Започвайки днес, Coachella най-накрая се завръща след двугодишна пауза. Легендарният музикален фестивал, организиран в калифорнийските пустини, се завръща десет пъти по-силен. С хедлайнери като Хари Стайлс, Били Айлиш, Doja Cat и други, хората се втурнаха към Южна Калифорния за музиката. Но тази година Coachella ще бъде запомнена с нещо повече от зашеметяващите концерти и целодневните партита.
Откакто Ник Адлер от Monty's Good Burger пое поста кулинарен директор на музикалния фестивал за два уикенда, веганската храна зае своето място на сцената. С над 20 веган-приятелски продавачи в Coachella, посетителите на растителна основа ще бъдат изумени от изобилието от вкусни, достъпни и впечатляващи налични веган опции.
Сега, когато Coachella е тук, The Beet състави списък с много растителни опции на музикалния фестивал. Разграничени по райони, проверете къде да намерите най-добрите веган опции.
12 Peaks VIP
1. Craig’s Vegan (също в Rose Garden)
Седене на слънце с часове и часове? Има само една реална възможност да оголите топлината на пустинята: сладоледът. В сътрудничество с Chamberlain Coffee, Craig's Vegan ще сервира лъжички на посетителите на фестивала, нуждаещи се от студено уединение.
2. Празник на марулята
Тази местна легенда ще сервира апетитното си веганско пиле за посетителите на концерти, които се нуждаят от обилна храна, за да продължат да купонясват. За легендарните сандвичи с пиле, Lettuce Feast е задължителна спирка за посещение (може би повече от веднъж през уикенда).
3. ManEatingPlant
Този веган продавач е известен със своите вкусни вегански юфка и вкусни кифли боа на растителна основа. Без съмнение MANEATINGPLANT ще привлече огромна тълпа, така че опитайте да надминете линията, за да получите някои вкусни ястия на растителна основа, вдъхновени от Азия.
Други предложения на растителна основа
- Backyard Bowls: Предлагане на специални купи с акай и смути.
- El Chino Grande: Приготвяне на Yuba N' Rice с тофус от Hodo Foods и хрупкава зелева слама.
- Ронан: Неаполитанска пицария, предлагаща пица с домати с цвят от тиква и ярки чери домати.
- Слънчево синьо: Приготвяне на достойни за Instagram омусуби на растителна основа, пълни със специална смес от гъби.
- Sweetfin Poke: Задължителна купа за веган поке със сладки картофи, авокадо и още!
- Tacos 1986: Вземете малко апетитно подправено тако с гъби.
Централен пазар Индио
1. JuiceBae
Когато откриете, че се нуждаете от хранителен тласък, потърсете JuiceBae за един от вкусните сокове на тази основна храна в Лос Анджелис. С няколко вкусни вкуса, това е енергийният тласък, от който ще се нуждаят всички посетители на Coachella.
2. Cena Vegan
Невъзможно е да се каже кое е най-доброто от Cena Vegan между веганската кесабирия или бурито на растителна основа. Не забравяйте да откриете тази фантастична веганска опция за обяд за някои вкусни вегански улични такос.
3. Ramen Hood
Първоначално Рамен Худ изглежда не на мястото си. Но в съответствие с горещите пустинни дни ще има студени пустинни нощи. След цял ден на танци с любимите ви музиканти, раменът на Рамен Худ е предназначен да лекува, допълнен с яйце на растителна основа.
4. Slutty Vegan
Пристигайки чак от Източното крайбрежие, Slutty Vegan се отбива в Coachella, за да покаже на Западното крайбрежие как се правят вегански бургери. С тонове вълнуващи опции за бургери, Sultty Vegan е идеалното място за всеки, който търси изключително вкусна веган опция.
Други предложения на растителна основа
- All Dat Dim Sum: За бърза хапка на растителна основа, този веган бао хлеб е един от най-добрите варианти.
- Кутия за мляко: Всеки обича добър чай боба без млечни продукти в горещ летен ден.
- Sumo Dog: Вижте този веган хотдог в комплект с печена наденица и всички необходими гарнитури.
- Sus Arepas: Имате нужда от преносим обяд? Вземете вегански арепи
- Van Leeuwen: Когато не можете да намерите Craig's, не се притеснявайте. Van Leeuwen предлага селекция от веган сладоледи.
Терасова храна на север
Добрият бургер на Монти
От мозъците на цялата операция Monty's Good Burger хвърля специални банички през двата уикенда. За някои от най-добрите бургери, които можете да намерите на Запад, и готин млечен шейк без млечни продукти, Monty's предоставя на посетителите на Coachella пълното изживяване с калифорнийски бургери.
Още предложения на растителна основа
Сред невероятните изключително вегански опции, разпръснати из Coachella, посетителите на фестивала могат да намерят вкусни ястия на растителна основа от много други доставчици. Вижте този кратък списък с доставчици, които ще включат подходящи за вегани предложения в своите менюта.
Розова градина
- Бриджтаун Роти: За втория уикенд тази вдъхновена от Индия обвивка с кана и сладки картофи Роти ще бъде любима на феновете.
- Час за любов: Вземете бургер Карли Рей Джепсен, направен с Beyond Meat.
- Post & Beam: Само един уикенд! Вземете тези веган сладкиши с раци, докато ги има.
- White Sparrow Coffee: Нуждаете се от енергия? Вземете кафе без млечни продукти от White Sparrow.
- Woodfire Wings: Традиционен продавач на пилешки крилца поднася изненада на растителна основа за Coachella.
Театър бар на открито
- Block Party: Вижте изключителния, изобретателен веган коктейл, приготвен от тези бармани.
Terrace Food South
- Hawkin’s House of Burgers: Този продавач на бургери се погрижи да дойде подготвен да сервира гладни вегани.
- Сол и слама: За повече сладолед и шейкове без млечни продукти намерете Сол и слама.
Craft Beer Barn
- Junbi: За пълна селекция от напитки със зелен чай и матча, отидете до Beer Barn.
Coachella Courtyard
- Trill Burgers: Представяйки новия си веган бургер, посетителите на фестивала ще могат да си вземат бърз обяд или вечеря в двора.
За повече храни на растителна основа в близост до вас, посетете статиите на The Beet в Find Vegan Near Me.
