Марк Кюбан не е непознат във веганската индустрия, предприемачът от Shark Tank е инвестирал в множество вегански стартиращи компании през годините като Snacklins, Wild Earth, Veggie Mama, Delighted by Desserts, Wanna Date? и Unreal Deli на Mrs.Goldfarb, производител на първото в света веганско говеждо месо.
Миналия ноември съдията от суперзвездата Shark Tank извади 250 000 долара за 20-процентов дял в Unreal Deli на г-жа Голдфарб, стартираща компания за храни, която произвежда „фини вегански меса“, известна със своята алтернатива на говеждо месо. Залогът се оказа по-добър, отколкото дори той очакваше.Когато Cuban за първи път финансира основателя Джени Голдфарб, компанията прогнозира приходи от 3 милиона долара за 2020 г., но сега милиардерът казва, че Unreal Deli е на път да направи много повече от това и може да достигне 50 милиона долара продажби. Сега се продава в Sarge's Deli в Манхатън, както и в големи търговци на дребно в цялата страна.
"Големи дистрибутори, включително Whole Foods и Quizno’s, започнаха да тестват новоизлюпената марка, казва Кюбан. Той се обади на главния изпълнителен директор на Quizno&39;s и ги продаде за тестване на меса Unreal Deli в магазините за сандвичи в Денвър и Сиатъл, само с надеждата, че продуктът ще стане национален. Unreal Deli също така прави алтернатива на пуйка и месо от тако и пилешки ленти. Уебсайтът казва, че всички негови продукти са пълноценни протеини, което означава набор от витамини и хранителни вещества във всяка порция, включващи свои собствени уникални зеленчуци и протеини/ Unreal Deli винаги е: на растителна основа, кошер, без животински произход, без холестерол, нитрати -без съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и протеини."
Марк Кюбан става ли веган? Неговите инвестиции със сигурност се движат в тази посока
„Продажбите са наистина, наистина добри – по-добри, отколкото си представях“, каза Кюбан пред The Post. „Никога не съм го виждал да се случва толкова бързо. По-конкретно, сега имаме дистрибутори по целия свят. Не очаквах това.“
Cuban премахна животинските продукти от диетата си малко след инвестицията. Съдията от Shark Tank е вегетарианец от една година и добави, че не вижда публично търгуван Beyond Meat като конкурент, тъй като е фокусиран върху вегетариански бургери.
"Лидерът в месото на растителна основа, Beyond Meat, наскоро пусна вегански кюфтета, връзки за колбаси за закуска, изпълнителният директор Итън Браун наскоро намекна, че беконът представлява интерес за мен!"
Cuban коментира бъдещите си прогнози, включващи ръст в търсенето на месни алтернативи, казвайки: „Виждам това като създаване на растителни пазари за консервирано говеждо месо и пастърма и отнемане на голям пазарен дял от растителна пуйка филийки“, добави той, „винаги бих предпочел да създам пазар.Тогава започват хоумръновете.”
