Първият изцяло растителен Burger King ще направи своя дългоочакван дебют това лято в Германия. Веригата за бързо хранене действа като пионер за растителни продукти в менюто по целия свят, а сега марката издига своята отдаденост на растително базираните услуги на друго ниво. Първият Burger King на растителна основа ще стартира в Кьолн, Германия за ограничен период от време, като работи с холандската компания за растително месо The Vegetarian Butcher, за да пусне напълно веганско меню.
Веганският Burger King е планиран да отвори врати само за четири дни, от 7 юни до 11 юни, надявайки се да се погрижи за всички фенове на Burger King и бързото хранене.Очаква се менюто да включва характерните за веригата алтернативни меса от растителни хапки до Whopper. С пускането на пазара Burger King ще пусне чисто новия си сандвич с дълга пилешка баничка на растителна основа, покрит с настъргана маруля и чисто нова веган майонеза. Освен веган майонеза, не е ясно дали марката ще разработи сирене без млечни продукти и веган подправки за краткосрочния ресторант.
След откриването на ресторанта, Burger King ще бъде домакин на събитие, така че клиентите да могат да се смесят с ръководителите на Burger King Германия. Администрацията на Burger King Германия е готова да отговори на въпроси и притеснения относно плановете на Burger King за растителна употреба и текущия асортимент. Въпреки че не е определена дата за събитието, виртуалното присъствие ще бъде достъпно за тези, които не могат да присъстват в Германия.
Burger King работи с Vegetarian Butcher през последните години, за да разработи нови елементи от менюто на растителна основа, които сега се предлагат в 25 държави.Партньорството е отговорно за растителния Whopper в Китай, Whopper Vegetal в Мексико и Vegan Chicken Royale в Обединеното кралство. Отвъд веган сандвича с пиле, Burger King UK разшири своето растително меню по-бързо от всеки друг регионален отдел на компанията. През януари компанията разкри Rebel Whopper – пълен с веган майонеза и баничка на растителна основа – от The Vegetarian Butcher.
„Досега не сме открили начин да уловим емблематичния вкус на Whopper, изпечен на скара, като същевременно гарантираме, че няма кръстосано замърсяване на растителни и месни продукти“, каза представител на Burger King LiveKindly . „Ние обаче винаги ще продължаваме да се опитваме да намираме ароматни решения за нашите методи на готвене, които да се харесат на възможно най-много наши гости.“
Главният директор на Burger King UK Аласдър Мърдок обяви по-рано тази година, че се надява да прехвърли Burger King UK към 50 процента растителна основа през следващото десетилетие. Марката продължава да прави ускорени стъпки за приемане на веганско меню.Германската растителна следа сигнализира, че компанията в световен мащаб полага усилия да промени структурата на храните си, но и бързото хранене като цяло. Burger King US отбелязва известен напредък, така че вижте веганското ръководство на The Beet за хранене на любимите ви BK.
