За да избегнете рак, бъдете здрави. Това е откритието на ново проучване от Харвард. Ползите от яденето предимно на растителна диета за здравето на сърцето са добре известни, както д-р Джоел Кан, автор и кардиолог каза наскоро пред The Beet. Сега ново изследване показва „двойните ползи“ от този здравословен за сърцето начин на живот: той също така намалява риска от рак през целия живот.
Живеенето на здравословен за сърцето начин на живот е свързано не само с по-нисък риск от сърдечни заболявания (включително инсулт), но и с по-нисък риск от развитие на рак, установи проучването.Въпреки че авторите не изтъкват конкретно растителна диета в своите заключения, друго скорошно проучване от Харвард установи, че придържането към пълноценна растителна диета е свързано с по-нисък риск от инсулт. За здравето на сърцето и за предотвратяване на рак, правилното хранене заедно с ежедневните упражнения и отслабването, ако е необходимо, както и отказът от пушене са ключовите компоненти на здравословния за сърцето начин на живот.
Рискът от сърдечно-съдови заболявания може да показва риск от рак
„Открихме връзка между здравословния за сърцето начин на живот и по-ниския риск от рак и обратното е вярно: че по-малко здравословният за сърцето начин на живот също е свързан с по-висок риск от рак, но можем да не доказвам, че има причинно-следствена връзка в това епидемиологично проучване,” казва Емили С. Лау, MD, от отдела по кардиология в Масачузетската обща болница в прессъобщение.
Проучването, публикувано в JACC: CardioOncology, разглежда данни от повече от 20 000 участници в две големи дългосрочни здравни проучвания в общността, Framingham Heart Study и Prevention на бъбречни и съдови Проучване за болест в краен стадий (PREVEND).Изследователите откриха, че традиционните рискови фактори за сърдечни заболявания, като възраст, пол и статут на пушене, са свързани с рак, а определени „маркери за стрес върху сърцето“, като естествено срещащи се вещества, наречени натриуретични пептиди, могат да увеличат риска от рак с до 40 процента.
"Диетоложката Бека Маквикър, MS, RD, LD, която не е свързана с изследването, доразви обещаващите констатации: „Това проучване показва, че факторите, които използваме при оценката на риска от сърдечно-съдови заболявания, също могат да бъдат полезни при оценката риск от рак“, каза тя пред The Beet. „Това е важно, защото знаем, че в много случаи ранното диагностициране на рак подобрява изхода ви и познаването на риска от рак на дадено лице може да ни помогне да скринираме онези, които се нуждаят най-много от него“, продължава тя, като отбелязва, че това проучване разглежда корелацията, а не причинно-следствената връзка . „Факторите на начина на живот влияят както на сърдечно-съдовото здраве, така и на риска от рак. Тя добавя, че е важно да се отбележи, че това не показва, че наличието на сърдечно заболяване само по себе си ще доведе до рак.”"
Пълноценната растителна диета е здравословна за сърцето
Като цяло, тези констатации са обнадеждаващи за тези, които са на растителна основа или искат да добавят повече растителни храни към диетата си, тъй като резултатите показват, че наличието на нисък риск от сърдечно-съдови заболявания също може да доведе до по-нисък риск от рак тотемният стълб също. Всичко това се основава на все повече доказателства, че храненето на растителна основа може да направи толкова много за вашето здраве. „Знаем, че растителната диета може да подобри сърдечно-съдовото здраве чрез понижаване на LDL. Това работи както поради намаляването на наситените мазнини, така и поради увеличаването на фибрите, които обикновено идват с тях,” казва Маквикър.
„Отделно, ние знаем, че по-ниският прием на определени меса (известен още като консумация на повече растителна основа) може да намали риска от специфични видове рак“, продължава тя, посочвайки както това проучване за ролята на някои компоненти на растителна диета при управлението на повишения холестерол и въздействието на сърдечно-съдовия риск и друго проучване върху пълноценна растителна диета при затлъстяване, исхемична болест на сърцето или диабет.
Зелената средиземноморска диета е новата цел
Ако искате да защитите своя тикер, може би няма по-добра диета от храненето на растителна основа. Всъщност изтъкнатият кардиолог д-р Джоел Кан наскоро каза пред The Beet, че "90% плюс пълноценна храна, растителна основа, ярко оцветена, предимно органична диета, с много подправки и суперхрани" е оптимална за сърдечно-съдовото здраве. Някои хора сега наричат Зелената средиземноморска диета новият златен стандарт, тъй като проучванията показват, че тази цялостна растителна храна е дори по-здравословна. Целта е да се премине към растително хранене, като протеините идват от растения и бобови растения, а не риба или млечни продукти Науката е съгласна, че растителната основа е правилният начин, с непрекъснато нарастващ брой изследвания, показващи невероятните ползи от яденето на растителна основа за здравето на вашето сърце
Тъй като здравето и благосъстоянието продължават да излизат на преден план през тези трудни времена на фона на пандемията от коронавирус, ние ще го приемем като още един знак, че можем да поемем контрол върху здравето си - и да се заредим с къдраво зеле и киноа.
Топ 20 зеленчуци с най-много протеини
Соевите зърна съдържат 28,6 грама протеин на чаша или 4,7 грама на унция.
1. Соеви зърна
Соята е бобово растение, но е толкова голям източник на протеини, че трябваше да оглавим списъка със зеленчуци с нея. Само в една унция соеви зърна има повече протеин, отколкото в чаша нарязано авокадо!1 чаша се равнява на- Протеин - 28.6g
- Калории - 298
- Въглехидрати - 17.1g
- Фибри - 10.3g
- Калций - 175mg
Зеленият грах има 8,6 грама протеин на чаша или 1,5 грама на унция.
2. Грах
Ако шушулката, в която се отглежда грахът, е разцепена по средата, това е индикатор, че е узрял. Семената в шушулката варират и могат да бъдат зелени, бели или жълти.1 чаша се равнява на- Протеин - 8.6g
- Калории - 134
- Въглехидрати - 25g
- Фибри - 8.8g
- Калций - 43,2 mg
Прясната царевица има 5,4 грама протеин на чаша или 0,9 грама на унция.
3. царевица
Прясната царевица е чудесен източник на енергия за тези, които обичат да останат активни. Протеинът не е всичко, което царевицата може да предложи. Царевицата осигурява на тялото калий и витамини от група В.1 чаша се равнява на- Протеин - 5.4g
- Калории - 177
- Въглехидрати - 123g
- Фибри - 4.6g
- Калций - 4,9 mg
Сърцата от артишок имат 4,8 грама протеин на чаша или 0,8 грама на унция.
4. Сърца от артишок
Артишокът е част от семейството на слънчогледа. Фибрите в сърцата от артишок са чудесни за подпомагане на храносмилането.1 чаша се равнява на- Протеин - 4.8g
- Калории - 89
- Въглехидрати - 20g
- Фибри - 14.4g
- Калций - 35.2mg
