграция изключително на растителна и животинска основа.
"Въпреки че веганската диета включва изобилен източник на плодове и зеленчуци, тя не изключва непременно преработени храни, захар или глутен, казаха FACN и сертифицираният невролог Дейвид Пърлмутер, доктор по медицина. Програмата Whole30 на растителна основа съчетава ползите за здравето от диетите на растителна основа с изпитаната във времето ефективност на програмата Whole30, предоставяйки ни още по-добра възможност да постигнем целите си, докато чертаем здравната си съдба."
Новата програма Whole30 ще следва оригиналната структура на известната програма за рестартиране на диетата, но Urban работи с регистрирания диетолог Стефани Греунке, за да гарантира, че хората получават достатъчно протеини. Ърбан отбелязва, че най-голямото безпокойство, което чува от хората, се отнася до консумацията на протеини. Новата диета Whole30 е одобрена от екип от медицински и хранителни съветници, като се гарантира, че участниците ще получат правилната хранителна стойност от иновативния Whole30 на растителна основа.
"Един от най-честите въпроси относно приемането на растителна диета е „Откъде си набавяте протеини?“ казва Ърбан. Събрахме години изследвания и нашия клиничен опит в програмата The Plant-Based Whole30, която дава приоритет на адекватен прием на протеини, регулиране на кръвната захар и метаболитно здраве."
Присъединете се към програмата за растителна диета на The Beet
Въпреки че е вълнуващо да видим повече марки за здраве и уелнес приемат храни на растителна основа в диетичните си планове, тук в The Beet предлагаме разнообразие от всеобхватни програми на растителна основа, от които да избирате.Вижте растителната диета на цвеклото за здравословна загуба на тегло, подобрен имунитет и повишена енергия само за 14 дни. Регистрирайте се и ще получавате ежедневен бюлетин с четири рецепти на ден, списъци за пазаруване, експертни съвети и Facebook общност за поддръжка.
13-те най-добри храни за засилване на имунната ви система за борба със симптомите на COVID-19
Ето кои са най-добрите храни, които да ядете многократно, за да подсилите имунитета и да се борите с възпалението. И стойте настрана от червеното месо.
Getty Images
1. Цитрус за вашите клетки и лечение
Вашето тяло не произвежда витамин С, което означава, че трябва да си го набавяте всеки ден, за да имате достатъчно, за да създадете здрав колаген (градивните елементи за вашата кожа и заздравяването).Препоръчителната дневна доза за стрелба е 65 до 90 милиграма на ден, , което е еквивалентно на една малка чаша портокалов сок или изяждането на цял грейпфрут.Почти всички цитрусови плодове са с високо съдържание на витамин С. С такова разнообразие, от което да избирате, е лесно да се наситите.
Getty Images
2. Червени чушки за изпомпване на кожата и укрепване на имунитета с два пъти повече витамин С, отколкото портокалът
Искате още повече витамин С, добавете червени чушки към вашата салата или сос за паста. Една средно голяма червена чушка съдържа 152 милиграма витамин С, или достатъчно, за да изпълни вашата RDA. Чушките също са чудесен източник на бета каротин, предшественик на витамин А (ретинол).От колко бета каротин се нуждаете на ден: Трябва да се опитате да получите 75 до 180 микрограма на ден, което се равнява на една средна чушка на ден. Но червеният пипер има повече от два и половина пъти препоръчителната дневна доза за витамин С, така че яжте ги през цялата зима.
Getty Images
3. Броколи, но ги яжте почти сурови, за да извлечете най-много хранителни вещества от тях!
Броколите може би са най-суперхраните на планетата. Богат е на витамини А и С, както и Е. Фитохимикалите в него са чудесни за въоръжаване и укрепване на имунната ви система.Колко лутеин трябва да приемате на ден: Няма ПДП за лутеин, но експертите казват, че приемайте поне 6 милиграма.
Getty Images
4. Чесън, изяден със скилидка
Чесънът не е просто чудесен подобрител на вкуса, той е от съществено значение за вашето здраве. Имуностимулиращите свойства на чесъна са свързани със съдържащите сяра съединения, като алицин. Смята се, че алицинът подобрява способността на вашите имунни клетки да се борят с настинки и грип и вируси от всякакъв вид. (Миришете повече на чесън в метрото? Това може да е интелигентно управление на коронавируса.) Чесънът също има антимикробни и антивирусни свойства, за които се смята, че се бори с инфекциите.Колко трябва да ядете на ден: Оптималното количество чесън за ядене е повече, отколкото повечето от нас могат да проумеят: две до три скилидки на ден. Въпреки че това може да не е изпълнимо, реалистично, някои хора приемат добавки с чесън, за да получат 300 mg изсушен чесън в таблетка на прах.
Getty Images
